五點半,薑黎他們幾人也終於是趕到了。
整個場地一開始是一個超大的操場,現在已經全然變換了模樣。
已經全都劃分好了各種區域和界限。
中間還有一塊空地,是演出台,下午兩點到八點都有演出。
上麵還有一些蒙古特色的裝飾物,如蒙古包、馬頭琴等。
可以說是完美的營造出了濃厚的蒙古文化氛圍。
演出台旁邊的一圈,也都是各個攤位。
美食節九點的時候正式開始,所以他們現在就是時間緊,任務重。
朱新亮直接分配任務,他和何安國先把東西都卸下來,然後開始裝燒烤工具。
然後三個女生就收拾昨天串好的串就可以了。
分配完工作,朱新亮和何安國直接就忙了起來,他們提前就準備好了足夠的燒烤架、炭火、燒烤工具等。
確保燒烤架清潔並提前預熱,炭火要選用質量好、燃燒穩定的。
此外,在其木格的建議下,他們還準備了一些防火工具,比如防火毯什麼的,確保燒烤過程的安全。
薑黎他們收拾完食材以後,就開始準備燒烤的調料和佐料。
這是提升口感的關鍵。所以她們要準備各種醬料。
如蒙古特製的辣椒醬、芝麻醬等,以及鹽、孜然、胡椒粉等調料。
同時,還可以準備一些蘸料,如蒜泥、醋等,增加口味的多樣性。
等真正忙起來的時候,那時間過的才叫快,不到九點外麵圍著的地方就已經聚集了很多人群。
薑黎他們這邊本來有爐子有炭火之類的,燒烤本來就熱。
再加上陽光暴曬,是雙重的熱。
這還沒開始呢,朱新亮和何安國就穿著背心,身上全都是汗。
沒辦法,薑黎和林家英一起,兩人在會場裡麵走了半天,才終於找到了管理後勤的負責人。
這美食節也不是第一次舉辦,所以他們也都很清楚。
直接找倆師父電焊了一個鋼鐵支架,上麵鋪上遮陽布。把燒烤攤都給籠罩了。
內場其他攤位的人,那叫一個羨慕。
但是還沒來得及說,就已經到了九點。
外麵的護欄一扯,人群裡麵就湧了進來。
九點的時候,各個攤位就開始上人。
薑黎她們選擇在大早上,用燒烤喚醒所有人的味覺。
燒烤味道太霸道了,這麼一彌漫開來。湧過來的人更多了。
彆的攤還在招呼客人,薑黎他們這邊都快坐滿了。
後麵還不停在上人。
好多沒有品嘗過蒙古燒烤的外地遊客都很好奇,這種蒙古燒烤和他們平時吃的燒烤有什麼不一樣。
就這燒烤一出,誰與爭鋒。
也不能說他們沒吃過這麼香的東西。
還不是因為燒烤那小味道蔓延出來,一個個都不走。非得吃一把肉串再說!
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