原本客廳中聚集了許多人在聊天的。王老所住的院子非常大,說是客廳那可是趕得上普通人家住房的大小。
客廳裡聚集了老中青三代不少人在說話的,結果被這個香味吸引了,說話的人紛紛住醉了。
“哎喲老王,聽說你今天請來的大廚隻是一個小姑娘,她這是做了什麼好吃的這麼香?”說話的是王老的舊友。
就是聽說他請了一個做飯特彆好吃的小姑娘來操持這頓飯,所以才特意上門的。
萬利國也跟著附和“是啊,王老,這麼香光是聞著我都能吃三碗飯。”
萬利國畢竟跟王老算是親戚,雖然吧隔得有點遠,這種場合他當然不會錯過。
實際上原本王老想的是,邀請好友,吃上一桌合口味的便飯敘敘舊請。
結果呢,今天來的人有些多,除了王老的好友還有一些親戚甚至還有一些八竿子打不著關係的朋友都上門了。
主要是王老雖然退下了,可是他的兒子媳婦依舊在陽江縣擔任要職,而且他的孫子轉業回來也是前途無量。
平日裡大家想著法子要和王老套交情找不到門路,請吃飯好啊,可以趁此機會了解王老的愛好。
到時候再找個借口回請,這有來有往的,關係不就更好了?
彆說這不著調的遠親如此,萬利國和王老可是真正的沾親帶故那種,主要吧是王老已經過世的老伴出自萬家。
今天萬利國帶著兒子女兒一起來的,他女兒萬秀芳還和王老的孫女王秀秀是好朋友呢。
聽見彆人誇讚做飯的年輕女子,王秀秀有些不高興了,她可是聽她媽說了的。
來做的那個小廚子是爺爺從永豐公社請來的,叫做什麼顧晚,據說跟齊彬極為相熟。
想起上次在縣城見到的情景,王秀秀氣不過,就在她媽麵前顛倒是非黑白的說了幾句。
哼,她媽可是那個小廚子的領導,而齊彬也不可能出來說什麼。
這個黑鍋,那個小廚子背定了。
此刻聽到有人誇讚那個顧晚的廚藝,王秀秀不高興了,搖晃著王老的胳膊說道“爺爺,我也會做飯啊,您想吃什麼直接告訴我就行了。犯不著,特意從外麵請個廚子回來。”
王老卻隻是嗬嗬一笑,沒有說什麼,在外麵麵前還是勉強保住孫女的顏麵吧。
那邊顧晚還在忙碌著,肉沫炒好之後,她接著用鍋裡剩下的油將酸菜爆炒。
炒出酸味之後,再加水,等水開之後再煮一會兒讓酸菜的味道充分的在水中擴散開。
接著就可以下米線了,隻需要放在水裡稍微煮一下就可以撈起來了。
然後再將鍋裡的酸菜和湯一起倒入裝著米線的碗裡,最後加入一勺子肉沫,一碗香氣四溢的酸菜肉米線就做好了。
因為每個人的口味不一樣,肉沫顧晚加的不多,她把剩餘的全部用小碗盛了放在一邊。
和辣醬油一樣,如果有人喜歡,可以單獨再加一些。
很簡單的一道菜,不過這個酸辣的香味十分的霸道,因此顧晚這才做好那邊已經有人等不及的催促著快端出去看看。
這是按照魏婉蓉的要求做一道菜試試先,所以顧晚就隻做了一碗的分量,端出去直接打算就給王老一個人吃的。
王老的那些客人一個個可都是見過大場麵的,哪怕之前王老兒媳婦說了先讓廚師做一道菜試試口感。