第199章 蝦米加鬆蘑_穿越亂世之逃荒種田大糧商_思兔 
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第199章 蝦米加鬆蘑(1 / 2)

“那你也太不挑了!”周果嘀咕,繼續研磨,眼見著碗裡的東西一點點變小,變細,變成粉末。

她沒有篩子,隻能多磨幾遍。

老爺子忍不住道“好了吧,都成末了。”

周果道“快了快了,你彆急呀,都是你的沒人跟你搶。”

又磨了片刻,碗裡大一點的顆粒再也見不到了,抖了抖也不見有大顆的冒上來,“好了,來,師父,我給你裝上。”

老爺子忙不迭的將瓶子遞過去,周果拿出刮鬆蕈的竹片,已經洗乾淨了,挑著一點點的將成粉的調料送進瓶裡。

一個瓶子裝滿,碗裡還剩下很多。

她又從老爺子那要來了一個空瓶子,將剩下的倒了進去,打算放在家裡用。

周杏恰巧在燉菜,她捏著瓶子灑了一些下去。

周杏仍由她灑,蝦米鬆蘑都是吃的,何況這鍋裡有一半都是鬆蘑,又不是毒物。

“這菜怎麼感覺味道不一樣了?!”李氏吃了一口肉,驚呼道。

周果吃了一口,挑眉,鮮味!

自製的味精起作用了!

周杏道“果果磨的曬乾的蝦米跟鬆蘑,灑了些下去,味道是大不一樣了,好吃多了!”

李氏驚訝,“蝦米跟鬆蘑灑下去就能有這個味?這鍋裡燉半鍋鬆蘑,以前肉裡也沒這個味啊!”

是啊,周杏也想不明白,看向周果。

周果道“這不是除了鬆蘑還有蝦米嗎,蝦米有這個味!”

自製味精的精髓就是蝦米了。

幾人恍然。

周杏笑道“這蝦米這樣好,以前撈上來都是用來喂雞的,等空閒了去河裡多撈些,炒菜燉菜都能用。”

周果吃的津津有味。

男人那一桌也吃的歡,老爺子隻嘗了一口就吃出來今日的菜,味道大不相同,有風味多了,沒想到蝦米磨成粉這麼提味,是好東西啊,後麵要去河裡多撈些蝦才是。

打炕的老師傅帶著徒弟們大口吃著肉,這麼硬的菜一般可吃不著,很少有主家舍得這麼做肉的,這家人手藝也是真好,做的菜一天比一天更好吃,也不知道是怎麼做的。

兩桌人將飯菜都吃了個精光,有周果在,基本上也剩不下飯,大家吃的意猶未儘。

可惜剩下的新鮮鬆蕈也被炸的炸,曬得曬,沒有新鮮的了,不然晚上再來一頓烤鬆蕈那才叫享受呢。

吃完了飯師傅們走了,周果等人坐在院子裡消食看星星。

李氏跟周杏閒不住,下半晌趁著空閒的時候出去割了兩大背簍嫩草,下午給家畜們喂了些,現在又喂一次,讓它們吃著玩。



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