第二百零五章章魚燒和烤肉
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做章魚燒首先要買新鮮的章魚或者鮮貝，山藥，玉米粒或者包菜，洋蔥，雞蛋，照燒醬，木魚花，海苔碎等等，當然放材料主要看自己的喜好，沒有硬性規定。
“嗯~除了沒有章魚和照燒醬，包菜，山藥這些之外，其他的家裡都有，對了，等會章魚和蔬菜多買一些，今晚吃烤肉。”
想了一下要買些什麼東西之後，李慎行拿上購物袋下車，往市場走去。
“阿姆尼~，請給我裝四條章魚，還有蝦也給裝一些
。”
“大叔，五花肉怎麼買？”
“101novel.com00韓元？”
“好吧，幫我秤兩條五花肉，要挑好的哦~！大叔~！”
“阿姆尼，幫我裝一籃子生菜，紫葉生菜也要一籃子，還有一籃子芝麻葉，白菜也要，青陽辣椒也要一把，還有紫蘇也要一把，豆芽也要，嗯~對了，阿姆尼土豆也要，就要四個吧，挑大的拿。”
“老板，幫我稱這幾個蘑菇，洋蔥也要兩個，黃瓜要兩根，胡蘿卜也要兩根。”
“阿姆尼，幫裝一塊橡子豆腐。”
最後，等李慎行走出菜市場的時候，兩隻手都掛滿了東西，都快拿不動了。
“呼~！勒死我了。”
等回到車裡時。李慎行把所有東西都放下後，立馬甩了甩被袋子勒得通紅的雙手。
待到感覺好些了，李慎行才開車回家。
大部分討厭貓的人在於討厭貓的戒心，冷淡。沒良心，喂不熟，養不親。
喜歡狗的人在於它的忠心耿耿，給點陽光就無比燦爛，給根香腸就尾巴搖爛~。並會及時反饋對食物的感恩。
但是，狗有主人，而沒有朋友，它隻有附屬的“人格”，兩隻狗相遇不是打架就是交配。
貓沒有主人，卻有朋友，它是完全獨立和自由的“人格”，貓對其他貓，還有喜歡的人，根本就是平等的朋友關係。
李慎行既養過貓也養過狗。但是他也很難說清，到底是養貓好還是養狗好，總之各有各的好吧。
放下東西後，李慎行把趴在圍欄裡對著他搖尾巴的芒果給抱到後院裡去，讓它自個玩，然後開始著手晚飯前的準備事項。
李慎行把五花肉分成兩份，一份按照韓國的方法醃製，韓國辣椒醬、料酒、蔥薑蒜末、糖、芝麻、香油和切片的五花肉放在碗裡一起攪拌均勻後，蓋上蓋子放到冰箱裡醃製。
另一種是按著李慎行自己的方法醃製的，孜然。咖喱粉，海鮮醬油，少許料酒，攪拌均勻後放進冰箱裡醃製就可以。
處理完肉之後。李慎行開始處理剩下的蔬菜，等這些都弄好了才開始做章魚丸子。
李慎行在櫥櫃裡拿出一個不鏽鋼盆，打了兩個雞蛋進去，然後又加入一些生抽和料酒，然後拿起掛著的攪蛋器攪拌均勻。
等攪拌均勻後，李慎行帶上膠手套。把山藥去皮洗淨，然後磨成泥倒入盆裡，再適量的加入一些低筋麵粉進行攪拌。