這天，楚健將老大葉文軒喊了出來。
葉文軒得知他買了豪車，要過過手癮。
其實，葉文軒自己也有車，但很少開。
幾分鐘後，楚健和葉文軒來到一間經營早餐的小店。店麵不大，也有些老舊，但很乾淨衛生。
“靚仔，吃什麼？”老板招呼道。
“瘦肉雞蛋腸粉。”葉文軒答道，然後微轉頭對楚健問道“你呢？”
“生蠔雞蛋，另外再來兩碗白粥。”楚健看了眼貼在牆上的菜單。
“好咧！先找位置坐，馬上給你做。”
腸粉是一種非常出名的漢族傳統小吃,屬於粵菜係,源於唐朝時的瀧州今廣東羅定市。
它一開始並不是叫腸粉，而是龍龕糍，腸粉之名大有來頭。
據說，乾隆年間，乾隆皇帝遊江南那會兒，受了吃客大臣紀曉嵐的誘惑，專門轉到羅定州吃龍龕糍。
當吃到這種\"夠爽、夠嫩、夠滑\"的龍龕糍時，乾隆讚不絕口，並乘興說:“這糍並不算是糍吧，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧”，腸粉因而得名。
腸粉有軟潤爽滑，入口彈口，色白甘香，回味無窮的特點，是羊城茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，同時也是很多市民早餐的必選之品，老廣記憶中的美食之一。
就一會的功夫，兩份還冒著絲絲熱氣的腸粉就端了上來。碟中的腸粉被切成約3厘米長的小段，剛好能一口吃掉，上麵撒了些炒香的芝麻和澆了少許香油，有一股香氣撲鼻而來。邊上擺放兩棵熟菜心，淋上特製的豉油，看得直流口水，
葉文軒和楚健兩人二話不說，直接操起筷子，嗦嗦地將腸粉往嘴裡送，期間還不忘喝口白粥。
“夠爽、夠嫩、夠滑！”吃掉碟中最後一塊腸粉，葉文軒感歎道“怪不得，乾隆皇帝遊玩江南，回到京城還對腸粉念念不忘。”
楚健也頗有同感“還是一如既往的爽滑可口，回味無窮。吃了一份，還想再來一份。”
“老板，這裡再來兩份，跟剛才一樣的。”葉文軒直接對老板喊道，他感覺自己還能再乾兩份。
老板聞言大喜“好的！馬上就好。”
這不僅是多賣出一份，更是得到了顧客的認可。它能讓人產生一種自豪感和滿足感，自己的勞動付出是值得的。
很快，兩人又把腸粉消滅掉了。
其實，腸粉能這麼受人喜愛，除了美味可口，還有就是花費時間少。一份腸粉隻需兩三分鐘就能做好，而且不燙嘴。無論是在馬上吃，還是打包帶走，都特彆適合趕時間的上班族和學生。
打了個嗝，葉文軒站起來道“解決了溫飽，走，準備去乾正事！”
“你那是解決溫飽嗎？”楚健瞟了眼葉文軒微微凸的小腹吐槽道。
“嘿嘿！”葉文軒尷笑一下，直接往外走。
楚健起身，準備跟上去。就在此時，鄰桌一隻占有些許食物殘留的碗吸引了楚健的目光。
葉文軒走了幾步，才發現楚健沒有跟上，轉頭一看，“咦，這家夥又在乾啥？居然對著一隻碗發呆。難道那碗有貓膩？”
對楚健的撿寶能力自然毋庸置疑，但又覺得不可能，如果真是古董，萬一不小磕碰或摔碎，還不心疼死？
返回後，葉文軒小聲問道“有什麼發現？莫非那碗真是個老物件？”
“還看不準。”沒上手看過，楚健不敢確定那碗到底是真還是假，除非動用左眼的能力。
畢竟，我國的古代藝術品製作，曆史悠久，樣式眾多，產量龐大，除了曆代流傳下來大量的傳世品，地下出土物亦層出不窮。
而另一方麵，某些人出於各種動機，對古董作了大量複製品或偽品，真真假假，魚目混珠，也額外增加了不小鑒定的難度。
兩人反常的舉止，引起部分食客的注意。
其中的一位食客，二十出頭的樣子，對著楚健瞧了又瞧，突然，猛拍大腿喊道“哎呀！您不就是那個……那個啥拍賣行的鑒定師嗎？”
循聲看了過來，是個陌生的麵孔，個頭不高，五官長得還算端正，隻是臉上早年長的青春痘的時候，被他擠得坑坑窪窪的，有點影響儀容。
“我是楚健，擔任羊城木棉花拍賣行的鑒定師，請問你是？”楚健答道。
那出聲的食客，一下子躥了過來，興奮中夾著崇拜道“您好！您好！我叫沐川，曾有幸在鄭培強的直播中見過您。沒想到今天能見到真人，真幸運！”
得到肯定的回答，沐川好奇地問道“那是什麼碗，看起來很少見啊？”
桌上的碗，通體奶白色，口徑約14厘米、底徑約4厘米、碗身高約10厘米、底腳高約5厘米。
“這叫鬥笠碗，把它翻過來再看，是不是像一隻江南鬥笠。”楚健解釋道。