韓娛之綜藝演員!
“什麼啊,有什麼必要要這麼遮遮掩掩的嘛?”樹裡拿下金明浩捂著自己罪嘴的手,然後看著金明浩。,好奇的看著金明浩,金明浩無奈看著樹裡,“好吧,給你看一下最近的收視率阿,你就知道了為什麼會是這個樣子了啊!”金明浩想來想去隻有這個的一個辦法才能夠讓樹裡相信,不再作妖,金明浩掏出手機,然後打開瀏覽器“不要問2g手機上為什麼會有瀏覽器阿!”金明浩打開流量,然後開始搜索“這不是,你自己看吧啊!”金明浩把手機放到了樹裡的麵前然後看著樹裡,樹裡接了過來,然後看了一下“真的嘛,怎麼會有這麼高的收視率。等會,初戀劇情你這個家夥在給我搞什麼阿!”樹裡看了一眼最近的收視率表格,然後點開劇情描述的這一項,這不看不要緊,一看就壞事了,居然是戀愛是戲份。頓時久就生氣了,然後揪住金明浩點耳朵,然後看著金明浩。“哎呀,你先給我鬆開不好啊!,再說了,我這樣的年紀,你讓我去拍什麼類型的片子,黑片,槍戰諜戰,還是古裝戲阿!,真的是。”金明浩伸手把樹裡的收拿了下來,然後緊緊抓住手裡,不讓樹裡有再次做小動作的機會,天知道她怎麼練的,僅僅是大拇指和食指扭耳朵的時候就會這麼疼,雖然說普通人扭這個也是很用力很痛,但是肯定不會像是樹裡這樣疼痛,。
而就在少時九個人趕過來,金明浩和樹裡在路邊的花壇上麵膩歪的時候,日本料理店裡麵,老板開做做初級料理了,呃呃金槍魚不僅僅是生吃,還有很多做飯,比如說腹肉,通常也就是金槍魚身上包裹住金槍魚的器官的揉肉,被老板用小刀把上麵的膜給割了下來,然後切成一條條的,然後點燃氣槍,也就是作者之前說的火槍,有的人叫火槍,但是大部分的廚師都是叫這個東西為氣槍,點燃氣槍之後,老板開始對著洗過然後放到了一個剛盤上麵的魚肉開始灼燒起來,因為這個部分,脂肪最多雖然很適合做壽司,但是油脂含量太高,所以很容易就給膩了,而這個用氣槍燒灼的辦法剛好可以讓魚肉當中的支付脂肪融化,然後在魚肉當中的,很香的味道,然後撒上一些粗鹽,魚肉上麵附帶的高溫很快就把鹽分給融化了,然後依附到了魚肉上麵,這個還沒有完,老板又點起了煙槍,然後往魚肉上麵放上一個罩子,然後慢慢的把煙槍裡麵的果木燃燒起來的煙進入到罩裡,讓金槍魚身上多一點煙熏的味道,但是時間要把握的好,不然這個就會這個煙熏的味道太濃,破壞魚肉的味道,而老板則趁著魚肉被熏製的時候,老板讓店員把整好的米飯給帶過來,然後洗乾淨手,在手上微微抹了一點香油,但是這個香油也是有講究的,就是香油的味道不能夠太濃,而可以直接生吃的油有兩種,一種就是香油,另一種就是橄欖油。而香油顧名思義,自然是很香的,但是壽司的香油一定香味不可以太濃,不然就會奪取食物的味道。
而老板使用的這些香油則是他每周都要去日本給帶回來的東西,這種類型的香油韓國是幾乎沒有賣的,而老板在手上挫了香油之後,然後就對著還在冒著熱氣的米飯直接抓了下去,然後直接就在手上捏,而大部分日本料理店的廚師基本上都是從這個捏米飯起來的,因為米飯和壽司的其他材料幾乎一樣重要,而最為嚴格的那些百年傳統的日本料理店,裡麵的壽司師傅想要從捏米飯當中出來的話,出了會跟其他廚師探討以以外,在這個壽司比賽上,甚至都有你不能掉出第幾名,掉出以後,明年再來。。而恰巧老板嶽父家就是這樣的一個家族,不然老板也不會這個以三十多歲的年紀才會獨擋一麵,他已經亡故的夫人更不會嫁給他,而他最近也收到了來著日本的信件,他的嶽父想要把他召回去,然後重新傳授他的手藝,畢竟這位老人隻有一女一子,b女兒不在了,自然女婿要來幫忙了。而老板則是打算把這個最後的店員帶回日本,讓他接受係統的教育,然後宰傳授技藝,而世界上到了一定的程度之後,生活就沒有太多的區彆,為什麼這麼說呢,就像是豪車一樣,到了百萬以後就差不多都是以真皮包裹的裡。一樣。老板心裡有這個想法,但是店員不知道啊,而下一周,他的店鋪又要交租金了,他也不打算開了,瞧韓國這個形式,起碼得有半年沒有客人,這樣一臉來,僅僅是關於店鋪的損失組自然就是非常大的裡,這個還不包括以後的每天都要購買新鮮的食材的費用呢!
老板捏了幾米團之後,然後放到感覺乾淨的案板上,然後轉過身來看著最後的這一個店員“新意你願意學習關於日本料理的技巧嘛”“哎,怎麼了老板你怎麼會突然這麼說呢。”新意店員有些懵,雖然說自己已經學習到了不少的東西。但是老板突然這麼問,新意的心裡還真的有點害怕。“尹新意,我下意思是你是否願意拜我為師。”“阿,不是,老板這個。”尹新意聽到這話,頓時就把嘴巴張到了最大。“我在問一遍,你是否願意拜我為師。”老板看著震驚到了不行的尹新意,“願意,當然願意。”尹新意確定自己沒有聽錯之後立刻久答應下來“那好,做完這個最後一單的生意,你回家和父母商量一下,然後再決定是不是跟我走,”老板說完後,就看著尹新意“不是老板,不是師傅,您不做這個生意了嘛?”“不是不做了,而是帶你回到日本,係統的學習關於日本料理的做法。我和家族裡麵的師傅會教你三到五年,沒有工資,隻有一點的生活費,吃住全包,你願不願意去啊!”老板說完之後,就看著尹新意。“這個,我要和家人說一下,師傅。”“嗯,我給你一周的時間。”老板說完之後,就把裡麵充斥著煙霧的罩子打開。
s這一段主要是表達一下關於一些手藝的傳承。之前作者看到一篇報道說南京還有一對父子以箍圓木桶為生,但是之前生活一直不好,但是日本人來了之後,引起了一些關注還登了報紙,但是還是生活的艱難。作者看到後不由得心涼啊,現在科技越來越發達,多少手藝失傳了阿!而在世界各地,這種情況都有發生,包括號稱匠人精神的日本。哎。大家來訂閱正版就是對於作者最大的支持和鼓勵了。