倒入適量的清水，水位剛好淹沒食材，然後加入幾片香葉和適量的生抽、老抽、冰糖調味。
最後再加入切好的土豆塊，讓所有食材在鍋中充分混合。
她將火調至中小火，蓋上鍋蓋，讓燉鍋中的食材慢慢燉煮。
“好了，接下來就看你們的咯。”林心悅笑眯眯地將灶台讓給了她的三個小員工。
a國人做飯時喜歡切大塊大塊的肉，因此雖然瑞秋和詹姆斯有廚藝功底在，他們的切肉時的動作還是有些拘謹。
“唉，還是切的有些大了。”對比了一下剛剛林心悅切出來的肉塊，詹姆斯歎氣。
瑞秋也同樣如此，刀工並不算是特彆熟練。
但在林心悅的指導下，再加上昨天做青椒肉絲也練習了很多次，兩個人逐漸掌握切肉的技巧。
“你們學的很快嘛。”林心悅聲音溫柔的鼓勵著三個新鮮出爐的廚師。
瑞秋和詹姆斯看著案板上大小均勻的肉塊，心裡也頓時湧上一股成就感。
在切肉切菜這方麵，林思雨要稍微好一些。
但她總是很難掌握調料的比例。
“生抽加太多了。”看著她往碗裡倒生抽的架勢，林心悅額角一跳，連忙製止。
於是，她又給三個人示範了一遍如何醃製牛肉。
林心悅一邊告訴他們各種調料的具體配比，一邊用手輕輕將調味料攪拌均勻，保證能充分滲入牛肉裡。
“這次就對了。”等到三個人都重新操作一遍，林心悅滿意地點點頭。
隨著時間的推移，林心悅剛剛做的土豆牛肉也快燉好了。
廚房裡逐漸彌漫著一股濃鬱的香氣。
牛肉的鮮香與土豆的軟糯完美結合，洋蔥和胡蘿卜的甜味也融入其中，整個鍋中的湯汁變得濃稠而誘人。
“先吃點飯吧。”林心悅招呼著大家休息，然後打開鍋蓋，輕輕攪拌了一下。
所有的食材都已經燉得軟爛，牛肉變得極其嫩滑，土豆也完全吸收了湯汁的美味。
關火，林心悅將鍋中的土豆燉牛肉盛入一個大碗中，準備開始裝盤。
“好香好香，在食堂工作真是太幸福了。”林思雨雙眼閃亮亮的。
“是呀，不僅能賺點零花錢，還每天都能吃到好吃的。”瑞秋和詹姆斯也是同樣的想法。
報名來林心悅這裡工作，是他們做過最正確的決定之一。
在美食的誘惑下，他們一點都不覺得累。
三個人望著剛出鍋的土豆燉牛肉，眼含期待。
隻見林心悅在大米飯上澆了一大勺燉好的土豆牛肉，濃稠的湯汁瞬間浸潤每一粒米飯。
潔白的米粒上鋪著深褐色的湯汁，牛肉燉得軟爛，金黃色的土豆也極為軟糯。
美食就在眼前，誰能忍得住？
詹姆斯等人顧不上牛肉還有些燙嘴，大口大口地吃起來。
牛肉在嘴裡幾乎不用咀嚼就化開了，濃鬱的肉香帶來的是極致的滿足感。
瑞秋先吃了一口土豆，這種軟糯糯的口感是她的最愛。
而林思雨則舀了一勺米飯，帶著一塊牛肉和土豆一起送入口中。
米飯的香甜和湯汁的濃鬱在舌尖上交織，牛肉嫩滑，土豆綿軟。
是家裡的味道。林思雨不禁發出了一聲滿足的歎息。
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