逆襲農民工！
請使用訪問本站。我剛吃完早飯準備躺在吊床上休息一會兒享受一下清晨濕漉漉的空氣樓下傳來巴薩那個公鴨嗓子一般的聲音
“小韋該起床了咱們喝酒去”
“哇靠你真能喝昨晚剛喝今早又喝上了”我一邊罵一邊披上衣服一邊伸出頭衝著樓下喊到“我來了”
我跟著巴薩來到羅吉小酒館裡一邊喝酒一邊聽他眉飛色舞地講述著上個星期在林子裡乾活時遇到奇聞異事下酒菜是幾條當地特產的熏魚這是熱帶雨林裡世代居住的印第安人發明的美食後來湧入的淘金客們把它的做法帶到外麵熏魚的原材料用的是在那片熱帶原始雨林河流中生活的一種名叫提布庫瑞的鋸脂鯉一般鮮魚捕到後不用刮魚鱗隻掏出內臟保留肚皮兩邊的油脂再用刀子伸進魚肚在脊骨兩側一邊劃一刀
陰乾以後在魚肚子裡塞上蔥花蒜末百裡香抹上胡椒鹽和蔗糖在魚肚上抹勻鹽糖和胡椒的混合粉末
然後放到粘土做成的熏爐裡覆上棕櫚葉或香蕉葉再用南美花梨木小火烤乾水分後在殘留的火上蓋上花梨樹皮和整棵的百裡香慢慢熏製做好的熏魚揭開褐紅色的魚鱗後底下白嫩的魚肉帶有花梨和百裡香特有的香味特彆是魚頭頂那一部分裡麵滿是香噴噴的油脂咬下一口無法形容的香氣充斥著口腔這次的熏魚是巴薩從林子裡帶回來的味道確實不錯除此之外還有一小盤上麵澆著辣椒醬的奶酪塊
這是圭亞那人喝酒常備的小菜這種味道奇怪的食物我從來就沒習慣吃過甜甜的奶香味中透著芒果辣醬的酸辣味道我實在無法用已知的詞彙形容那是怎樣一種奇怪的味道偏偏這個熱帶小國的人們對這種古怪味道的情有獨鐘
前段時間阿龍在海外開設的物流公司由於經營不善已經臨近破產我不想看到那片曾經努力過的地方呈現的淒涼景象跑到公司所在的考維敦村裡租一套房子一個人帶著一隻狗從公司搬了出來
村子裡的人對於一個中國人搬來跟他們一塊住感到無比好奇每逢外村來人提起我他們總會說我們的中國人怎樣怎樣仿佛我儼然已經成為他們村子的公共財產可以隨便拿出去炫耀每當我無比鬱悶時圭亞那這個普通農村村民們的熱情和質樸讓我倍感親切漸漸地我跟村子裡的人也混熟了巴薩和羅吉也成為我在當地的朋友中最要好的兩個
巴薩是庫魯邦河流域一個淘金隊裡的一名水手他們奮戰幾個星期後現在回來休整一個星期這裡所說的水手並不是指輪船上的那種水手不過他們乾的活都差不多乾的都是雜活唯一不同的就是淘金船的水手需要傳達水下潛水員發來的信號所謂的信號其實也挺簡單就是附在壓縮空氣管上麵的一條尼龍繩潛水員下去時纏在手腕上水上的一頭就握在水手手裡
最常用的信號就是上麵的水手拉一下意思是詢問潛水員水下情況如果正常潛水員也拉一下回複如果遇到大片的乾淨礦床需要加大沙礫泵馬力就拉兩下拉三下則是減小沙礫泵馬力這是在礦床中雜質或者大石塊較多的情況下使用
每當遇到突發情況時就拉一下然後快速無規律的拉動表示水下有危險趕緊拉人上岸這些就是水手在淘金船上最重要的工作淘金船上做潛水員實在是一個極度危險的工作
由於當地私人淘金船通常所用的設備都很簡陋笨重的膠質潛水衣外加一個呼吸麵罩用接在壓縮機上的氣管供給潛水員氧氣除去操作失誤機器老化等原因導致空壓機的潤滑油順著通氣管吸進我們的肺裡這種常見問題每年都會聽到有潛水員因為壓縮機氣閥損壞氣壓過大吹漲肺葉再有就是在水下洞裡作業洞頂塌方被活埋
而且還時不時爆出更離奇的傳聞有水手收到緊急信號後隻拉上來半截人或者隻拉上來一條皮管等等巴薩他們所工作的庫魯邦河就曾經發生過類似的事情一名巴西船上的水手值夜班時收到水下的緊急信號結果隻拉上一條綁著信號線的胳膊
第二天他們去尋找屍體在水上水下搜大半天結果連根骨頭都沒找到他們都說讓河怪吞了誰知道這些通著亞馬遜河的支流裡都有什麼稀奇古怪的東西因此絕大多數的圭亞那人都對淘金船上的職業心存畏懼假如不是迫不得已很少人會去林子裡工作當然也有像我這樣不安於穩定的生活一心想去冒險想去探索未知世界的人擠破了腦袋希望去看一下那片神奇的雨林
巴薩喝完手裡的一小瓶酒拿起一小塊奶酪慢慢嚼著從我來到這個國家的第一天起就不習慣喝這種小瓶啤酒那充斥著濃重啤酒花香味的班克斯啤酒裝在小小的褐色瓶子裡也就半斤多點剛喝幾口就沒了不太過癮
巴薩嚼著奶酪喊道“嗨羅吉再來幾瓶班克斯”
“好的這就來夥計”老板羅吉答應著一手提著兩瓶啤酒走出來羅吉是這小酒館的老板一個胖乎乎的純種印度人他性格開朗做事的風格就像納納一樣拖拉仿佛這世界上永遠都沒有讓他可以加快動作頻率的事情一樣這家小酒館是從他母親手裡接過來的
前麵是酒館後邊就是他家的住房生意冷淡時他就心安理得躺在後院的吊床上睡大覺這小子對誰都是一副笑臉我的印象裡很少見到他板著麵孔與他在一起的日子永遠都不會有陰霾
今天因為一大清早的還下著毛毛細雨酒館裡隻有我和巴薩兩個人羅吉將酒放到小木桌上也坐了下來問道“巴薩你有啥新鮮事兒”巴薩拿起一瓶酒拇指塞進瓶口又用力往上彈起發出啵的一聲我到現在都不明白為什麼他們每次喝一瓶新開的酒之前都喜歡整出這些聲音
“我的夥計上個星期我們還真遇到一件莫名其妙的事情有一天早上我到上遊收漁網遇到一隻鹿在河邊喝水我想今天運氣真好收魚碰到鹿上帝保佑啊誰知我剛停穩船抬槍要打的時候它看了我一眼就縮回林子裡到嘴邊的肉不能跑了啊我趕緊將船靠岸跟了上去隱隱約約還看到那頭鹿還在前麵不遠的地方慢慢溜達著那地方全是小棕櫚樹不好瞄準我慢慢往前挪打算靠近點再打
誰知那鹿好像在跟我開玩笑我走一點它也往前走一點後來我看看它離河岸有些遠了就不管那麼多對著它開了一槍感覺好像打到了它猛跳一下後閃進一片灌木叢就不見了”