第54章 肥腸_穿越種田之小村尾處可人家_思兔 

第54章 肥腸(1 / 1)

穿越種田之小村尾處可人家!

吃飯時大家對鹵肥腸讚不絕口,特彆是兩位老人,越嚼越香,越嚼越有嚼勁。以前自己都舍不得吃肉,總是讓給小輩,今天卻是一筷子接著一筷子,吃完後還戀戀不舍。

“真沒想到,肥腸能這麼好吃!”周老爹不客氣地夾走最後一塊,丟進嘴細細咀嚼,眯著眼睛一臉享受道“要是再來二兩酒就更不錯了!”

周氏忍不住笑了,好久沒見她爹這麼放鬆的樣子。

徐小可暗自發笑,“外公,明兒讓娘稱兩斤酒孝敬您。”

頓了頓,又繼續說“若說下酒菜的話,豬耳朵、豬尾巴、豬頭、豬蹄這些鹵出來更軟糯,口感更好!”

“真的嗎?”徐壯壯眼睛又亮了亮,今天見外公和阿奶喜歡,他都沒吃夠呢!“娘,你明天再買一些行嗎?”

“這個……”周氏有些猶豫,雖說這些東西便宜,也不能天天吃吧!

徐小可點點頭,也勸道“娘,你再買一些,明天我們再做一鍋,調整一下味道,要是大家都覺得不錯的話,咱做出來自己賣!”

大家都看向她,賣肥腸?

徐大壯一拍大腿,讚賞地看向小妹,“我看行,這香味這麼誘人,味道又好,關鍵是成本也低啊,一定好賣!”

“對啊,咱翡翠豆腐不是隻能再賣個二十來天了?正好換個買賣!”

“對,對,剛可可說的肥腸、豬耳、豬尾巴這些東西比肉便宜多了。”

大家你一言我一語的討論起來,徐小可越聽越開心,因為翡翠豆腐的生意賺了錢,大家如今對做生意這個事情不再有抵觸心理,願意放手試一試,這不得不說是一個巨大的思想轉變。

“可可,你覺得明兒買多少合適?後天就去賣行嗎?”

周氏看著她,“要不,明兒你跟我一起去得了?不然我這心裡也沒個底啊!”

徐小可搖搖頭,“怕是不行,明兒我打算上山找幾味藥材,就是鹵肥腸的那些。”說到這,突然臉色一變,跳起來,“糟了,我的辣椒!”

啥玩意?眾人麵麵相覷。

見她一溜煙跑進堂屋,徐壯壯也跟上去,和她一起將今天背的背簍抬出來。

大家借著一旁的火焰一看,裡麵有幾株小草,天氣太熱,葉子都蔫了。

徐小可捧出一株辣椒,心疼得直抽抽,“阿奶,都蔫了,是不是種不活了?”

她真想給自己一巴掌,好不容易找到個好東西,居然差點被她作死!

幾個大人仔細觀察,這株植株跟茄子很相似,茄子花較大,而這個花較小,顏色也不同,還有果實的顏色,居然是紅色和綠色,他們從沒見過這種作物。

“可可,這是啥?新品種的茄子?”徐大樹首先開口。

“爹,是辣椒,一種調味品,做菜可好吃了,放在翡翠豆腐和鹵味中都行。”可惜數量太少了,她歎一口氣,“哎,這個樣子估計是活不成了。”

“你也不一定,”徐大樹摸摸鼻子,“要不我們種進土裡,多澆點水試試?”

雖然不大認識這東西,可山裡的作物哪那麼容易死,不如試一試,明兒看看情況再說。

徐小可一聽,看向幾人,“快,點火把,提水,馬上把他們種土裡。”心裡想的是,死馬當活馬醫了,明天要是死了,再把辣椒摘下來。

徐大樹拎鋤頭,徐大壯提水,周虎著舉火把,其餘人圍觀,一大群人朝後院奔去。

菜圃之前翻過一遍,土又被曬乾了,徐大樹將土淋濕後,又重新翻一遍,小心地將幾株辣椒苗移植進去,做完這一切後眾人又回到前院。

周氏忍不住問道“可可,那到底是什麼東西?外麵買不到嗎?”

徐小可鄭重其事地告訴大家,“這是辣椒,跟茱萸味道差不多,不過一點都不苦,用它做出來的菜好吃又下飯。”

大家聽說跟茱萸差不多,就不放心上了,見可可那樣,還以為是什麼稀罕物件,左右不過是一種調料罷了,話題又轉到鹵味上。

徐大壯迫不及待問“可可,你說這鹵味生意到底能不能做啊?”

她點點頭,才解釋說“可以做,不過要等到天涼一些再說,有幾個原因

一是咱家還有翡翠豆腐生意,沒有多餘的人手忙活;二是天氣太熱,鹵肉根本放不住,可能會虧本,三是下雨後咱家馬上要播種,根本沒空。”

幾人聽她娓娓道來,認真思考之後也都點點頭,時機不對啊!

徐阿奶打破沉默,“既然可可這麼說,我們就等一段時間,左右現在翡翠豆腐生意也不錯,收入也足夠咱家開銷了。”

見大家都沒有意見,徐小可繼續說“這段時間,咱們可以先多調整一下味道,娘,你以後上集每日買一些豬肉邊角料回來,咱家做出來自己吃!”

“那感情好!”周老爹笑眯了眼,“桂花,明兒彆忘了我的酒,要是每天能吃上這兩樣東西,那可真是賽神仙嘍!”

眾人一聽,噗呲一聲笑出聲,徐阿奶打趣,“周老弟,這才哪到哪啊,跟著咱家可可,享福的日子還在後頭呢!”

大家又看向徐小可,盯得她都不好意思,“阿奶,不許取笑我,我去刷碗了。”

她起身將眾人的碗都收攏到一堆,正準備端去灶台,卻瞥見周氏在一旁捂著嘴偷笑,她有些摸不著頭腦,疑惑地喊了聲“娘?”

周氏一聽,忙起身和她一起收拾,嘴上卻打趣道“娘在想,我家可可這麼能乾,以後廚房的活是不是都得交給你了?”

她瞠目結舌,“全……全交給我?”

能拒絕嗎?一家九口的飯?就算每天兩頓飯坐下來,也得大半天功夫!她乾脆天天圍著灶台轉得了!

徐阿奶拍了桂花一下,“好了,你就彆逗小可可了,小女孩臉薄,不禁逗!”

轉頭對她笑著說“可可放心,阿奶幫你,來,阿奶來洗碗,你去洗漱一下,早點睡,明兒還要早起呢。”

徐小可一聽這話,忙放下碗筷,拿起自己的小木盆,一溜煙跑進廚房洗漱去了。



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