“你們呐你們，一個個都想買些特彆的貨色！”葉慶思量片刻，也沒拒絕他們。
為了自家婚禮上的酒席，這菜必須得弄得精致些，爭取讓曹家村的鄉親們都滿意。
葉慶於是對陳宮說道：
“陳會計，記下來！”
陳宮回應道：“好的，葉先生。”
他取來了筆墨紙硯，攤開在桌子上，靜待葉慶開列菜單。
“第一道菜——油炸花生米！”
油炸花生米！
此話一出，眾人皆愣。
這也能油炸？還算一道正經菜？
大家你看我我看你，麵麵相覷。
“嘿，你們少見多怪了。在外邊酒店辦宴席，油炸花生米就是一道正經涼菜，配酒絕頂棒，比起炒豆那可是強多了！”葉慶解釋道。
好吧，既然這麼說，陳宮便落筆寫下“油炸花生米”三個字，然後問葉慶：“葉先生，這個油炸花生米的具體做法您能告知嗎？”
確實，隻有菜名還不夠，製作方法才是關鍵，曹家村的人們正是想了解這個。
葉慶毫不保留地分享了油炸花生米的做法，特彆強調了油炸時需要注意的技巧。
不是隨便誰都能把花生米做得酥脆可口。
緊接著，葉慶報出了第二道菜的名字：“全家福！”
一聽這名字，曹操等人都一頭霧水。
“葉先生，請問全家福是什麼意思？”郭嘉發問。
光聽名字感覺肯定好吃。
葉慶笑著解答：“全家福指的是豬五寶，用豬血、豬肝、豬小腸、瘦肉以及沒有肉的骨頭一起燉煮成清湯，無需添加過多調料，口感鮮美，既能開胃又能健脾。”
原來如此，血、肉、骨、腸、肝俱全，才稱得上全家福。這道菜在鄉鎮宴席上十分常見，既實惠又美味。
聽葉慶這麼一解釋，眾人才恍然大悟，紛紛稱讚菜名取得妙。
“我還以為全家福是要把大人小孩、公的母的一起丟進鍋裡燉呢！”有人打趣道。
“哈哈，我也是這麼想的，那樣才更像是全家團圓嘛！”其他人附和道。
大家七嘴八舌地說笑開來。
陳宮一一記錄下這些菜品及其做法。
葉慶繼續報出後續菜品：“第三道菜可以是清蒸雞、白斬雞、手撕雞、辣子炒雞、叫花雞、當紅一品脆皮雞、金牌貴妃雞……”
我的天，光是雞肉就有這麼多做法，簡直是烹飪全書啊！