九零生雙胎,糙漢老公把我寵成寶!
譚二叔公坐在收銀台前,身子卻忍不住前傾。
自己從商多年,還從來沒見過這樣經營飯店的。
一大早,帶著員工錄音機在門口蹦蹦跳跳的。
嘴裡還喊著口號。
等到早會結束之後,葉檀便和小姑子商議了這個月要進行的活動。
現在歡瑞快餐店一個月的純利潤在兩萬元左右。
憑借現在這個營業額,她也沒有把握能夠戰勝譚維。
所以歡瑞現在的經營必須要進行升級。
不僅僅是為了這個月,也是為了以後歡瑞的長久經營。
葉檀笑眯眯的看著陸桂芳“桂芳,咱們再來做活動?”
“好啊!”陸桂芳聽到這話,眼前一亮。
現在歡瑞隻做午市和晚市,葉檀打算增加早市。
今天在過來的路上,正好看到旁邊的一塊空地上開始建設大型建築。
這麼大規模的建設肯定需要不少建築工人,這也是一個商機。
“桂芳,不如我們再多招幾個員工吧。”
葉檀決定擴大員工隊伍。
原本的店員能夠繼續兩班倒,若是增加早市則必須多招一些人。
針對早餐,她打算同樣以低價優質早餐來進行銷售。
隨後,葉檀還拿出了白紙設計了早餐卡。
隻要三元購買早餐月卡,以後的早餐套餐都能打六折購買。
連續消費滿十天還能夠贈送一個小吃。
同時,推出兒童套餐贈送玩具。
用一個橙色的漂亮盒子裝上套餐,贈送最時興的係列玩具。
一套玩具五個,擺在店裡,每次買一個兒童套餐贈送一個玩具。
除了早餐卡,另外也推出午餐卡和學生卡。
使用卡片同樣享受優惠。
還推出了一個特價三塊八套餐,一個菜加主食。
從星期一到星期日每天推出一道特色折扣菜。
這樣的目的是控製品控,以及減少菜的損耗。
通過特價套餐和各種餐卡增加顧客粘連性。
而兒童套餐則是為了讓孩子拉動家長過來消費。
一套玩具,集齊也要連續來消費多次。
這些活動說出來之後,陸桂芳趕緊拿著小本本全部記錄了下來。
原本坐在收銀台的譚二叔公也是不知什麼時候,坐到了一旁,仔細聽著葉檀講解宣傳活動。
就是這些什麼活動,他不是很理解。
譚二叔公聽了這一堆花裡胡哨的活動,腦子轉不過來。
更是覺得這個女娃子心眼多,儘是搞些噱頭。
他對葉檀的活動有些不以為然,在一旁說道“葉檀,彆怪譚二叔公不提醒你,咱們做菜啊,酒香不怕巷子深!”
葉檀倒是沒有生氣,確實笑著回懟了一句“是嗎,我倒是覺得事在人為。再香的酒,沒人欣賞也沒用。”
“哼!”
看到葉檀不聽勸,譚二叔公也不再說什麼了。
回到了收銀台旁特意為他準備的椅子上坐好,還從收銀台旁邊拿起一份北城日報看了起來。
第一天,葉檀和陸桂芳商量好了活動之後便開始分頭行動。
葉檀到之前合作的廣告店去製作活動餐卡。
陸桂芳則是吩咐小娟和後廚的總管富大龍忙著店裡的工作,她去招工了。
這工作,陸桂芳做的駕輕就熟。