就這樣，劉放映晚上足足放了三場電影，可把大槐屯的人給看過癮了。
在村裡人高亢的打鬼子歌聲中，老少爺們，姑娘媳婦都回家睡覺了。
現在已經是晚上十點多，按之前的作息，現在早就睡覺了。
星月撩人。
現在的空氣質量比後世好太多了，隻要天氣好，抬頭便能看到璀璨的星空。
陳岩躺在火炕上，聽著身邊陳遙和薑怡的輕微的呼吸聲，竟有些失眠。
下鄉插隊也有幾個月了，大槐屯整體的生活條件雖然比不了四九城，但這裡的生活氛圍倒是挺讓人舒服的。
沒那麼多爾虞我詐，也沒那麼多勾心鬥角。
可再舒服，也不能一直待在北大荒呀。
待個一兩年還行，一兩年的時間足以給大槐屯帶來不小的改變了。
可這些天陳岩才知道一個消息，下鄉插隊壓根就不是宣傳的那樣，什麼三年就能回四九城，純扯淡。
有的甚至七八年才能讓回去。
七八年，自己都多大了，陳遙都多大了？
再加上姐姐陳煙身體不好，母親每天都得去軋鋼廠上班，都用不了七八年，三四年家裡就垮了。
托傻柱帶回去的摩托車設計圖紙，現在也沒引起軋鋼廠領導的注意。
實在不行，過年回四九城的時候親自去一趟軋鋼廠。
反正現在有機械專精傍身，就算直接上機床手搓零件都沒問題。
陳岩就這樣琢磨著以後得打算，也漸漸地睡了過去。
第二天一大早。
“係統，簽到。”
“叮，恭喜宿主簽到成功，獲得五級炊事員廚藝和刀工，常用調料五箱，自熱棉靴一雙。”
還沒睜開眼的陳岩，聽到今天的簽到獎勵，有些意外的從床上坐了起來。
五級炊事員？
如果沒記錯的話，傻柱在軋鋼廠是八級炊事員吧？
當然，後期的傻柱廚藝水平肯定不止是八級，但頂多也就是五級的樣子。
這樣看來，以後他做飯的水平，會和傻柱差不多。
這要是被傻柱知道自己辛辛苦苦做飯幾十年，竟然還比不過陳岩，也不知道會不會氣的吐血。
想到這，陳岩便麻溜的穿好衣服，打算用早飯試一下五級炊事員做飯的水平。
來到廚房掃了一圈，陳岩打算熬一鍋皮蛋瘦肉粥。
皮蛋還是李大狗前陣子送來的，那天正好是蒸包子，李大狗連吃帶拿搞走了十幾個。
然後良心過意不去，就托二蛋送來了一堆皮蛋。
在北大荒，皮蛋又叫鬆花蛋，吃法有很多種。
先起鍋燒水，把剝好的皮蛋蒸一蒸。
這樣被蒸過的皮蛋，不僅更好切，而且也能去掉腥味。
趁著這個功夫，陳岩取出一塊梅花肉，把上麵的純瘦肉片下來清洗乾淨，然後切成細絲。
你還彆說，有了五級炊事員的刀工，切起東西來很是順手，仿佛在後廚裡練習過兩年半的切墩。
將細絲放到碗裡，加入少許的鹽和薑絲，用手抓勻放到一旁醃製。
處理完肉絲，陳岩回屋裡盛了一碗米。
其實做皮蛋瘦肉粥，用冷凍過的大米最好，這樣的大米煮出來更粘稠，也更容易吸收肉絲和皮蛋的味道。
但今天做皮蛋瘦肉粥是一時起意，下次可以放到外麵凍一晚上，比放冰箱裡還好使。
把大米淘洗乾淨，籠屜裡的皮蛋也蒸的差不多了。
把蒸皮蛋用的水清理出來，重新加入清水。
老式土灶做飯不僅香，而且也快，十來分鐘後，鐵鍋裡便傳來了陣陣的米香。
掀開鍋蓋，裡麵的米粥已經熬煮的有些粘稠了，用勺子攪了攪，將剛剛醃製好的肉絲倒了進去，旋即快速攪拌了幾下。