五花肉切塊，用糖給它上個色，再加上土豆塊，燉的軟爛，就連湯汁都是香的。
還有涼拌土豆絲、涼拌土豆片！
土豆各自切絲、切片，然後焯水斷生，加入蔥蒜潑上熱油，再加入鹽調味，就是清脆爽口的涼拌土豆絲和涼拌土豆片！
土豆切片，然後泡水瀝乾水，油熱下鍋炸熟，然後鍋裡留少部分油，將青紅辣椒炒出香味，倒進炸好的土豆片，加入調味料，便是乾鍋土豆片！
雖然說土豆絲餅可以當做主食，但佑佑還是選擇了有滋有味的土豆蒸飯。
土豆切小塊，過油微炒，然後把泡好洗乾淨的大米倒在上麵，加水開始煮。
等米飯熟了，將米飯和土豆塊翻炒均勻，便是好吃的土豆蒸飯！
除此以外，還做了烤紅薯、蒸紅薯和紅薯米飯！
紅薯其實還有更好吃的方法，但目前來說烤蒸煮是最方便的！
最後是玉米，為了育種，今年的玉米都是等老了才掰的。
吃嫩玉米的時間早就過了，所以目前暫時沒有吃玉米的好法子。
單就土豆和紅薯五花八門的吃法，已經讓大家眼花繚亂。
請大家吃席這天，張氏被安排在外麵招呼大家。
佑佑則圍著劉氏給她臨時趕製的小圍裙，跟著楊氏在廚房裡忙活。
佑佑為總指揮，劉氏帶著楊氏和姚氏，以及大房的王氏姐妹分工明確。
洗菜的洗菜，切菜的切菜，炒菜的炒菜。
廚房裡是兩口鍋，平日隻用一個口就夠了，今天倒是兩口鍋一起都不夠用。
臨時還在院子裡搭建了兩個鍋灶，一個裡麵是土豆蒸飯，一個裡麵是紅薯蒸飯。
這陣仗不亞於年前搬新家的喬遷宴。
村裡人都知道餘家二房請吃飯，也知道這次是為了試新的農作物，都沒有空手來的。
二斤麵三斤米，幾個雞蛋，二兩肉，幾把青菜，不管拿多拿少，都不是空手來的。
因為他們知道，今天這頓飯可不同往常。
今天隻要吃了，那以後便有無數的好處。
劉氏直接大手一揮“鄉親們今天拿來的東西，全都用上！”
於是這頓宴席，便由餘家二房請，變成了全村人共同努力的結果。
王族長和孫成山，餘家大房老爺子坐在一塊，樂嗬嗬的說著話。
廚房裡飄來的味道，引的他們不停的往那邊看。
王族長嘖嘖讚歎“光聞著這味兒，都知道好吃了！”
“今兒個就算不吃這頓飯，我也跟定你們餘家了！”
“老哥有福啊！”
餘家大房老爺子也笑嗬嗬的“都有福！都有福！”
廚房門口也擠滿了各家的大媳婦小閨女，都想學兩招。
日後自家種了這些作物，也得有這麼好的手藝不是？
現如今餘家村誰人不知誰人不曉，餘家二房的新作物，畝產能達上千斤！
上千斤意味著什麼？
意味著家家有餘糧，戶戶吃得飽，即便是災年，也不用麵臨被餓死，家破人亡的局麵。
甚至還能賣錢，為姑娘兒子們攢嫁妝、攢聘禮！
還能送家裡的娃娃們去念書！
在餘家二房念書的那幾個小子，誰家不羨慕？
尤其是在二房的餘楓和大房的餘徊，先後都被城裡的濟仁堂看上，去學手藝去了。
那可是城裡有名的醫館，學出來彆提多有本事了！
就算當一輩子學徒，那說出去也麵上有光！
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