其酒精含量比原酒液的含量高得多！
一般的釀造酒，酒度低於20；而蒸餾酒則可高達60以上！
而這個行業的利潤也是高的嚇人，因為這個時代不存在的酒精本身就是一個寶貝！
亂世的人口少，糧食產量低，酒的產量也就低！
所以高度酒需要大量的低度酒蒸餾，也就更耗糧食！因此高度酒產量不會很高，就算這個時代勉強出現了，那也隻能還是貴族路線，尤其是軍方和關外！
另外多次蒸餾可以得到更高度數的酒水，也能逐漸達到接近現代酒精的度數，那作用就更大了！
高度酒精消毒殺菌、低度酒精退燒退熱，對古代醫學貢獻巨大！
而且酒精也是重要的化工原料，是很多化合物的溶劑，比如製作香水等、所以可以擴展出很多營生來！
莫炎華對於酒精的看重可以說是非常高的！
雖然這個時代的人沒有辦法利用其他的方式合成，但是此時的紅薯推廣完成之後就可以利用紅薯等糧食替換下來的沉米沉麥進行釀造酒水！
而且這個時代是一個帶有絲絲武俠氣息的時代，從李星雲之前喝酒的經過就能看出來，這個時代的酒水產量其實是不少的！
這樣一來，有了大量的原料，他甚至可以將簡單的縫合，繃帶，消毒等手段交給精銳的野戰部隊！
在有了酒精進行消毒之後，很多原本無法治療的絕症，例如傷口感染導致的炎症，甚至及時的消毒都有一定幾率減少被破傷風病毒感染的可能！
加上高純度酒精還是一個完美的燃料，燃燒時不會放出大量的一氧化碳！
多種多樣的好處，讓作為一名來自未來的人無法拒絕酒精的誘惑、
看著一滴滴純度極高的蒸餾酒水從罐子裡緩緩流出，周圍地工人一個個都像是得了感冒一般開始猛地吸鼻子，一個個的都仿佛從未問過如此醇香濃厚的味道！
走到容器前，莫炎華揮了揮手，一旁的龍一輕輕的拿起了一個勺子，舀了一勺其中的酒液，放在口中嘗了嘗——
“嘶！哇~！”
哪怕是沉穩老練的龍一，在一眾龍組成員中絕對的大哥，這一池勺白酒下去直接將自己的臉都辣紅了！
從未喝過如此高濃度的白酒讓龍一的喉嚨根本無法適應突然而來的刺激！
隨後龍一整個人的臉頰紅彤彤的，胃裡麵有種翻江倒海的熱浪在不斷翻騰！
有些戰戰兢兢的看了看莫炎華，他有種被整了卻沒有證據的感覺、
看著自己之前穩重的下屬變得如此脫跳，笑了笑之後，莫炎華自己此時也去下了麵罩，親自給自己舀了一杯，緩緩的喝了下去！
新鮮釀製的白酒還沒有完全沉澱下來，但是其中熱辣的口感和糧食發酵時產生的濃鬱香味已經能夠清晰的品嘗到了！
砸了咂嘴，終究是比起後世的白酒少了一份滋味，但是多了一份醇厚和那個時代不曾有的乾淨啊——
小樣，烈酒我可是能當水喝的、
不著痕跡的瞥了一眼龍一，而對方也在看著自己！
此時龍一看莫炎華的眼神有些詫異就是了、