吃炸雞薯條怎麼能少得了番茄醬呢~
青枝慢半拍的點點頭然後按照唐棠說的動手做了起來。
窗外拎著活雞的廚娘疑惑的看了一圈,也順從的將雞拎到另一邊宰殺,完了就悶頭拔雞毛……
不一會,青瑤的土豆準備好了,唐棠拿著笨重的菜刀將土豆切成了條,片。
然後開火,冷鍋放油,待油沸騰後將切好土豆輕輕放進去炸了一會就趕緊撈出,就這樣反反複複。
這時的廚娘也把處理好的雞拿了過來,唐棠看著雞突然想起來還沒有醃製入味,於是讓青瑤把切好的土豆全部炸出來以後先把火關了。
自己又開始了醃製雞肉,把雞開膛破腹裡麵塞滿了香料調味等……接著就是等待入味……
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直到天色漸晚,唐棠感覺差不多了,於是讓開了火,油鍋沸騰後唐棠把醃製好的整雞裹上麵粉和麵包糠輕輕下鍋炸。
瞬間油滋滋作響更加沸騰,唐棠拿著長長的筷子輕輕翻動。
很快一股濃烈的香味在整個廚房蔓延開來。
“好香啊~”
青枝看著鍋裡被炸的金燦燦的整雞忍不住吞咽了一把口水。
小姐做出來的好吃的比她今天在鋪子裡看到的果乾還要香!
“小姐,這是啥啊,好香啊!”
青瑤也忍不住的吞了吞口水。
“嘿嘿~這叫炸雞!不過還沒熟透,你們先嘗嘗那薯條和薯片味道如何。”
唐棠嘿嘿一笑,她就知道沒人能擋住油炸食品的誘惑,這玩意多香啊。
“那我們就嘗嘗。”
青瑤與青枝看著唐棠端過來的一盤薯條和薯片相視一笑然後捏起放進嘴巴裡。
“等下再蘸這個番茄醬嘗嘗看。”
唐棠又把做好的番茄醬端出來放在薯條旁邊。
青枝狐疑的看了番茄醬一眼,這玩意蘸的能好吃嗎?要不嘗嘗……
青枝這麼想著,也這麼做了,輕輕蘸了一點番茄醬放進嘴巴裡品嘗著。
“怎麼樣?怎麼樣?是不是很好吃?!”
在唐棠急切的目光中青枝眼睛一亮,又蘸了些許番茄醬吃掉,然後才開口道
“太好吃了!小姐,果然聽您的話絕對沒錯!”
唐棠聽到這眉眼一彎忍不住的笑意
“那可不,以後就跟著本小姐我吃香的,喝辣的!”
唐棠昂著頭像隻傲嬌的小孔雀一般。
真不愧自己上輩子在炸雞店做了那麼久的兼職,與某啃做的味道相差無幾!
不一會,鍋裡的炸雞也差不多可以出鍋了,唐棠小心翼翼的撈出來,生怕滾燙的熱油濺出來燙傷自己。
撈出來後聞著炸雞的香味口水直流,真想掰一隻雞腿痛痛快快的啃上一口。
轉念一想,還是留著跟爹爹娘親一起吃更有成就感。
於是就在正堂等待著,不一會,唐義就從軍營中回到了唐府,緊接著錢麗也回來了。
“爹,娘!快來!”
唐棠雀躍的跑到唐義錢麗中間一手拉住一個往正堂裡拉。
“你這丫頭,慢點……”
錢麗看著唐棠猴急的模樣一陣無奈。
唐義也隻是陪著錢麗寵溺的笑著看著唐棠。
“諾,嘗嘗味道如何。”
唐棠指著桌子上的炸雞說道。
“這是?雞?”
錢麗看著金燦燦的炸雞有些遲疑。
“對啊,炸出來的,快嘗嘗,等會涼了就不好吃了~快吃嘛……”
唐棠催促著,然後掰下一根雞腿遞給錢麗,另一根雞腿給唐義。
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