夢傾語錄1雪國探秘!
“你要不要嘗試一下自己創作一款酒?”崔文軒看向言曉玖。
“我行嗎?我都不知道這些東西是什麼口感……”
“不試試怎麼知道,來吧。”
“哦……那幫我準備點東西?”
“好的,要什麼?”崔文軒走到酒櫃前麵問道。
“嗯……要金酒,橙皮酒,糖漿,白砂糖,蘇打水,再拿個檸檬?”
“好的。”崔文軒依次把東西遞給了他。
言曉玖先是把冰塊放進杯子裡冷卻,放在一邊備用。
然後他拿出了調酒壺和量酒器。
他先是把金酒量出30毫升,倒入調酒壺,又把橙皮酒量出20毫升,也倒入調酒壺,然後加入了15毫升的檸檬汁和15毫升的糖漿,加入冰塊搖了15秒。
言曉玖把被子裡已經有些融化的冰塊倒掉,用檸檬抹了一圈杯口,又沾上了白砂糖,再把原酒倒入杯子,蘇打水拉滿,最後他笑了笑,從包裡掏出一瓶鹽漬櫻花,用夾子夾出三朵放進了酒中。
“完成了。”言曉玖用一旁的毛巾擦了擦手。
杯口沾滿了一圈白砂糖,酒液由上到下是從雪白到透明漸變,裡麵鹽漬櫻花作為粉色點綴,如同雪地裡盛開的花。
“很具觀賞性的一杯酒。”崔文軒點了點頭,“你是怎麼想到用鹽漬櫻花做點綴的?”
“啊,很簡單,我喜歡櫻花,也喜歡雪,我看這一杯有點像雪,所以就想加點櫻花進去。”言曉玖解釋道,“而且我不隻是想讓它作為點綴,酒中如果有一點鹹味和櫻花的香氣應該會有些不一樣吧?”
“嘗嘗?”言曉玖把這杯酒放在桌子上推給了崔文軒。
“可以,聞起來就感覺很好喝。”崔文軒接過那杯酒,先是輕輕抿了一口,然後就好像嘗到什麼人間珍品一樣,一飲而儘。
“好喝!”崔文軒把酒杯輕輕拍在桌麵上,“你真是個調酒天才,我上一次喝到這麼好喝的酒還是在黑龍江那個紅斌叔叔的酒館。”
“那位……燕雙鷹?”
“對對對,就是那位,我可喜歡他啦,酒調的好,人也很好。”
“那個……我能再調一杯嗎?我想知道這杯酒是什麼味道的……”
“啊,你隨意你隨意,隨便用。”崔文軒大手一揮。
“感謝感謝。”
他又調了一杯和之前一樣的酒,輕輕抿了一口,那杯酒入口,先是甘甜,然後清涼,再然後微酸發甜,其中還微微帶著一點鹹味,整杯酒都散發著一股淡淡的櫻花香氣。
“嗯……好喝。”言曉玖隻抿了一口便放了下來。
“怎麼不喝了?”崔文軒問道。
“我想跟那個笨蛋炫耀一下。”言曉玖微微一笑。