薑黎自然是一一回應，當然，除了明天會賣什麼好吃的這件事情。
回到家的薑黎坐在沙發上休息了好一會，現在薑旭也上學了，家裡隻有她一個人，無聊的很。
這時候手機突然響起，“微信收款105元。”
這聲音，正好提醒了翻來覆去不知道該乾什麼的薑黎。
她突然想起來，好像前幾天她剛把張大山派到飯館。
反正今天閒著也是閒著，不如趁這個功夫就去飯館看看情況。
說去就去，薑黎立馬從沙發上爬起來，穿好衣服就往外走。
等她到飯館的時候已經五點左右，正是學生們陸陸續續來吃飯的時間。
來這裡吃飯的學生大多都是從去年就開始來的老顧客，這時見到薑黎自然很親切。
“老板姐姐，好久不見啦！我還以為你不來了呢。”
“一日不見如隔三秋啊，姐姐我們好像已經好幾年沒有見了一樣。”
“就是啊老板姐姐，還好你新找來的廚師和你做飯一樣好吃。”
大學生向來都是充滿活力的，光是聽他們說話，薑黎就覺得自己好像年輕了好幾歲。
正在幫忙打包的卓誌銘聽到聲音，一抬頭就看見了一道令人意外的身影，眼睛瞬間都亮了起來。
“薑黎姐，你來啦！”
薑黎笑著回道，“今天剛好有時間，來看看飯館裡怎麼樣。”
“非常好薑黎姐，你是不知道你新找的大廚，和你做飯的手藝是一模一樣。”
一提到這個卓誌銘就來了勁兒，他是嘗過張大山做飯的手藝，跟薑黎做的一樣好吃。
深藏功與名的薑黎抿了抿上揚的嘴角，她一把手教出來的張大山，味道還能跟她做的有什麼兩樣。
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“就是”卓誌銘有些不好意思的撓了撓頭，憨憨一笑。
“大廚特彆高冷，我們現在都不知道稱呼他什麼。”
這點薑黎倒是忽略了，她都快要忘了當時給張大山設置了什麼樣的性格特點。
原來是高冷內斂、不愛說話的高人形象。
“叫他張叔就行，他是我特意從外地聘請來的大廚。”
卓誌銘點點頭，剛想和薑黎繼續說些什麼，結果這時候吃了麼的訂單聲音突然響起。
“您有新的吃了麼訂單，請注意查收。”
“你先去忙吧，不用管我。”
薑黎笑著擺擺手，讓卓誌銘去做自己的事情。
她自己則是來到廚房，張大山正在做菜，像是被設定好的程序一般，有條不紊。
張大山先是把茄子清洗乾淨後切滾刀塊，然後用清水泡一下，這樣茄子在烹飪時就不會太吸油。
把茄子包裹上麵粉和澱粉，放進鍋裡炸上兩遍，炸到外酥裡嫩。
處理好了茄子，接下來就是熱鍋涼油，放入乾辣椒和八角炒出香味。
加入茄子再一起翻炒，然後加入調味料。
蓋上鍋蓋，張大山把灶台調到中火燜至茄子成熟變軟，中間還時不時的翻炒以免糊鍋。
最後加入少許老抽上色，少許生抽提鮮。
這樣，一道色香味俱全的回味茄子就可以出鍋了。
光是看著就很好吃，軟軟糯糯的茄子，口味香濃。
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