“我準備等會兒再做一點主食。”林心悅笑了笑,安撫道。
“既然你們都吃飽了,明天再帶給你們。”
同時,望向某個試圖硬塞的人,“吃太多對身體也不好哦。”
聞言,兩個女孩子的眼眸亮晶晶的,重新快樂起來了。
詹姆斯雖然有點遺憾今天吃不到,但也不得不承認林心悅說的對。
他的確是已經吃飽了,把自己吃撐對身體也沒什麼好處。
於是便作罷,期待起明天會有什麼新的美味。
三個人把廚房和餐桌收拾好之後,便紛紛告辭。
從林心悅家裡離開之後,她們還在琢磨著三種蓋澆飯的做法。
想要讓自己的手藝更加精進一些。
明天就要正式開業了呢,今天晚上要養精蓄銳,好好迎接開業第一天!
……
而林心悅則是繼續在廚房裡處理食材。
其實她早就想好了。
除了龍蝦肉之外,她還打算用龍蝦高湯做醬香餅。
醬香餅是她以前在國內的時候很喜歡吃的一種小吃。
在路邊小攤上買一張熱氣騰騰的醬香餅,那薄薄的餅皮,酥脆中帶著柔軟。
餅麵上塗滿了濃鬱的醬汁,夾雜著香蔥的清香,彆提有多美味了。
今天在看到龍蝦尾的時候,她突然靈機一動,冒出來個點子。
用龍蝦高湯做出來的醬香餅,應該也會很好吃吧?
而製作醬香餅也不像烤龍蝦那麼簡單,需要的時間會長一些。
這也是林心悅打算第二天再帶給他們吃的原因。
要是在家裡乾等著,那也太久了。
“宿主宿主,你還餓嗎?”小7有點疑惑。
根據係統自動檢測出來的數值來看,自家宿主應該也吃飽了才對。
怎麼還在忙著做其他吃的呢?
“你不懂。”林心悅莞爾。
有一種嘴饞,叫做明明自己已經不餓了,
但還是想要再吃點什麼。
比如說她現在就非常想吃醬香餅。
於是乎,林心悅繼續忙碌了起來。
反正她隻是不餓,還遠遠不到吃撐的程度。
再多吃兩口又有何妨。
總之也不會吃胖的~林心悅哼著歌,心情十分美妙。
相比於剛才的黃油蒜香烤龍蝦味,她其實更期待的是醬香餅。
各種食材都準備好之後,她將龍蝦放入一個大鍋中,加入足夠的水。
再放入一些薑片、洋蔥等配菜,用大火煮沸後轉小火慢燉,熬出濃鬱的龍蝦高湯。
等待高湯熬製的時間裡,正好可以開始著手準備醬香餅的麵團。
林心悅將麵粉、水和少許鹽混合,揉成光滑的麵團。
然後將其靜置一段時間,讓麵團充分鬆弛。
等到龍蝦高湯熬好後,再用細篩過濾掉湯中的雜質,留下清澈濃鬱的高湯。她將高湯倒入一個小鍋中,加入一些甜麵醬、醬油和糖,慢火熬煮至醬汁濃稠。
林心悅又將鬆弛好的麵團擀成薄餅,放在預熱的平底鍋中烙至兩麵金黃酥脆。
最後,熬好的龍蝦高湯醬汁均勻地塗抹在烙好的餅上,切成小塊,擺盤上桌。
雖然林心悅並不打算吃很多,但是儀式感不能少。