《奔跑無極限》的導演一路上編輯好了圖片,開心的發了個朋友圈炫耀。
隔天,崔宗利閒來無事在朋友圈裡閒逛,就看見了他發的這個朋友圈。
紅潤潤、亮晶晶的紅燒肉,再加上晶瑩飽滿的寬粉,還有金黃的獅子頭,讓人垂涎三尺。
這小模樣,勾引的崔宗利立馬打開了好友的對話框。
“張兄,你這是去哪裡吃的,看起來真好吃,快給我推薦推薦!”
張導也不藏著掖著,立馬把薑黎家的店地址分享了過去。
“特彆好吃,尤其是她家這個紅燒肉,絕了!”
得了地址的崔宗利給張導回了一個抱拳的表情,這就開車過去了。
這時候店裡好多客人都在討論著昨天的直播,還惋惜著要是昨天來店裡就好了。
還可以偶遇明星,可惜期末學業繁重,加上天氣寒冷。
很多學生更多選擇在學校裡將就吃上一口,沒想到,錯過了這麼大的事情。
薑黎做完了外賣就到前麵看著,前幾天卓誌銘期末考完試就回家了。
還有不到二十多天就過年了,薑黎讓他早點回去,出來這麼久,確實想家。
店裡的客人越來越少,再開幾天薑黎也店休到年後再開。
之前薑黎的父母還在的時候,他們都是每年坐火車回鄉下。
今年父母已逝,記憶中的親戚們也不是什麼好相處的人。
所以薑黎和薑旭商量了一下,今年姐弟倆就留在a市過年。
等到時候和薑旭一起去買年貨,這是薑黎在這裡過的第一個新年。
她打算多做點好吃的,做一頓豐盛的年夜飯,好好慶祝一下。
正當薑黎想得入迷的時候,係統的聲音突然響起來。
【神秘客人已到達店鋪,在店中用餐,宿主每次可享受十倍積分。】
瞬間薑黎就來了精神,門口走進來一個帶著墨鏡的大叔。
“老板,都有些什麼菜?”
崔宗利走進飯館,打量了一下周圍的環境。
店麵倒是很乾淨,不過這個老板看起來過於年輕了,真的能做出圖片裡那麼好吃的菜嗎?
其實不怪崔宗利這麼想,每一個來店裡吃過飯的客人,都因為薑黎的長相和年紀產生過懷疑。
很正常,薑黎都習慣了。
今天的菜是雞湯手掰豆腐,酸菜燉排骨,還有香菇雞湯。
薑黎指了指前麵的黑板,“您看看吃點什麼?”
“這些菜都來一份吧,再來一碗米飯。”
“好的。”薑黎點點頭,回到廚房。
首先薑黎拿出準備好的食材,包括北豆腐、香蔥、香菜、乾辣椒,還有調味汁。
然後,她把豆腐用手掰成大塊的,這樣掰出來的豆腐邊緣不規則,更能吸收雞湯的味道,讓豆腐更入味。
接下來,把香菜和香蔥切成碎粒,乾辣椒剪去尾部去掉籽,用開水浸泡後剪成小段。
鍋裡倒入之前就熬好了的雞湯,加豆腐塊大火煮上5分鐘。
等豆腐煮到變大,內部組織呈現蜂窩狀時,就可以撈出來跟湯一起放到盤子裡了。
最後,在豆腐上撒上香蔥碎、香菜碎、辣椒段,淋上調味汁。
再澆上一勺熱油,這道菜就完成了。