“迎喜，好消息，好消息，你知道嗎，剛剛你炒的那些菜，端出去之後，大家嘗了之後，個個爭著點，一下子，一下子，咱們的備份，全部都賣完了！”
“全部都預定完了？”安迎喜問。
知道自己做的菜肴會受歡迎，但是，會不會有點誇張了？
畢竟，每一個菜肴，都準備了三十份，而且有幾個，價錢還比較貴，至少，比一般的飯館裡，貴了十幾文。
“是啊，迎喜，你爹讓我問問你，要不要在出去買點菜？”王玉娟問。
心裡倒是希望，趁著離中午還有二個時辰，出去買些菜肴回來，又怕累著安迎喜，才問問安迎喜的意思。
“娘，好，可以多買一些，晚上也好用著！”
王玉娟點點頭，“那迎喜，一會肯定很忙，你回屋子去睡會，彆累著！”
“娘，我不累，我還想跟你去菜市場，一起買菜呢！”安迎喜道。
主要還是想去看看，有沒有什麼配料。
想到配料，安迎喜忽然靈光一閃。
在現代，有雞精，可是這古代沒有雞精，卻是有雞，而且古代的雞全是放養，那雞肉肯定又香又有嚼勁，她可以多買幾隻雞回來，一直煮，等到雞湯又濃又粘稠，舀一點放在炒好的菜肴裡，肯定特彆香。
想到這裡，安迎喜抿嘴笑了起來，“娘，我們一會多買幾隻老母雞吧！”
“要買幾隻啊？”王玉娟問。
心裡盤算著，要帶多少錢出去。
“五六隻吧！”
“這麼多！”
安迎喜慎重其事的點頭。
王玉娟沉思片刻，“好，咱們去買菜，順便買雞！”
安和貴駕駛著木板車，木板車上，放著兩個竹框，安迎喜和王玉娟緊緊挨著，坐在安和貴身邊。
安迎喜從一處安記，就左看右看，希望看到一些新鮮又熟悉的東西。
比如，大蔥，生薑，大蒜啊，辣椒啊……
可是，一路走來，這些東西幾乎沒有。
來到菜市場，菜市場買菜的人很多，安和貴拉著木板車，一家三口進去買菜，基本上都是安迎喜指什麼菜，王玉娟開始挑挑揀揀，討價還價，買下之後，安和貴裝在竹框子裡。
菜全部買好之後，依著安迎喜的意思，買了六隻雞，裝在木板車最後麵，一起回安記。
一回到安記，大家都開始忙活起來，殺雞，去毛，安迎喜把雞胸肉全部切下來，放在盤子裡，準備拿來炒，雞骨架放開水裡，去血水，然後才放在大砂鍋裡熬煮。
一直煮，一直煮。
洗菜，切菜，裝盤子。
蒸飯。
一到中午，安記開門之後，進來吃飯的人特彆多，大堂內七八張桌子全部坐滿，菜肴一盤一盤的端上來，大家吃了之後，都讚不絕口。
嚷嚷著，晚上還要來。
帶著，媳婦兒子一起來。
一個人炒了幾百個菜，一刻不得休息，午飯結束，安迎喜累壞了，隨便洗了洗，連飯都沒有吃，回了屋子，倒在床上，就迷迷糊糊睡了過去……