沒辦法，冬季裡不是睡覺就是廚房裡。廚房裡不做點吃的怎麼行呢！
“我打算做點米糕吃，就做一點點吃的。你要不要幫我剝殼？”喬安說得也沒啥底氣。
“行吧，我剝。”麥也沒有拒絕。
這次是真沒有大量做，就一碗穀子。喬安也不敢多做，來年這穀子還得做種子，就算是自己想吃一碗米飯都沒舍得做。
兩人坐在火塘邊把米剝出來，反正少就直接人工去殼了，不用那麼麻煩了。
把剝好的大米放到清水裡麵浸泡4個小時以上，浸泡的時間越長，做出來的米糕口感就越細膩。大米浸泡好之後，我們把它放入，然後在裡麵加入150毫升左右的溫水，水不用加的太多，隻要能讓石磨轉動起來就行了。用石磨磨成細膩一點的米漿。
米漿可以多磨一兩次都行，倒出來成流線狀就行了。打好的米漿倒入到盆子裡麵，加入一點麵包粉和蜂蜜，攪拌均勻，蓋上蓋子醒發30分鐘。醒發到米漿裡麵充滿了氣泡，之後我們打開用勺子攪拌一下，排除一下裡麵的氣體，發酵的過程中米漿會有一點沉澱，攪拌均勻備用。
準備或者直接用家裡的小碗，把攪拌好的米漿倒入到容器裡麵，不用加的過多，7分滿就可以了，最後鍋裡的水開之後上鍋，大火蒸101novel.com分鐘。
時間到了之後燜一會，就可以出鍋了，出鍋以後晾涼之後我們再把它脫模，這樣不沾手，也更容易脫模，用這種方法做出來的米糕，口感軟糯勁道。
“怎麼樣？好吃嗎？”喬安看向麥問道。
“還不錯，跟山藥糕有點像。”麥一塊米糕三兩口就吃完了。
“彆說，確實挺像的。”喬安也覺得像。
剩下的蒸出來，兩人配著茶水，倒也是一種享受了。
“真希望冬季趕緊過去吧！再不過完人都要發瘋了。”喬安低低的說道。
“快了快了，很快就要結束了。”麥也想快點能結束冬季。
“太無聊了，每天吃了睡，睡了吃的，就沒點什麼娛樂活動，無聊透頂了。”
“可以做娃娃啊。”麥小聲的答道。
“你怎麼這麼熱衷做娃娃呢？再說你也做了兩個了，加上之前做的，你房間裡應該有四五個了吧，還不夠你玩嗎？”喬安就覺得奇怪了。
“夠啊，可是光也想要娃娃，到時候送給他一個我就又少了一個了。”麥不好意思的說道。
“沒關係啊，到時候我房間裡的給你就可以了。再說你一個男孩子怎麼會喜歡娃娃呢？不應該喜歡弓箭刀這一類的嗎？”難不成這是一個怪胎？
“那些我也喜歡啊，可娃娃隻有我有啊，大家都沒有。你是不知道，他們有多羨慕我有娃娃。”
“秋季的時候部落裡的小夥伴都有去熏灰灰獸和白毛獸，他們也想做娃娃呢。”麥告訴喬安。
“難怪如此，我說怎麼林子裡到處都在冒煙，平常都不怎麼看得上的人都在熏這些小獵物，原來是因為這個啊。不過他們怎麼知道娃娃？你帶出去玩了？”沒見麥拿出去玩啊！
“不是，是光說出去的，所以大家就都知道了。”麥老實交代。
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