第312章 開始釀酒_家長裡短忙種田_思兔 
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第312章 開始釀酒(1 / 2)

吃完飯後,大家並沒有回去,而是需要提前做好準備。

今晚把高粱清洗乾淨後泡在了缸裡。

幾個男子,一袋一袋從倉庫裡把高粱弄出來。

葉子芬幾人負責把高粱清洗乾淨。

高粱本身就不容易清洗,上麵有很多漂浮物,這些都不能使用。

因此洗了好多遍,需要很多水。

葉子芬在建房子時弄了一個化糞池在房子邊上。

又要造紙,又要洗高粱,還要生活用水。

這才住了多長時間,池子就快滿了。

葉子芬決定明天把這些水弄到田地裡,順便把地澆了。

眾人忙到了深夜,才各自回去休息。

幸好她的房子在村子的邊上,否則還真會打擾彆人休息。

回到小院,青銀本人還處在興奮當中。

葉子寧看到這樣鮮活的妻子,無比感激母親同意讓他帶著她回來。

青銀也感覺打開了一扇新世界的大門,原來在陸家村還可以如此有意思的生活。

興奮到半夜,她才沉沉地睡去。

第二天早上葉永旺帶著老李出發,葉子芬特地給他們溜了二十兩銀子。

等葉子芬幾人從山上下來以後,葉永旺他們正好把牛車停到了葉子芬房子的門口。

幾人趕緊上去,跟著一起卸車。

大鍋放到鍋台上,幸好煮秸稈時弄好了鍋台,否則還需要重新弄一次。

另一口鍋放進了廚房的鍋台上。

把兩口新鍋刷乾淨,開始煮高粱,開鍋之後兩刻鐘停火。

拿濕毛巾圍住鍋沿處開始悶。

大概需要兩個時辰。

在這期間,葉永旺和老李還有買鍋時從縣裡過來的短工,開始把那六十畝地澆了。

順便把化糞池裡的水弄到田地去。

時間到了,打開鍋蓋,把已經煮爛的高粱弄出來攤到外麵的木板上,開始降溫。

當溫度降到手摸上去不燙,溫溫的,就可以開始往裡麵拌酒曲。

放上酒曲之後,高粱裝缸裡開始發酵。

前幾天是糖化的過程,過後就要放壇子裡麵酒化。

等那些高粱都拌好酒曲後,又到了晚上。

家裡的柴最近用的過多,看來需要準備柴火了。

今年需要的柴火估計要翻好幾倍。

封缸之後,葉子芬就去休息,她決定明天去王家村住三天。

三天後回來,高粱就可以裝壇酒化。

她答應過王洪氏,去勸一勸二表哥。

何況紙已經弄出來了,也該去見見他了。

第二天葉子芬起床後,自己先駕車去了縣城。

到達福客來找龐晁,讓他幫忙找一個貨商,從南方近一些真絲的絲線過來。

“弄那個做什麼?”龐晁問。

葉子芬笑著說“我要全麵進攻織布行業!”

龐晁聽她的豪言壯語,也跟著心潮澎湃。

“行,我這幾天就給你找好,趁著天還不冷,應該還可以給送過來。”龐晁答應了。

“錢先從福客來我的賬戶上走!”

葉子芬留下一句話就走,買了一些糕點,去王家村。



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