今年臘月二十九就是大年三十,一大早家裡的人們就起床了。
喝了一些白粥配鹹菜,王聽荷和葉子芳另加了一碗雞蛋羹。
然後一家人開始忙活起來。
葉永旺把葉家的家譜拿了出來,這個家譜就是一張非常大的紙,上麵畫著靈位,一層一層,最上麵寫得就是葉大誌的爹娘。
再下一層,寫的就是葉大誌和陸雲朵的名字。
葉子芬和他爹一起把家譜掛在正屋大堂的正北牆上,然後把門簾卸了下來。
然後葉子芬就把前幾天在集市上買的文書(一些紙折的小屋子形狀的東西,二黃一白)放在正屋的炕上。
葉永旺則拿出了紙筆,在黃色的上麵寫上‘天地三界之神位’,白色的上麵寫上‘祖親三代之神位’。
黃色的是大年三十中午和初一早上燒的,白色的則是初二送祖先時在村東頭燒的。
把這些紙,按著折好的痕跡疊好。
“爹,把內膽寫好,把大年三十和初一的分辨好,大年三十的是我手裡的,初一的是娘手裡的。”葉子芬脆生生地說。
“好!”葉永旺邊說,邊在黃表紙上寫下美好的願景,什麼財源廣進家庭和睦什麼的,最後寫上日期。
葉子芬拿出了八個銅板分彆放在黃紙的四角。擺在供桌上。
接著葉子芬就開始準備供品。
最後一排,饅頭五碗,每碗五個饅頭,一個炸果子。
前一排,各式乾果點心,每樣一盤,擺的整整齊齊。
在前一排,方肉、糖瓜、水果。
最前麵一排從左往右分彆是炸鯉魚,煮好的豬頭,煮好的紅公雞。
然後擺上五個小口杯,五雙筷子就可以了。
這時候已經巳時中了。
“爹趕緊去請祖宗吧!”葉子芬點上白蠟燭(本應是紅蠟燭,但姑奶奶新喪,三年用白色)。
蠟燭是非常昂貴的東西,每年隻有過年她家才會買上兩根,普通家庭就直接點油燈。
葉永旺趕緊走了出來,點上三根香,就去村東頭。
據說點香是為了給自家的祖先引路。
葉子芬則去了廚房,今天中午吃經典的大鍋菜,怎麼做呢?
五斤五花肉切厚片,上糖色之後加入醬油,再放上用布包裹的料包,這料包裡麵基本上就是花椒、大料、茴香、桂皮、香葉等十餘種調料品。
然後加上半鍋水,然後再裡麵放入蒸熟的海帶,還有炸好的豆腐泡,綁好的黃花菜等。
一個時辰後盛出大部分,鍋裡餘下今天中午要吃的量。
然後在鍋裡放上自己喜歡的蔬菜,再燉十分鐘就好了。
葉永旺拿著三根香進家門後,把香插進了供桌上的香爐裡。
這就算把葉家的祖先請回家過年了。
然後大家開始吃飯。
“五姐,今天的大鍋菜好好吃啊!好香,肉也多。”葉子薇邊往嘴裡放菜邊說話。
葉永旺摸著葉子薇的頭,“喜歡就多吃點,家裡還有很多,隨便你吃。”
“嗯嗯!”葉子薇趕緊點頭。
“今年他們臉上的笑容多了好多!”葉永旺拿起酒杯喝了一盅兒,笑著對王聽荷說。
王聽荷隻是微笑著,並沒有答複葉永旺。
午飯吃完,葉子芬幾個圍著葉永旺。
葉永旺開始在黃紙上寫對聯。
葉子芬也拿了一支筆,在裁好的黃紙上寫上,“天地和順家添財,平安如意人多福。”
“子芬這簪花小楷寫得越來越好了。”葉永旺誇讚道。