冉秋葉說道,這是她和同事剛學的。
“額,媳婦兒你快一邊去,彆讓血濺到你身上了。”
張誌強有一瞬間的愣神,隨後連忙扯開話題,把冉秋葉推出了廚房。
張誌強麵色有些古怪,這句話在現在就有了嗎?猛不丁的張誌強還以為冉秋葉也是穿越者呢。
張誌強可是有初級廚師技能的男人,收拾一隻雞還是很簡單的。
先是讓母雞沒有痛苦的離去,隨後開水拔毛,讓肥雞的廬山真麵目展現在自己的眼前。
再然後掏出內臟,把雞給剁成均勻的小塊,隨後加入佐料,給雞肉做一個全身的spa,讓它靜置十五分鐘。
至於那鍋粥,張誌強早就把它拿下來了,留著明天早上煮了當早餐也是好的。
“媳婦兒,玩什麼呢?”
張誌強出去之後,看到冉秋葉抱著一本書坐在沙發上翻呢。
“沒事,看看明天的課程內容,那隻雞呢?”
冉秋葉放下書問道。
“去了另一個美麗的世界,那裡四季常青,那裡鳥語花香,那裡沒有痛苦沒有憂傷,據說是神仙居住的地方。”
張誌強俏皮的說道。
“你呀,那隻雞遇到你真是倒了八輩子黴了。”
冉秋葉被張誌強的話逗笑了,不過這才是張誌強,一個有文化底蘊,出口成章的工人。
吸引冉秋葉嫁給張誌強的從來都不是什麼張誌強的工資高,而是張誌強的文化底蘊,讓冉秋葉感覺到了情感的共鳴。
加上張誌強救過冉秋葉,更讓冉秋葉覺得張誌強能文能武,心裡對張誌強充滿了崇拜的情緒,這才使得冉秋葉愛上張誌強。
“嗬嗬,都準備的差不多了,媳婦兒你就準備喝雞湯吧。”
張誌強走過去摟著冉秋葉笑嗬嗬的說道。
“好的老公。”
冉秋葉溫順的趴在張誌強的身上,神態一片祥和。
“好了媳婦兒,我去給你燉湯。”
過了一會兒,張誌強覺得時間差不多了,準備開始燉雞湯了。
“我也要去。”
冉秋葉積極道。
“行,那走吧。”
兩個人一起做飯張誌強還是願意的,他喜歡和冉秋葉待在一起的感覺。
冉秋葉高高興興的和張誌強走到了廚房。
張誌強先是切了一些蔥薑蒜,豬油下鍋,化了之後蔥薑蒜爆香,再把雞肉給放進去翻炒,再加入大料爆炒,炒出香味之後,把雞肉給放進去。
這是張誌強讓雞湯保留香味的關鍵點,一定要先炒再燉,這樣燉出來的雞湯更加的香濃,更加的美味。
翻炒兩分鐘以後,張誌強把雞肉炒到了雞肉收縮,雞皮發黃,挑出了蔥薑蒜和大料丟棄,這些的任務已經完成了,是不能夠繼續留在鍋裡麵的。
隨後張誌強加入開水,放入佐料和雞蛋,小火煲清湯,大火煲濃湯,所以張誌強用大火煮著雞湯。
“老公,你做雞湯為什麼要往裡麵放雞蛋啊?”
冉秋葉看到張誌強的操作好奇的問道。
“這是我的做法,我給這道菜起了一個名字。”
張誌強眼含笑意的說道。
“啊?什麼名字啊?”
冉秋葉好奇的問道。
“叫做霸王彆雞,怎麼樣?很彆致吧?”
張誌強洋洋得意的說道。
“什麼啊,霸王彆姬是虞姬的姬,又不是雞蛋的雞。”
冉秋葉一臉嫌棄的吐槽道。
“哎呀,就是一個名字嘛,彆在意。”
張誌強過去摟著冉秋葉。
十分鐘以後,張誌強把大火轉為小火,隨後帶著冉秋葉離開了,現在就不用管了,讓它慢慢燉著就是。