第5章 誰把飯盒帶到教室裡了?_留學生廚神:美食產業遍布世界_思兔 
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第5章 誰把飯盒帶到教室裡了?(1 / 2)

周二早上。

b!寫完啦!今天又是成功存活的一天!

一百多頁的論文已經都讀了一遍,雖然腦子裡還剩下多少是個未知數,但好歹都讀完了不是嘛。

文章也寫完了,仔細檢查了一遍,確認文章的各個部分都滿足教授的要求,林心悅滿意地點點頭。

經過一天多的奮戰,她終於迎來了曙光。

看了眼手機屏幕上的時間,“咦,居然才九點多誒,還來得及做頓飯。”

這次的學習效率有些出乎林心悅的意料。

她不僅全都完成了,還提前了一個多小時。

真好,那就順便給自己做一個便當帶到學校吧。

學校有微波爐,到時候可以去加熱一下。

這樣中午休息的時候就不用去吃學校一言難儘的自助食堂啦。

作為一個研究生,林心悅一學期隻需要選三節課。

她的所有課都安排在周二這一天,這樣雖然每周二是滿課會累一些,但是其他時間都很自由。

第一節課是上午十一點開始的,一直到晚上九點才能回家,中間隻有一個多小時的休息時間。

所以她一般選擇留在學校吃自助食堂。

平心而論,學校的自助餐廳對於白人來說其實還不錯,食材什麼的也都很新鮮。

隻是不符合林心悅的華人胃罷了。

她還是更想吃一口熱乎的,而不是冷掉的蔬菜葉子和油膩大塊的肉類。

“今天吃點什麼呢。”林心悅打開冰箱,看著各種食材,陷入了思考。

金湯肥牛?再加上一道炒卷心菜?

看到冰箱裡的肥牛卷,林心悅不再糾結。

身為重度火鍋愛好者,她可是最愛肥牛啦。

雖然今天條件有限吃不了火鍋,但是能吃到金湯肥牛也能有效撫慰自己的五臟廟。

把米飯燜上,拿出紋理分明的優質肥牛片,再用小火煮沸一鍋清水。

肥牛片輕輕放到已經沸騰的清湯鍋裡,快速燙熟之後迅速撈出。

林心悅動作嫻熟,分秒不差,對火候精妙的掌控能力能最大程度地保留肉質鮮嫩。

緊接著,在另一個鍋中倒入高湯,加入適量的黃酒,薑片,和蔥段。

湯料慢慢熬製,不多時便香氣四溢。

當湯汁濃鬱金黃,把之前處理好的肥牛片加入鍋中,小火慢燉,肉片在湯汁中吸足了精華。

撒入適量的胡椒粉和鹽,調出最佳風味之後,林心悅把這道看起來就很美味的金湯肥牛放進透明玻璃飯盒中。

肉有了,蔬菜也是必不可少的。

林心悅將新鮮的卷心菜洗淨切塊,待炒鍋裡的油溫後,倒入適量的菜籽油。

等到油溫升高之後,把卷心菜倒進鍋裡。

靈巧地揮動著鍋鏟,清脆的炒菜聲音隨之響起。

加入鹽,雞精和幾滴香醋提鮮後,把卷心菜裝進玻璃飯盒的另一側。

這時,米飯也燜好了。合上飯盒蓋子,把色香味俱佳的便當裝進書包裡,林心悅哼著歌走出家門。

“宿主,你確定要帶著飯進教室嗎?”小7心情複雜。

“怎麼了?”林心悅不解。

很多人都會帶著便當去教室的,這樣下課之後就能直接去休息室乾飯了。

反正她可不想上完課還要再跑一趟。



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