蒸鍋裡的水沸騰起來。
柏木茉優迅速鋪上一層蒸籠布，將發好的麵團一個個放進蒸籠裡，再蓋上鍋蓋，轉頭問道“這樣就行了吧？”
北原賢人覺得沒什麼問題，他專門看了教學視頻，所有程序都是嚴格按照步驟進行。
“應該差不多，蒸二十分鐘看看。”
蒸上饅頭,已經等得迫不及待的柏木茉優迅速說道“怎麼熗鍋，先學哪道炒菜？”
“你先把土豆清乾淨，外皮削掉。”
“好！”
兩分鐘後，柏木茉優手捧三顆削好的土豆，轉向沙發那邊。
“下一步做什麼？”
北原賢人放下手機，起身走過去。
“土豆切成薄片,再切成細絲，越細越好。”
話不多說,柏木茉優當即拿起菜刀，低頭切薄片。
北原賢人趕緊叫住她:“你等等。”
“我切的不對嗎？”柏木茉優詫異抬頭。
“你先把這一片切成絲，我看看。”
說做就做，柏木茉優用刀比劃著距離，動作不太連貫地切絲。不用北原賢人再說，她旋即發現了問題所在，土豆片有點厚，而且她刀工也不行，切出來的土豆絲都快成條了，與她記憶中的透明土豆絲截然不同。
她抬頭問道“這樣子該怎麼辦？”
“沒辦法，隻能練。或者用刨絲器。”
“家裡有嗎？”
“沒有。”
“我現在就去買。”
北原賢人無語地目送她解下圍裙，火急火燎離開客廳。
“整個白天全是時間，她心急個什麼勁。”
不過十五分鐘，門鈴就響了起來。
柏木茉優步伐匆匆趕回廚房，外包裝早已拆開，她將模樣很洋氣的刨絲器快速衝洗一邊,把土豆塞進去，亟不可待地轉動搖杆，一簇一簇的土豆絲從洞口裡掉了出來。
她低頭觀察,凝眉問道“是不是還有點粗？”
北原賢人聳了聳肩說道“能用，至少比你切得細。待會清洗一遍土豆絲，再泡水十分鐘。”
柏木茉優幾乎是掐著秒表喊話北原的。
“泡好了，下一步再怎麼做？”
坐在沙發的北原賢人再次起身。
“你挪一下位置，我進去。”
狹小的廚台裡，柏木茉優的小腹緊貼廚台，讓北原賢人過路。
北原賢人站在她身邊，指揮道“鍋裡先燒上水。蔥花切成小粒，乾辣椒切成段。”
柏木茉優忽然有點緊張，不是緊張即將要炒菜，而是北原賢人一靠近她身邊，她就不由自主地緊張起來。離她越近，她越緊張，心情和動作越不自然。
北原賢人提醒道“你把鹽和陳醋，所有用料都擺放在鍋邊，接下來我說的每一個步驟，務必要準確無誤的迅速完成。
柏木茉優迅速穩定心神，動手擺放材料，並肩與他一起站在灶台前。
水即將燒開,北原賢人指揮道“土豆絲控水。”
柏木茉優急忙問道“控水是什麼意思？！”
“就是把土豆絲從水裡撈出來。”
“現在倒進鍋裡,煮到土豆絲半透明。這個術語叫焯水，伱記住。”
“嗯。”
柏木茉優眼神不太自然地看向北原，“煮到這樣快好了嗎？”
“嗯，撈出來吧。”