然後她把目光放在醬油那碟，這個嘗上一口會給手把肉帶來一種清爽且鹹鮮的味道。
醬油的鹹香與羊肉的肥美相得益彰，能夠平衡羊肉的油膩感，讓整體口感更加舒適。
是薑黎比較喜歡的類型，因為她就比較喜歡口感清爽、追求原汁原味。
還有就是豆瓣醬，它的辣味和醬香能夠為手把肉增添一份獨特的風味，適合喜歡辣味的人。
花生醬薑黎不太愛吃，但她還是嘗了一下。
剛進嘴，花生醬就帶來了一種醇厚且略帶甜味的口感，與羊肉的鮮美形成美妙的對比。
而蒜泥辣椒油則結合了蒜香和辣味，既能提升口感層次，又能為手把肉增添一份刺激感。
這五份蘸料可以說是都挺不錯，但還是各有各的好吃之處，薑黎還是喜歡沾醬油或者蒜泥辣椒油吃。
吃完肉，接下來就要嘗嘗拔絲奶豆腐了。
薑黎用筷子夾起一塊奶豆腐時，長長的糖絲會隨之牽起。
放在口中品嘗時，這些糖絲與奶豆腐的口感相互交織，形成了一種獨特的絲滑口感，仿佛有一絲甜蜜在口中緩緩流淌。
拔絲奶豆腐吃起來的口感也十分的豐富且獨特，它是集合了酥脆、軟嫩和絲滑等多重口感。
外層炸製後的拔絲奶豆腐呈現出金黃色的酥脆外皮。
咬上一口，便能感受到那香脆可口的口感，仿佛有一層薄薄的酥皮在口中輕輕裂開。
而內層的奶豆腐則保持著其原有的軟嫩和細膩，口感滑嫩，入口即化。
這種軟嫩的口感與外層的酥脆形成了鮮明的對比，薑黎在品嘗的時候能夠充分感受到奶豆腐的豐富口感。
說實話，薑黎還是第一次吃奶豆腐，她之前在網上刷視頻的時候，網上好多測評博主都是直接生啃。
要麼就是蒸著吃，煮著吃。
但是看起來一點食欲都沒有，所以薑黎也不覺得有多好吃。
但是現在在這裡一嘗，果然，專業的大廚做出來的奶豆腐就是不一樣，相當的好吃。
甜而不膩，香而不濃。
薑黎留到最後的是蒙古鍋茶，聽林家英的描述，它的口感獨特且富有層次。
鍋茶本身濃稠適中，奶味濃香柔和，這主要得益於其獨特的熬製方法。
熬製時，奶茶的香醇與奶皮的濃鬱交織在一起，使得每一口都充滿了濃鬱的奶香。
而且最令薑黎震驚的就是，蒙古鍋茶裡麵居然還有蒙古果子、牛排、雞蛋等食材，還有奶酪奶皮子這類的。
這要是嘗上一口，這得多滿足。
這不僅是豐富了鍋茶的口感，也使得整道飲品更顯正宗和地道。
薑黎小小的盛上一碗，滿滿的配料泡在裡麵。
在薑黎品嘗的時候，蒙古鍋茶中的風乾肉、奶酪、奶皮子等配料為它的口感增添了豐富的層次。
這些配料與奶茶的香醇相互融合，使得口感更加醇厚。
同時，炒米和奶豆腐的加入，使得鍋茶在口感上更加細膩，越往後泡，炒米和奶豆腐的口感越軟，味道也越加濃鬱。
這幾道菜他們五個人吃是綽綽有餘了，林家英生怕不夠，還又要了好幾份主食。
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