葉子芬來到外麵，發現了奇怪之處。
悄悄地問龐晁“怎麼不揭匾額啊？”
龐晁說“你不是不想讓人們知道這是你的嗎？你是大東家，不揭匾額，我來揭像什麼話！”
葉子芬聽了後，在內心翻了個大大的白眼，站到了人群裡麵。
龐晁站在大門前高聲說道“福客來今天開張，多謝各位貴客的大駕光臨，咱們福客來集客棧與酒樓於一身，希望大家以後多多光顧！廢話不多說了，吉時到了，開業！”
然後他往前跑了幾步，小廝們就把門口的鞭炮點燃了。
劈裡啪啦一陣響動，小孩子們立即捂住耳朵。
葉子芬自覺自己是個大人了，強撐著沒有捂耳朵。
伴隨著鞭炮的點燃，絲絲煙霧飄散在了空中。
煙霧繚繞中的匾額，不似人家一般，葉子芬突然有種不真實的感覺。
鞭炮燃儘，葉子芬感覺到了一絲絲耳鳴。
看到龐晁張嘴說話，卻又有些聽不清。
還是看周圍的人們都往酒樓走，葉子芬才知道這小子已經講完了。
張高義一直在葉子芬的身後，看她還不走，拍了拍她的肩膀。
葉子芬一份回頭看了看他才往前走。
葉家和劉典史一家已經在大廳裡剛才的位置上坐定了。
葉子芬趕緊叫來王生“樓上縣令那一桌還有我們這一桌，最後都由我來結賬，我們這一桌就上海鮮宴！做好了趕緊上。”
王生聽了趕緊答應著去後廚傳話去了！
出來後又和櫃台裡的龐晁說了一下。
隨後又上了樓上蘇縣令的那個包間裡。
“大人，今天葉五姑娘請客，您要點些什麼？”王生敲門後進入包間，問蘇縣令。
蘇縣令一聽也不客氣，直接問“招牌菜是什麼？”
王生趕緊弓著身說“海鮮宴！”
蘇縣令一聽，點頭說“那就上海鮮宴！”
王生再次下樓跑向廚房。
葉子芬去找了龐晁，讓他去把老大夫請來。
“請大夫乾嘛？”龐晁不解。
“有人可能不能吃海鮮，但是他自己不知道，防止意外出現。”葉子芬解釋了一下。
龐晁點頭，喊了一個小廝去找老大夫。
葉子芬回到了自己的座位上。
很快三個小夥計就端了一盤盤海鮮招搖過市去了樓上。
緊接著就是葉子芬的桌子上。
大廳的人們看到這個陣仗，也跟著點了海鮮宴。
後廚已經忙的腳不沾地了，李二牛在冰窖門口等著配菜打雜兒人員從冰窖裡麵往外拿海鮮，他用小木棍記著數。
隨後進了冰窖，往周圍的池子裡添了一桶水後才出來。
然後又去了後廚幫忙。
劉典史的夫人第一次吃海鮮，有點不知道怎麼下手，葉子芬趕緊每樣都給她示範了一下。
周圍桌子上的人們也看著葉子芬的動作，很快大家就都會了。
葉子芬把手裡的海螺蘸了一點薑醋汁送進了嘴裡。
‘嗯！挺好的，雖然不是活的，但是冷凍過來，一點都不影響口感！’
葉子芬把嘴裡的食物咽下肚，就看到了老大夫背著藥箱進來了。
葉子芬趕緊起身把老大夫領到了自己的那桌上，填碗填箸。
“呦！這麼豐盛，老頭子我沾你的光了！”
老大夫看到葉子芬就知道是這丫頭借著由頭把自己請來的。
“是有您坐鎮，福客來才能放心大膽地給客人上菜！”