第一百七十五章 久蓄之風(七)_徽商天下_思兔 
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第一百七十五章 久蓄之風(七)(1 / 1)

徽商天下!

隨後也不顧柳兒的羞紅的臉色,將她領到臨仙樓裡。這個時候,上午的一些活計告一段落,眼下工匠們都已經在休息。柳兒先前來找許宣的時候,眾人也都是見過的。這個時候見到許宣二人,於是臉上紛紛露出一些曖昧的笑容,倒也說不上是壞心思。經過這些日子的相處,眾人對許宣的性情也多有了解,知道他平素為人隨和,並沒有尋常書生的架子,偶爾同眾人開開玩笑,一些話說的稍微過分一些,也沒有什麼關係。

趙大宗端著茶碗在喝茶,目光落在許宣身後的高個少女身上,隨後朝他擠了擠眼。許宣衝他聳聳肩,隨手將手中的壇子遞到一個過來的小二手裡。

這些工匠們在臨仙樓這邊做工是管飯的,眼下也正是午膳的時候。原本臨仙樓的廚子許宣也保留了下來,不沒有打發走,隻是按照自己的要求,列了一些菜譜清單之類的東西,讓他們去琢磨。

前世他後來生活條件非常優越,因此,對飲食方麵非常講究,說是半個美食家,勉強也能算得上。因此他照著記憶裡的一些食譜,將一些眼下沒有的食材剔出去,剩下的,就是能在眼下的時代變現出來的。臨仙樓的廚子們這些天都在忙著琢磨這些東西,起初自然也是懷疑的態度,但是後來東西做出來之後,發現味道確實特彆,熱情就漸漸高了起來。

都是隨後準備作為特色菜退推出去的東西,因此保密也是必須的。所采取的措施一方麵是在廚房,將一道菜劃為不同的程序,廚子們每人隻負責一部分。也引入了一些後世的理念,交給一些比較比較牢靠的人,提升一下境界之類。還有就是按照後世的管理經驗,將廚房劃為專門的部門,按照一定的規章製度的進行管理。比如提拔幾個老廚子作為團隊的領頭,製定一套考評製度,獎懲製度等等……這些事情眼下看起來是頗有些奇怪的東西,眾人也確實未曾當回事,但是隨後一些事正式做起來,就會發現其實很必要。

眼下作為這些美食最初的試吃群體的,便是臨仙樓的一眾工匠以及臨仙樓的小二們。雖然都是帶著實驗性質的菜肴,但是在這些工匠這裡,平日裡大抵還是吃不上的。因此一段日子下來,積極性越發高漲,另外也順道借他們的口,在外麵做一些前期的推廣。倒是讓臨仙樓裡醞釀的一些事情更為外間所期待。

眼下的午膳眾人也習慣了,每日上午拚了氣力也是為了這一餐。但是這一次,因為許宣帶了的酒,有和往常有些不同。

起先是趙四在斟酒時候驚訝地說了一句“這酒真好。”場間工匠裡最麵他的地位最高,這些天每一頓飯,酒都是不缺的,但這還是他第一次發出這樣的讚歎。

許宣帶來的酒不多,每人分了淺淺一碗,也隻是想讓大家嘗嘗鮮。這些平日裡出賣氣力的漢子們,在飲酒方麵都比較的豪爽。一口下肚之後,火辣的感覺自舌頭開始,在五臟六腑蔓延,隨後的反應就熱鬨了。

“噫”有人遺憾地說道“我的喝快了,已經沒有了,你勻我一些可好……”

聽到話的人就用手遮擋自己的身前盛酒的碗,頭搖得波浪也似“不行不行,我還不夠喝呢……去找二李子,他有、他有……”

“胡說,這酒要慢慢喝,你自己喝得快,休要找我……我也沒有了。”

許宣在一旁笑眯眯地看了一會兒,趙大宗過來想偷偷再要些酒,被人發現了,笑罵著拉開。柳兒也分到一碗,起先是不想喝的,隻是眾人雖然貪酒,但也不至於去欺負一個小姑娘。有的人和他父親劉大還是相識,因此以長輩的身份讓她喝。柳兒推脫了一番,見眾人不依不撓地樣子,隨後苦著臉看了許宣一眼,小口小口地抿著喝起來,喝完一口伸出舌頭嗬氣,仿佛夏日裡被熱傷的小狗。

酒不多,很快就喝完了,隨後意猶未儘眾人喝著臨仙樓原本的酒水,都覺得有些索然無味。眾人感慨唏噓一番,一麵詢問著明天還沒有先前的好久,一麵就著美味的菜肴,比平日多吃了幾大碗飯。

臨仙樓還在做著裝修的準備,因此吃飯的時間不可能太長。許宣填飽肚子,去二樓給一些小二們做一些培訓。規矩很多,但概括起來說也無非是怎樣更好的接待客人而已。這是這些天都在做的事情,小二們被洗腦到現在,最初的一些抵製情緒過去之後,都還比較專心。而且聽說在最後還要進行考評,如果成績好的會有獎賞,因此都還專心致誌的。

作為許老師的感覺還是不錯的,這般過的一個時辰之後,許宣結束了講解,下樓的時候瞥見柳兒在後院的地方在幫忙廚娘捉了隻老母雞在殺著。那雞在她手中不斷掙紮,大概知道性命不保,叫聲比較淒涼。少女咬著牙做著一番努力,漂亮的眉眼間微微皺起來,像是在做一場令人苦惱的戰鬥。這般僵持了一下,最後還是揮刀下去,鋒利的刀刃落在雞脖子上,雞血飛濺在身前已經放好的小碗裡。那雞掙紮了片刻之後,終於安靜下來。

死去地雞隨後被丟在一旁,那邊廚娘打來熱水,要開始拔毛了。少女撐著修長的大腿站起來,有些隨意地捋了捋鬢發,隨後走在一旁的石凳上坐下,胳膊在石桌上抵住腦袋。從許宣的角度望過去,隻能看到她纖細修長的背影,但卻感受到幾分落寞的感覺。

許宣看了看天色,想了想之後,朝她走過去。

“天色不早了啊,今晚還趕得回去麼?”

少女聞言,轉過頭來看了他一眼,隨後低下頭。許宣等了半晌,也不見她有回答,因此才感覺少女今日古古怪怪的,似乎是有些心事。“出什麼事了麼?”想起眼前的漁家少女先前提出要找活乾的事情,他才意識到有些問題。



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