第434章 收麥種_穿越亂世之逃荒種田大糧商_思兔 

第434章 收麥種(1 / 1)

煮到半乾,大火收汁,盛起來一陶鍋都裝不下,主要是妖芋下的太多了!

吃不完的雍菜又炒了兩大碗。

從菜園裡扯上來的新鮮毛豆洗淨,丟入放了鹽跟八角薑片的鍋裡,弄個鹽水煮毛豆。

還有香噴噴的韭菜雞蛋湯。

這就是一家人的午飯了。

周粟三個照舊在屋裡吃。

周果覺得真是難為他們了,這些天一直不能往外走,鴨腿肉剁成塊,一人給留了一塊大的。

雖然他們是回去的最早的,但來的卻不是最早的,好幾家已經在吃了,也不知道他們怎麼那麼快。

到了地裡都不用喊,大家一轟就來了。

照舊就一桶井水搬下來,不過今天卻沒人來舀水喝了,自家帶飯食得人也帶來了,雖然沒那麼涼,但好歹也是涼的,就不來周果家要水喝了。

一陶鍋鴨肉,一陶鍋韭菜雞蛋湯,一陶鍋鹽水煮毛豆,兩大碗炒雍菜。

李氏見著這一大鍋鮮嫩鮮嫩綠油油的毛豆,眉頭一跳,“你,這大豆還沒熟就吃上了?這也太多了!”

整整一大鍋,這得拔多少大豆,菜園裡本來就沒多少。

周果道“怎麼吃不是吃啊,老了還沒這個時候好吃呢,再說本來也不指望那點大豆能做什麼,種來就是為了吃的,陳嬸說他們這麥子收了,還要種一茬大豆肥地,我覺得我們也可以種一茬,能收得回來就收,收不回來當綠肥也挺好的。”

眾人一懵,“什麼是綠肥?”

老爺子細細的啃著鴨腦袋,也看著她,還是頭一次聽到這個詞。

周果麵不改色道“綠肥,就是綠色的肥啊,豆苗是綠色的,又不結豆子,這個時候翻下去,深埋進地裡,經過一秋一冬的漚製,到了明年開春,就爛了,成了上好的底肥,就是綠肥了。”

周麥恍然,“就是當初跟你給秧苗除草的做法一樣,那也是綠肥?”

周果點頭,算是吧。

大家都想起那兩畝水田,現在已經差不多到了灌漿的後期了,粒長,飽滿,肉眼可見的,收成指定不錯!

雖然不知道是不是當初那綠肥起的效果,但肯定發揮了作用的。

李氏沉吟道“要是再種一茬大豆也成,隻是十畝,我們家隻怕沒那麼多種,這種還得買,太趕了,隻怕十畝種不了,能種五畝就了不起了。”

周果道“娘,我不是說了嗎,也不是非要一個收成,更多的是為了肥地,要實在趕不上我們就精耕細作五畝,剩下的五畝地粗耕粗種,要是有收成,冬日就不用給牛馬買豆料了,而且要是再種大豆,我們家裡的種子不成,隻怕還得跟陳嬸買,她手裡的豆種這個時候既然能種,應該就是晚熟品種,跟我們手裡的種不一樣。”

李氏一拍腦袋道“我倒是把這茬給忘了,你說的對,我回頭問問她去。”

其他人見她們倆終於說完了,端起碗開始吃飯,對於種地這項事,地裡該種什麼不該種什麼,怎麼種,他們是沒有發言權的,家裡決定怎麼種他們跟在後麵乾活就是,誰讓他們不會像周果那樣種地呢。

大家也沒有不滿,周果能有發言權也是因為自己的努力,那兩畝水田就是最好的證明。

老爺子細細的啃著鴨頭,看著小徒弟這對種地侃侃而談的樣子,想起後院的那些肥堆,搖了搖頭,不知道這丫頭將來要走什麼樣的路,難道真要在這裡種一輩子地?

那他的那一身功夫不是白教了嗎,種地還用學什麼功夫,學學紮馬步就夠用了,一腿過去就算是六尺大漢也不大受得住。

周果夾了一塊鴨翅膀,這東西沒什麼肉,大家都不大喜歡,她卻喜歡的緊。

看著啃著鴨頭的老爺子,笑問道“師父,您吃出來沒有,今天這鴨肉有什麼不同?”

“啊?有什麼不同?”老爺子沒答,其他人倒各個都仔細品味起來。

都沒品出來有什麼不一樣。

老爺子一口吃掉了鴨眼睛,道“還能有什麼不同,不就是加了些酒進去麼……酒?你又偷我酒做菜了?!”

周果伸出手指掐了一點尖,嘿嘿笑道“就一點點,那麼一點點,我就做個菜,哪裡會用很多,頂多就一口,我就說你老人家嘴巴最靈,這麼點酒味早就散光了,偏你還能嘗出來。”

老爺子哼了一聲沒說話,也不看看他喝了多少年的酒了,這還能嘗不出來?

一家人說說笑笑的吃完了一頓飯。

……

周家十畝地,因為有兩輛車運,不用費人力擔,割起來也快,八個人,兩天就割完了,就這還是慢的,有那人多的人家,個個都是乾活的一把好手,幾畝地一天就割完了。

狗獾都還沒吃,麥子就收完了。

這下大家是真鬆了一口氣,沒讓麥子掉在地裡。

之後兩天,周果帶著周粟幾個提著籃子拿著筐子去地裡撿麥穗,種地這麼辛苦,這一穗一穗的也不能放過了,丟在地裡多可惜啊。

他們家的地收的乾淨,十畝多地也就撿了三籃子麥穗,帶回去,碾出來,也能做好多饃饃了。

收完了麥子的地裡,都是各個家的孩子,帶著筐背著袋,一穗一穗的撿,散落在地裡還沒來得及收回去的麥穗也是要收回去,災年的時候一個饃饃都能讓人打的頭破血流。

周果拿著十幾把麥穗剁,這些是她從十畝地裡特意挑選出來的,撿粒大飽滿穗粒又多麥杆粗大健全的麥株割的,跟旁的麥穗有很大的不同,可惜不多,她找了十畝地,稍微不同的都讓她收割上來了,也就隻找到這麼多。

她將這些紮成把,晾在杆子上,暴曬,曬乾了存在瓦罐裡,裡麵在塞上一把防蟲的艾草,放在房裡的架子上,這些種子應該可以種兩分地,三分地?

可惜種子不多啊!

周穀見她對這幾把麥子那麼看重,笑道“就是這種子不同,但這才多少啊,那麼點能種多少地?還巴巴的藏著!”

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