不正經的次元監獄!
工作的第一步當然是先把工作牌掛好,工作牌就是那張打工卡。
員工需要將印有個人信息的那麵放入店長給予的帶有咖啡店標識的卡套裡,然後用掛繩掛在脖子上。
如果是正式的員工店裡還會發放相應的工作製服,而像她們這種臨時工就隨意點了。
準備好這些,接下來就是分配工作。
鑒於伊利婭是第一次來,業務上可能還不熟悉,店長便先讓她幫忙下店內的清掃工作,包括對地板的打掃、窗戶的擦洗以及當顧客走後收拾桌位等。
任務不多,因為店裡本來就很乾淨,不需要怎麼打掃。
主要還是想讓她在一旁觀摩學習,看看其她人是怎麼做的,等熟悉個幾天後再視情況分配其他的工作。
米蘭達的任務就要多些,值守點在櫃台,負責幫店長研磨咖啡、錄入客人所點信息,並兼任收銀員的工作。
拉米亞和可可的工作則是偏向於機動性的,包括而不限於在客人進門時問好,詢問並記錄客人的需求並將其傳達至櫃台的米蘭達處,以及把咖啡端到對應的桌位等。
十點很快就到,簡單的商討過後,四人便各司其職,各就其位,準備迎接今天的工作。
雖然這麼說,但早上來喝咖啡的其實並不多,等了快半個小時才等來第一撥客人。
不過,閒也有閒的好處,不僅能聊聊天,更重要的是伊利婭得以從拉米亞幾人處討到些工作的經驗。
就比如她倆這個崗位,閒的時候還好,說說話甚至四處走一走都可以。
但一旦人多忙起來了可就需要注意了。
如果客人是在進店後找個位子坐下一會兒再點單,這還好,隻需記下客人所點的內容,而後把要求告訴米蘭達即可。
頂多就是附上些“加不加糖、加多少糖”的額外要求,這些不難,隻要彆記錯就行。
端咖啡的時候也容易,在移交咖啡的時候,米蘭達會將含有對應號碼的卡牌放進托盤,隻要對著桌上的桌號將咖啡端到就好。
但是,如果來的是老顧客,很可能已經記住了店裡的菜單,甚至他們本身就有屬於自己的喜好,一般隻會點那麼幾樣。
那麼在他們來的時候,很可能就會直接點單,這種情況下就要注意他們前往的桌位,彆等會兒拿錯地方了。
不過,雖說早上的客人不是很多,但那隻是相對而言。
據拉米亞所述,這家店在本土知名度不低,就連監獄的看守有時也會專門跑到這邊來。
果不其然,在十點半後,店裡又陸陸續續來了一些人。
其巔峰狀態,更是坐滿七八張桌子,很是熱鬨。
這個數字一直持續到十一點半後才漸漸走低,而到十二點左右基本就沒人了。
而這個時間伊利婭她們也該下班了。
就在時分秒三針一線的瞬間,店長抬起頭,目光掃過店裡四位忠於職守的員工,笑著道“差不多就到這裡,你們先去吃飯吧!”
“十二點了?”米蘭達扭頭看向右側牆上的時鐘,她都沒怎麼感覺時間就過去了。
確定好時間,她又看向手邊,那裡放著幾個客人用過的杯子。
到了後邊,客人數量減少,自然也就沒人點單。