他爸媽也說的不是很清楚，隻說要先泡發什麼的。
本來，他還有些發愁該怎麼處理。
現在張平安知道，還真的是可以減少他不少的麻煩。
“你跟我說說唄，我學學。”許大茂說道。
張平安也沒有隱瞞的意思，直接說了。
把食材的泡發以及具體的製作全都說了，硬塞進了許大茂的腦袋裡麵。
然後，許大茂頭大了。
“停。”
許大茂趕緊叫停了張平安，並說道“我還是不學了，好家夥，這哪裡是做菜，這簡直是要我的命啊，這一套流程下來，少說也得需要個天。”
張平安也不置可否。
確實是需要很久。
“平安啊，你也需要做了吃吧？”許大茂眼珠子一轉，打起了張平安的主意。
“行了，我順帶幫你一塊做了。”張平安乾脆的說道。
許大茂一轉眼珠子，張平安就知道許大茂是想要乾什麼，乾脆的答應下來。
無非是順帶手的事情。
“還得是我平安兄弟。”許大茂大喜的說道。
兩人又聊了一些沒有營養的話題，隨即也就結束了。
許大茂也把他的那一份鮑魚和魚翅留了下來，等著張平安給他做成成品。
張平安當天晚上就準備了起來。
……
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時間在張平安的準備中，緩緩的流逝。
轉眼已經是幾天的時間了。
這一天。
四合院裡，一整天都傳來一股特殊的香味。
“誰啊這是？一整天都在做好吃的，香味饞的我家小孩都不想上學了？”
“可不是，我自己也被饞的走不動路。”
“這做的是什麼？怎麼聞不出來？”
……
隨著一個抱怨的聲音，整個四合院都熱鬨了起來。
全都是對這個香味的議論聲。
都想知道到底是怎麼一回事，這到底是誰做的，又是做的一些什麼美味。
而在這些議論聲中，許大茂已經早就迫不及待的來到了張平安的家裡，目不轉睛的盯著一口不斷的散發著香味的大砂鍋，不斷的留著哈喇子。
“平安，你這手藝真的是絕了。”許大茂一邊吞著口水，一邊對著張平安稱讚道。
“還好，主要是食材好。”
張平安也是很謙虛。
這時，許大茂卻根本就沒有辦法注意到張平安的謙虛，心裡有且隻是有一個想法。
“平安，你這什麼時候才能做好啊？”
“現在。”
張平安說著，打開了那一口散發著香味的砂鍋的鍋蓋，引爆了一個香味炸彈。
滾滾的水蒸氣之中，濃鬱的香味霸道的向著四周擴散，迅速的占據張平安的房間，並且，朝著房間外攻城掠地。
身處香味中心，許大茂更是控製不住的流起了口水，像是開了水龍頭一樣。
許大茂也控製不住了，立刻就要乘上一些。
但是，張平安阻止了他。
“先彆急著吃，先把這些給鄰居們送去，給他們分一分。”張平安乘出一大海碗濃稠、滾燙的金色湯汁，對著許大茂說道。
“不是，平安，你這也太大方了吧？”
許大茂有些不情願。
“這不是大方，這是人情世故。”
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