廚師的失誤重生!
一個小時過去了,很多參賽選手的作品已經到了最後的操作。賽場上漸漸籠罩著一種緊張的氣氛。
各位選手此刻的心情是既激動又害怕,既興奮又緊張,既想第一個交上去作品,又怕第一個被刷下去。就在大家糾結煎熬的過程中,一個三十多歲的男人舉起了完成的小紅旗。
首先做出反應的是場內記錄員,緊接著就是“哢嚓哢嚓……”聲,記者們的相機響個不停。
凡是比賽,媒體首先關注的所有被“一”字所修飾的人,第一個完成的,第一個淘汰的,第一個入圍的,當然還有最後一個走出賽場的。
“b39,林平作品完成。”記錄員通過麥克風大聲宣布,緊跟其後的禮儀小姐便直接將菜端了上去。
台上忙著評定,台下的張玲直接穀歌林平,廣西人,xx酒樓掌廚……沒聽說過。
林平接過司儀小姐遞過來的話筒,“這道菜叫漓江望鄉魚。”一旁的翻譯直接翻譯。
本田越野向前探身聞了聞,“你在魚裡加了雞湯?”
“是。”
“這個組合很新穎,魚和雞若都是分開燉,會有不同的濃鬱味道,而雞湯更甚,一旦融合在一起,很容易會讓雞湯喧賓奪主,搶了魚的風采,這樣就不夠突出主題。但是你處理的很好,雖然魚和雞湯的味道都很明顯,卻很容易分出主次,而且……這道菜裡還有一股淡淡的啤酒味,一般人都會用料酒,你為什麼會用啤酒?而且我很好奇你這樣組合的原因?”
“……我的老家在廣西漓江,十幾歲的時候餓哦就在外給人當學徒,當我學了手藝準備回家開個餐館,奉養兩位老人的時候,他們卻因車禍去世了,辦完後事出來我就再也沒回去過。雖然很想念那裡,但是已經沒有值得留戀的人了。我爸喜歡吃魚,我媽喜歡喝雞湯,所以我就用這兩者結合在一起。”說起傷心事,林平想要儘量表現的冷靜些,但是泛紅的眼眶已經說明了他此刻的心情。
“那這酒是你心情的寫照?”本田問。
林平點點頭,他怕自己一開口聲音會哽咽。
本田直接拿起筷子夾起一塊放進嘴裡。
“豐富的味覺衝擊加入讓人愁思的酒,很有意境。”施炎將嘴裡的魚肉咽下去之後說。
“隻是這擺盤……有點差強人意。”金日正客觀的開口道。亂七八糟的顏色,看起來就讓人不舒服。
施炎忍不住掃了他一眼。
聽了翻譯的話大家紛紛揣測,雖然有兩位評委給了肯定的評價,這道菜背後也有著感人的故事,但根據那姓金的評委的話……這人很難晉級了。
評判的結果果然是因為金日正的“叉”而被淘汰了。
大家都替他惋惜,但林平看起來倒很平靜,道了句謝便收拾東西離開了賽場。後來某報紙的a4版麵上報道了這個故事,引得一些群眾對玉米國的那個金氏評委頗有微詞。
而被淘汰的選手的新聞價值也止於此。
有人開了頭,其他選手也陸陸續續的舉起小紅旗。
場內的選手越來越少,過關的選手更是少之又少。
很多人的菜端上去後,就直接被山口宮平讓禮儀小姐端走了。連品嘗都不沒有,這個做法激怒了一些不甘淘汰的選手。
“你們連嘗都沒嘗,憑什麼直接淘汰我?”激憤分子甲大喊說。