曾小亮對媽媽說道“這個雞扒我想了好幾天了。”
看著那塊沾滿紅油汁水得雞扒,酸辣香氣不斷往鼻子裡鑽,曾小亮迫不及待地咬了一口。
曾爺爺同樣吃了一口雞扒,酸辣鮮香的雞扒外焦裡嫩,汁水調得剛剛好,多一分則太過酸,少一分則沒有這種開胃的鮮辣。
好!
這塊雞扒真是好吃!
在曾爺爺的記憶裡,他曾有幸吃過一次這樣的雞扒。
他露出了懷念的表情。
這塊雞扒竟然和自己記憶中的譚家菜是一個味道。
啪嗒!
想到這裡,曾爺爺的筷子一鬆。
盯著這塊雞扒出神。
莫非
譚家菜竟然重出江湖了不成?
再吃了一口雞扒,確實是記憶中的味道。
曾爺爺盯著透明的後廚,眼睛在不斷的搜尋,卻看不到一個上了年紀的廚師,全部都是年輕人。
他的眼睛眯了眯,難道是譚家的小輩?
“爺爺,你怎麼不吃了?”
看著爺爺突然停下來不知道正在看什麼,曾小亮有些奇怪。
曾家人也是停了下來看著他。
曾爺爺笑著說道“這個雞扒,做得好啊!來,繼續吃。”
改天,得讓自己那幫子愛吃的老夥計都過來嘗嘗。
曾媽媽有些疑惑,自家公公是出了名的老饕,對食物十分挑剔。
能夠讓他稱讚一句,著實不易。
憑著作為記者的敏銳,曾媽媽覺得這裡頭大有文章。
“公公,這個雞扒真這麼好吃?”曾媽媽問道。
曾爺爺點了點頭,他告訴眾人“這道菜,可是失傳了四十多年了!”
說完,他又試了其他的菜,雖然其他菜沒有這道雞扒這般令人驚豔,但是味道也十分不錯。
紅燒獅子頭,改良了個頭,卻肉質彈牙,裡麵的油條和荸薺帶走了豬肉的油膩,入口清爽。
就連曾奶奶點的那碗炸醬麵,一碗麵搭配著各色菜碼,香濃的炸醬和筋道的麵條搭配起來竟然不遜色於北城的一些老店。
作為一家快餐店,這樣的出品絕對能夠在北城站穩腳跟。
自從上一次全家一起去歡瑞快餐廳吃過飯之後,曾爺爺便開始時常不在家中吃飯了。
整個人神神秘秘的,經常跑出去。
陸桂芳發現,最近餐廳裡似乎來了很多老爺爺。
這些老爺爺一般都是一群人一起過來。
每次雞扒一出來,立馬就排隊買上一份雞扒偶爾搭著其他菜再加上一碗米飯,一群人坐在一起吃得津津有味。
吃完了之後便心滿意足的走出了餐廳。
葉檀知道之後,更是和陸桂芳商量著推出了一個魚香雞扒套餐。
這個雞扒套餐一經推出,便代替了原本的薯條熱狗套餐,成為了餐廳裡人們最喜歡買的套餐。
就連周圍的學生也會點這個套餐。
薯條熱狗不能天天吃,但這個魚香雞扒真是百吃不厭。
隨著曾爺爺這一幫老饕組團過來吃飯之後,漸漸地,北城的美食界開始流出了傳言。
據說,隱世的譚家菜,即將複出。
這家小小的快餐店不知不覺,掀起了一陣颶風,讓整個北城餐飲界翻起了滔天巨浪。