準備大蒜、薑和新鮮紅辣椒，將其打碎後倒入油中，小火翻炒，直至水分全部炒乾。
當水分充分蒸發後，薑黎在鍋中加入牛肉粒，再加入黃豆醬和甜麵醬，翻炒均勻就完成了。
以上步驟完成後，薑黎就可以得到一份美味的牛肉醬了。
考慮到有愛吃辣和不愛吃辣的兩種口味，其中一半的牛肉醬被薑黎放了很多辣椒。
香辣爽口，拌起飯來，絕對好吃。
牛肉醬都做了，那就再做點香菇醬，到時候一起放出來賣。
做好的醬，薑黎把它們放進密封的小罐子裡。
然後找到他們之前給她發過來的地址，薑黎叫了快遞上門。
挨個發了出去，多出來的留夠了自己吃的，剩下的就放在店裡賣。
果然，薑黎做的牛肉醬和香菇醬還沒兩三天，就全都賣完了。
李強做為薑黎的鄰居，距離上占了優勢，那必然是第一個買到的。
不管是辣的，還是不辣的，不管是牛肉的，還是香菇的，李強都全部各買了一瓶。
事實說明，他是真的很有先見之明。
不管是他的女兒李靜，還是他的老婆餘美文，都對這幾罐醬愛不釋手。
餘美文最喜歡吃的就是辣的牛肉醬，但是她的胃一直都不好，所以李強不讓她多吃。
李靜年紀也還小，就陪著餘美文一起吃不辣的醬。
一家人的晚餐，瞬間變成了白米飯拌醬吃。
一人手裡一碗米飯，拿著勺子往罐子裡挖牛肉吃。
牛肉醬的濃鬱口感與米飯的細膩口感交織在一起，令人回味無窮。
在充分拌勻以後，每一粒米飯上都均勻的裹滿醬汁，醬汁也隨之迅速的滲透到米飯裡。
讓人一口接著一口，根本停不下來。
餘美文一邊吃還一邊指揮李強，“把那三瓶醬給我放到冰箱，給我留著下次吃。”
“得嘞。”自己老婆的吩咐，李強不敢不應。
隻能等老婆不在的時候，把辣醬偷偷藏起來，每一次隻能吃一點。
不止李強一家人愛吃，這相同的一幕出現在眾多同樣買了拌飯醬的人家裡。
王菡期末結束的晚，是最晚離開學校的一批學生。
不過因禍得福，恰好讓她去了薑黎的飯館，牛肉醬剛出就買到了。
在得到了牛肉醬以後，王菡宣布她連菜都不用做了，直接打開醬就直接吃。
剛嘗到味道，她的眼睛瞬間就亮了。
現在市麵上大部分的辣椒醬全都油和辣椒沫，每次吃的時候都讓人忍不住吐槽。
油多就算了，還沒有味道，可以說是一點用都沒有。
還有辣椒沫，每次吃的時候都會卡牙縫，粘在牙上難看的要死。
吃這樣的辣椒醬一點都不過癮，搞的每次都隻能托山城的朋友家裡做。
不過現在，她得到了更好吃的牛肉醬。
要不是薑黎做的數量不多，王菡真想每個人都推出去一瓶。
這麼好吃的醬，就應該讓大家都吃到才對。
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