幽篁捏著下巴想了一會兒道“除非你的菜單很不一樣，能做出天都城沒有出現過，但是大家都能接受、認可的美味佳肴。”
夜市啊！
忽然有點想念上上輩子，坐在小巷邊小桌前，嗦田螺、擼串喝酒的生活。
想到這裡幽篁一拍手道“有了，就賣烤串，有時間的可以坐下來，邊吃肉邊喝酒邊聊天，沒時間的可以拿在手上邊走邊吃，就像吃糖葫蘆串一樣，願意的話還可帶回家享用。”
“什麼是烤串？”
關叔一聽個名詞，腦子一下想象不出那是什麼玩兒。
幽篁馬上解釋道“就是把各種肉切成一口一塊大小的樣子，串在竹簽子上放在炭火上烤熟，跟平時烤肉差不多，也是邊烤邊塗抹各種醬料，這樣烤一是快捷，二是吃起來也很方便，三是普通人也吃得起。”
“幽篁姑娘，您彆介意啊。”關叔遲疑一下道“叔是個粗人，光聽說有點抽象，您能不能親自操作一回。”
“操作一回是沒有問題，問題是沒有燒烤用的醬料。”幽篁有些為難，楚策卻不以為然道“這有什麼的，讓人回去把醬料拿過來，你先給關叔露一手，讓他心裡有個底就行。”
“有慕……”楚策對貼身侍衛道“你跑一趟，把家裡的燒烤醬拿些過來。”
“現在店裡都有什麼肉？”
幽篁邊問邊往裡走，一眼就找到廚房的位置。
正要往裡走時，關叔馬上攔下道“姑娘，您千金之軀，怎麼進廚房這種醃臢之地。”
“我是南市集長大，什麼醃臢地方沒去過。”幽篁不以為然道“我不瞧瞧有什麼食材，一會兒怎麼給您示範。”
“侯爺，您快勸勸姑娘吧。”老關隻得向楚策求助，希望他勸勸幽篁。
“老關，你不用管她的。”楚策不以為然道“在做吃這方麵，她比軍營裡的廚子還老道，一會兒保準你吃上癮。”
“這……”
老關有些手足無措。
幽篁已經在猶豫的瞬間，鑽進廚房裡麵。
打量一下環境還算整潔，從中挑了一塊羊肉、牛肉以及一塊五花肉。
清洗乾淨放到案上，麻利地切成大小勻稱的肉塊，用薑酒簡單醃製，再找來一根竹杆，削成細長的竹簽，把醃製好的肉串在竹簽上。
望著摞成一小堆的肉串，關叔驚歎道“姑娘這刀功，軍營裡的切配也得靠邊站。”
楚策得意洋洋道“回頭再讓她給店裡整幾樣下酒的小菜，用不了多長時間，店裡的生意肯定會火爆。”
“把店名也改了吧。”幽篁邊燒炭邊道“改成【關叔西北風味小吃館】，人家一看您這店名，就知道賣的上什麼地的特色美食，還特彆接地氣，此外除了烤串還可以弄些炒麵、香辣蝦、酸辣雞胗什麼的。”
“關叔西北風味小吃館！”關叔一拍大腿道“名字起得妙啊，都不用解決，人家就知道我當過兵。”
“回頭我畫個圖，送到鐵匠那裡。”幽篁不慌不忙道“訂做做一套，適合燒烤店用的爐子……看來我的醬料鋪子得趕緊開起來，不然燒烤火起了不夠用怎麼辦？”
“還沒做成，做什麼白日夢。”
冷不丁楚策一句話，打碎女兒的憧憬。
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