第48章 開鍋_穿越種田之小村尾處可人家_思兔 

第48章 開鍋(2 / 2)

將水舀進陶釜裡,準備用它煮煮玉米糊糊,然後對著周氏說“娘,可以燒火了!”

周氏坐在灶前,不一會兒就生好了火。

很快鐵鍋冒煙了,徐小可用筷子夾著豬皮,不停地在鍋裡移動,鐵鍋發出滋滋聲音。

周氏驚奇地發現,鐵鍋竟然變得又黑又亮。

“這,這是咋回事?”

徐小可手上動作不斷,嘴裡解釋道,“娘,這就叫開鍋,用豬油給鐵鍋開鍋後,以後做飯不僅不粘鍋,還能越用越光滑!”

周氏自小用陶釜煮飯,鐵鍋連見都沒見過幾次,根本不知道有這個說法。

她看向一旁的幾人,徐大樹父子幾人正閉著眼睛聞肉香,她心裡暗暗啐了一口,沒出息!

又看向徐阿奶,她也正一眨不眨地盯著徐小可的動作,無意間對上她的眼睛,僵硬地撇過頭去,嗯,看來娘也不知道!

徐小可夾起已經燒焦的豬皮,“哐哐”往鍋裡加了兩瓢水,撩起袖子,使勁兒用竹刷刷鍋。

“娘,家裡水瓢是扁的,鍋裡的水舀不乾淨,今後得再買個圓的水瓢!”

徐小可一邊吐槽,一邊將臟水舀出,用抹布擦乾鍋底的水漬。

“哦,哦!”

周氏本能地答應著,眼睛盯著大鍋,心裡卻是在琢磨,以後做飯這事是不是得交給可可了?

徐小可一邊乾活,一邊哼著小曲,嘻嘻,今兒她掌勺,可以做油滋滋的小炒肉了,開心!

將切好的肉片放進鍋裡,待到一麵略微焦黃之時,用筷子一塊塊翻個麵。

很快,肉香彌漫開來,她吸吸鼻子,不行,口水都要流出來了!

她轉身,嗐,嚇一跳!

她身後不知道什麼時候圍了一圈人,他們眼睛直直地盯著鍋裡,身體前傾,像一個個木雕!

徐小可看著幾人,“外公?爹?你們乾啥呢?”

周老爹根本沒空看她,嘴巴微動“可可,你忙你的,我們就看看!”

徐壯壯個矮,踮著腳也看不全,索性三兩步走到灶口前,一把拉起周氏,“娘,你起來,我來燒火!”

周氏滿臉黑線,他前幾天不還說燒火熱得慌?

“姐,快翻翻,要糊了。”

徐壯壯搶了塊好地,兩眼盯著大鍋,焦急地提醒徐小可。

徐小可回神,忙拿起鍋鏟翻了翻,將一旁洗乾淨的野菜倒了進去,加上鹽,再翻炒幾下,起鍋!

彆看晚上隻有這一盤菜,足足有小半鍋,足夠一大家吃了。

她手腳麻利地洗乾淨鍋,又摻上一大鍋水。

“阿奶,等水熱了先洗澡吧,黑麵糊糊估計還有一會兒,大家洗完澡差不多就可以開飯了。”

小炒菜放在灶台上,灶底有火,也不怕菜涼了不好吃。

一家人聽她的安排,依次排隊在後院草棚子裡洗了澡,中間水不夠,徐大樹幾人又去挑了幾桶水。

徐小可看他們累得滿頭大汗,心裡打定一個主意,得想辦法打一口井,不然到了冬天,冰天雪地,挑水更不方便了。

不過打一口井得多少銀子來著?十兩?

唉,買了鍋她又是窮光蛋一個,翡翠豆腐頂多還能再賣一個月,收入得用來訂製家具和買冬天的糧食,估計也就勉強夠。

嗯,得加快攢錢,明兒她就去找嚴爺爺!



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