“收下了。伊嬤嬤讓小的代為謝過夫人。”黃副管事拿出嫁妝銀錢賬本，雙手遞給施津玉，“共給了伊嬤嬤三百兩，伊嬤嬤回鄉後不論是用於買宅置地，還是用於開店做個小買賣，都是夠的。已在賬本中記下，夫人請過目。”
“伊嬤嬤沒問為何讓她借故請告回鄉嗎？”施津玉接過嫁妝銀錢賬本，並未急著查看，詢問道。
“沒問。伊嬤嬤和小的幾個都是在施宅呆過的老人了，不該問的，小的們自是不會問。夫人的吩咐，小的隻會照辦，夫人自是不會委屈小的們的。”黃副管事回複得滴水不漏。
母親調教出來，放在自己身邊的人，果然讓人放心。
施津玉一邊翻看嫁妝銀錢賬本，一邊問道“黃副管事，每月貼補府內日常用度開支的一千兩，就給到這個月。下月初一開始就不必給了。”
“是的，夫人。”黃副管事點頭。
柏府每月的日常用度都能達到一千三百多兩銀子，而柏寬堂每月的官俸自己留用，隻把每月的爵俸四百一十兩放入柏府公用，超出的開支都是施津玉用嫁妝貼補的。
施津玉合上嫁妝銀錢賬本“我打算把玉籮綢緞鋪關了，改成酒樓，接下來的幾日你先把這事辦了。但隻需先添改店內的陳設，不用著急開張。”
黃副管事接過施津玉遞回的嫁妝銀錢賬本，俯身道“小的這就去辦。”
施津玉道“這事需私下進行，酒樓內設該如何添改，伊竹會告訴你的。”
伊竹對黃副管事欠了一下身“黃副管事，我這就同你去玉籮綢緞鋪，就地和你說下店內日後如何歸置。”
黃副管事點頭，轉身向施津玉行禮告退，跟著伊竹從合景院後院的偏門出去，又悄然避開柏府的其他人，從柏府後門出府。
施津玉從太妃榻上起身，走到伊簡伊簽麵前，道“接下幾日的分工按照我今早吩咐進行。今日晚膳若送來，你們兩人隻需照常先收下，彆讓他人知道我不在房內。”
兩人同時稱喏。
施津玉這才轉身對伊書道“伊書，我們也出門吧。”
施津玉和伊書也偷偷避開柏府的其他人，從柏府後門來到了街市上。
徒步繞走了兩條街巷後，施津玉讓伊書當街攔了一輛馬車，往京郊方向去。
天色漸暗，馬車終於在京郊的瓦霧巷口前停了下來。
伊書扶著施津玉下車，付了車錢給了馬夫。
伊書平日很少隨施津玉出門，還有些怯，隻能亦步亦趨地跟著施津玉往瓦霧巷內走去。
走著走著，施津玉在一處叫久候香的酒肆前站定。
酒肆的院牆一片斑駁，斜插在牆上的幌子都有些破舊了，牆頭上還有些枯黃的雜草。
伊書心想，夫人掐指算出的釀酒奇才，確定是在這老舊的小酒肆裡嗎？
施津玉的目光掃過久候香的店門。
進出的食客並不多。
施津玉攜著伊書走進久候香，走到一張無人的酒桌前坐下。點了幾樣小菜，叫了一壺酒。
招呼的店小二詢問道“本店的酒有分米酒和果酒，不知二位想要哪種酒？”
“果酒吧。”施津玉回道。
店小二上酒後，施津玉先行喝了一口，見伊書愣愣地坐著，不禁笑了“伊書，你也喝一杯吧。”
“謝夫人。”伊書連忙給自己倒了一杯，淺淺嘗了一口。
“能品出是哪種果酒嗎？”施津玉問道。
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