第一百三十九章 驚呆_仙果福緣_思兔 
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第一百三十九章 驚呆(1 / 2)

仙果福緣!

庖廚間進進出出,端菜的小廝分工做活,每人都對應各自的菜品,一一分送到侍候夥計那裡。

“二廚,冷盤鬆花皮蛋再來九盤,泡菜十疊,澆汁豆腐七道。”

“四廚,鮁魚餃子、熏肉鱈魚卷各六份。”

“六廚,筍乾老鴨煲十罐,乾貝冬瓜養生湯七罐!”

“九廚,哎,再加黃桃罐頭十五盅,果醬蛋糕十四份!桑葚醬五份,葡萄醬四份,梅子醬五份!”

鄭管家笑眯眯地請了晚到的幾位員外上了三樓雅間,一樓二樓幾乎坐滿了全席。雲梯之上,不斷有恭迎之聲傳來,雖是十二月的日暮,西子湖邊垂黃柳,楓葉墜紅秋意遲。

殘荷敗葉也彆致,文采風流之士憑窗而望,縱有寒風吹進,也酸腐了一把才情。待到仙肴館最獨具特色的鴛鴦火鍋上了桌,哪怕鼎鼎有名的老塾師也耐不住在窗口吹凍,紛紛入座品嘗起來。

白湯熬得濃厚,香氣縈繞,見塾師們自己動手調醬料,紅油焦辣椒一整勺往圓口小碗裡盛。有些沒曾吃過辣味的小秀才們紛紛有樣學樣,等到葉菜和豆腐油泡子熟透了,直接往碗裡沾,一口咬下去,又燙又辣,平日裡吃個飯菜斯斯文文的,如今都忍不住哈氣。

“嗬嗬,三少爺請靠邊,小心碰上。”夥計仙九接過送菜小廝遞過來的菜盤子,樂嗬嗬地說道。

看見仙九往廂房裡送去一大甕酸菜辣子魚,朝秋下意識地候在門邊,見裡麵那群書生都撩起袖子紛紛動手盛起來,轉桌一個個分過去,隻聽見最先吃到嘴中的那個胖書生一臉滿足的表情,想嚎出一句詩來,結果由衷地感歎出一句。這酸爽!真不敢相信!

門外的朝秋一個趔趄,差點笑跌了。

這還真的是老壇酸菜呢,娘的手藝任誰吃過都能把舌頭吞下腹。

等轉了一層樓,大致能摸清一些門道,老學究們喜愛滋味養生湯,公子少爺們對烤肉、火鍋、紅燒辣炒這些開胃菜情有獨鐘,至於幾位夫人們尤其喜歡點甜品,若非這幾日加班加點地趕工,怕是都不夠外帶呢。

走回船中大堂,這片是邀請了一些莊子的裡正和有點名氣的匠工。這幫子人不似那些官商般愛清靜獨一間,喝起酒劃著拳,涮起羊肉來整盤整盤子倒。最喜歡這般熱鬨痛快地吃。

朝秋舌尖一舔,雖然吃過點心,但是這般熱情的場麵特彆促食欲。大牛亦步亦趨地跟著,她心裡覺得大材小用,但爹和紀先生堅持。自然由他去。

“大牛,咱們也去下麵涮一頓吧。”夥計們雖然第一天上手,可是這麼大的場麵,每人都做的順手無比。到底是經過訓練的,盤子端得穩,步子邁得快。嘴皮子吆得如珠滾盤。

大牛木聲木氣應道“三少爺,還是去三樓,這裡人過滿。三樓清淨。再說時瑞小少爺已經在上頭點了一桌呢。”

“……動作比我還快!”朝秋彎起眼梢,噠噠噠走向樓梯。

下麵大堂正好有兩位拚酒,旁兒的人吆喝著起勁,彆提有多痛快。朝秋無奈眨眨眼,她還是不要擠進去了。今天大人都在忙。她正好可以揣上自帶的清酒,痛痛快快涮上一頓。

沿著轉梯扶上樓。二樓的大堂也熱鬨的很,一半雅間開著門,看來點菜加菜的人不少。仙府樓船設計的很是奇妙,雅間的地理安置如同一朵蓮花的花瓣散開,打開門就能看到下麵蓮心處大堂的熱鬨,窗外又能見一輪勾月碎湖波。這一上一下,一內一外,人人都成了彆人眼中的風景。

等到了三樓,小時瑞居然把葡萄也偷偷帶來了。朝秋扶了額,這兩個小吃貨果然不能太相信,居然還大喇喇坐在大堂中吃的不亦樂乎。幸虧這邊的人不是很多,也沒什麼人上來看這隻穿衣服的猴子,大多都在雅間裡同相邀之人共飲一杯。

時瑞見朝秋來了,一手甩著蹄髈一手羊肉串,“姐——這邊!咕~~哥——”

朝秋一身溫潤書生的打扮,可是時瑞下意識地就叫姐。她瞪了一眼,不過看到滿滿一桌的菜都沒怎麼動過,不由食指大動,也加入其中埋頭苦乾,百忙中還問道“言璟哥呢?”

“啃……啃……言璟哥在李舅舅那裡幫忙……啊啃啃啃……”

朝秋熟練地在辣子湯中涮肉片,不忘往嘴裡夾尖椒牛柳,緊接著往燒烤架上翻扇貝,這些可都是她的大愛。

三樓雅間,鏤門半掩,陳佑從火鍋中盛出一碗嫩豆腐,蘑菇片,羊肉,放在主子麵前。

周晟衍撥動著白瓷盤中的金玉豆腐,覺得這與旁邊的白玉豆腐不過色差不同,嘗了一口陳佑端過來的,唔,金玉豆腐有一股蛋香味,比之白玉豆腐更嫩。他側頭一看,正對著門外大堂一桌奇異的組合,二人一猴吃的不亦樂乎。尤其是那個書生打扮的,簡直是一心三用不忘吃菜,此刻已經夾起一個扇貝拌上蒜泥碎香菜吸溜起來。

門外又有菜品送來,連夥計二十六都看的咋舌,可臉上依然帶著得體的微笑。這麼滿滿一桌菜,就兩個人吃,也不知道吃不吃的下。

陳佑試吃過後,停下筷子,將轉桌轉至周晟衍麵前,說道“公子,龍井蝦仁正熱著,您嘗嘗看。”

樓下大堂裡,送菜小廝吹著菜品名聲兒老大,周晟衍看過去,正是送到二人一猴的那桌,似乎是又加了一道香焗果酥和一盤鮮貝。他回頭看著滿桌的菜色,烤架上海沒擺上東西,也不吃陳佑轉過來的龍井蝦仁,自己拾起竹箸,夾出一個花紋如蝶的扇貝,放到烤架上去。

陳佑心底大驚,不動聲色,將一旁插著竹簽的各色海鮮肉塊端在主子旁邊,看他饒有興致地放上幾串,又動手夾了那青翠欲滴的尖椒放到碗裡。

陳佑眼珠子都快掉下來了。幸好主子沒停手又回頭去夾了牛柳,咳,怕是剛才沒夾到肉重新夾了一遍。

周晟衍感覺到陳佑飄過來的目光,他輕輕抬眼一對,陳佑立時埋頭繃直了脊背,裝模作樣吃起來。



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