兩頭豬,兩頭羊,都先隻宰一頭,剩下的,石頭村的人是這樣想的,她們窮,沒啥能給江苗的。
給不起彆人好東西,也不能光占人家便宜啊,江苗人毫不介意,她們卻得有分寸。
吃一頭就算了,剩下的,得給人家留著。
到時候無論她是想吃,還是要拿出去賣了換錢,大家夥都幫她打下手就是了。
辦殺豬宴那天,張善奇同時在村大隊辦理分紅。
王雅麗和許建業還有村裡的老會計一道來幫忙。
第一筆錢是給江苗的,人家投的錢多,分的自然也就多,整整五百塊全進江苗口袋。
對此,除了高財和王麗,石頭村幾乎沒人有異議。
剩下的全部按照工分比例下發。
分錢進入尾聲時,曬穀場上也已經飄來燉肉的香氣。
一共四口灶,兩口燉豬肉,兩口燉羊肉,每口鍋裡都加了不少配菜,土豆、粉條、四季豆,能加的全加裡頭。
這種亂燉是北方經典的菜式,南方人其實並不喜歡這樣把食材全部放到一口鍋裡的做法。
但現在這年代,能吃上飯,吃口肉,就頂不錯了,所以大家也不會挑剔。
江苗帶著賀家媳婦她們在這邊做飯,旁邊,趙有芳和方秀蘭幾個嬸子就在處理豬下水。
殺豬的時候,很多東西都是寶貝,豬頭可以鹵了,豬耳朵、豬頭肉這些全是上好的涼菜。
豬血就不必說了,打火鍋或是燉湯都可以,豬心、豬肝、豬舌頭這些則可以分彆再做成幾道菜。
豬胰子就更是寶貝了。
趙有芳她們小心翼翼地把豬胰子挑出來,放到鐵盆裡,揚起嗓門叫王家嬸子“你兒媳婦才生吧?”
“奶水足不足?把這胰子拿去給她燉湯啊?”
豬胰子下奶相當有效果的。
王家嬸子在江苗那邊幫忙添火,聽到聲音,也扯開嗓門回“不用!”
“奶水夠著呢!”
村裡惦記著這塊豬胰臟的人多著呢,因為這東西不僅能用來滋補身體,還可以用來製成豬胰子肥皂。
大家都不舍得花錢去買肥皂,誰家殺豬,那豬胰子就會成為搶手貨。
這不,王家嬸子話音剛落,就有人開始說了。
“王嬸不要,我要!我家那塊豬胰子肥皂剛用完!給我!”
“你要?我還要呢!大家可都等著呢!憑啥隻給你?”
“都彆吵了,這頭豬是江苗同誌買的,豬胰子也應當歸她。”
話題忽然轉到自己身上,江苗把視線從那一大鍋豬肉上轉移到這幾個嬸子身上。
她家裡不缺肥皂,而且說實在的,她還真有點用不慣豬胰子肥皂,這塊胰子給她,她也用不上。
但這麼多人虎視眈眈,她還真的給這塊胰子安排個去處。
畢竟老話說,不患寡而患不均,就這麼一小塊,她如果不做主瓜分掉,大家指不定要搶成啥樣!搞不好還會衍生許多矛盾。
“雅麗兢兢業業,一心製糖,對咱們村付出頗多,乾脆把這塊豬胰子當獎品,送給雅麗。”
江苗有權處理這塊豬胰子。
再說,王雅麗那姑娘確實能乾,這樣的安排,大家夥沒有任何異議。
一段小插曲過後,就到了開飯時間。
大家夥主動把最好的排骨和肉分給江苗。
張善奇把糖糖舉起來,讓她認真挑,仔細挑,她挑剩下的,才歸村裡人。