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第三百二十九章 有沒有治不好的病?(1 / 2)

秦長青李煥兒穿越唐朝!

“主家,您要東西都準備好了!”

就在秦長青弄完了《白毛女》之後,獨眼龍敲響了書房的房門。

“好嘞,你去等我吧!”

剛剛弄歌舞劇本,一時激動,墨汁弄在了身上,秦長青回房準備換一套衣服,李煥兒就問,又是鼓搗了什麼好玩意兒。

“給我媳婦糖吃!”

哎呀!

李煥兒的臉一紅,“人家問你正經的呢!”

“對呀!”秦長青一臉不解,“就是給你糖吃啊!”

“相公,你還說……”

李煥兒臉更紅了,拿出一件衣服,一臉羞澀的丟給秦長青,“大白天的,怎麼吃糖?”

啊!

秦長青一愣,很快就想起來了某年某月的某一天,就是因為秦某人哄騙李煥兒吃糖,這才解鎖了龍珠技能……

衣服穿好,將李煥兒摟在懷裡,“咱們家不是光有蔗糖嘛,弄點白糖出來!”

蔗糖?白糖?

不是棒棒糖?

李煥就兒感覺自己被秦長青給騙了,攥起小拳拳,就開始捶打秦長青的胸口,但話說回來,似乎,棒棒糖也很香呢……

貞觀超市的品類,還是有點少,為了賺到更多的錢,隻能選擇大唐沒有的東西,另外還要家家必備。

所以,各種調味料,和調味品首選。

白糖和蔗糖相比,更好儲存,味道也更好。

蕭鍇主抓大方向,裴明禮這位初唐第二首富負責營銷,讓貞觀超市的營業額直追彩票局。

秦長青這邊提出來,製茶作坊的茶葉末彆扔,蕭鍇那邊立馬起了名字,叫做高末!

高末一問世,每次都是供不應求。

為什麼要做白糖?

就是因為裴明禮和蕭鍇鼓搗出來一個最早的統計雛形,將所有的不好保存的,浪費最嚴重的東西,都一一列舉出來,蔗糖、麥芽糖就是其中之一。

解決的辦法,顯而易見,那就是製作白糖了。

蔗糖的樣子在大唐時代,看上去就像是土疙瘩,麥芽糖的賣相相對還好一點。

做白糖的時候,還能順帶著做出冰糖,但是冰糖這東西的技術,秦某人不知道,估摸著做出來也不會想晶瑩剔透,而是那種泛黃的。

就目前的技術而言,唐三藏還沒從天竺回來,熬糖的手藝也沒傳過來,唐朝現在主要就是曬糖,這東西甜味不怎麼夠用,吃的時候,還有點像沙子。

基本上70後和80後應該都知道土方子製糖,尤其是那些做糖人和做糖畫的手藝人,他們都不喜歡用買回來的糖,基本上都是自己熬糖。

也不是啥很稀奇的辦法,就是用黃泥水脫色,看上去挺埋汰的,但是黃泥這東西給蔗糖、麥芽糖脫色是最管用的法子。

大概流程就是將蔗糖或者麥芽糖重新熬製一遍,變成黑黃色,然後用漏鬥裝起來,把黃泥水往漏鬥裡麵倒。

漏鬥口放的是稻草,就架在一口水缸上麵,倒完了糖漿,再把黃泥水澆下去,流淌下去之後,水缸底層最後凝固的就是黑糖,在剩下的就是白糖了。



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