雖然係統任務已經完成了,但林心悅和abby一家人約定的是準備三天的餐食。
因此,她還要再忙活一次。
“總算可以來點兒辣的了。”林心悅思忖著。
abby的厭食症已經痊愈,經過幾天的餐食,身體指數也漸漸恢複正常。
最起碼係統這裡顯示已經沒有任何問題了。
那她就可以根據abby喜歡的口味,做點好吃的了。
不用顧慮太多。
當然,也要綜合一下自己喜歡吃的嘛。
早上的話,豆漿油條?
或者小籠包?
哦對了,海鮮豆腐湯!
正好她也想吃了。
她和abby都喜歡吃辣的,中午準備口水雞和麻婆豆腐就很合適。
再加上一道虎皮青椒。
主食準備豆角肉絲燜麵。
這樣一天的餐食也夠了。
說做就做,林心悅一想到這是最後一天的餐食,渾身充滿了動力。
看了眼時鐘,和管家團隊見完麵,已經是晚上六點半了。
她還沒有吃飯。
那就先做一碗海鮮豆腐湯,當作自己的晚餐吧。
在美食的驅動力下,林心悅一點都不拖延。
她從冰箱裡取出一大把新鮮的蝦仁、蛤蜊、魷魚和鮮貝。
每一隻海鮮都在她的手中被細心地清洗乾淨。
蝦仁去掉蝦線,蛤蜊放在鹽水中吐沙,魷魚切成均勻的圈圈,鮮貝被仔細挑選,確保沒有沙粒。
嫩豆腐切成小塊,白蘿卜削皮後切成薄片,乾貝用溫水泡發,香菇也在清水中慢慢舒展。
處理好食材之後,林心悅在大鍋中倒入適量清水,放入幾粒乾貝和薑片,開大火煮沸。
乾貝和薑片在沸水中翻滾,濃鬱的香氣逐漸彌漫開來。
白蘿卜片也被放入鍋中,隨著時間的推移,白蘿卜的清甜逐漸融入湯底,湯汁變得更加醇厚和奶白。
湯底煮得正好,林心悅先將蛤蜊放入鍋中,蛤蜊在熱水中迅速打開。
再依次加入蝦仁、魷魚片和鮮貝,海鮮在鍋中翻滾,鮮香無比。
湯汁逐漸變得更加濃鬱,奶白色的湯底透出一股濃厚的鮮味。
小塊的豆腐十分易碎,但在林心悅的手上完全不用擔心。
把嫩豆腐塊放入鍋中,所有豆腐塊都還是完好的。
“真神奇。”林心悅打量著自己的雙手,毫不吝嗇誇讚自己。
小7永遠是最捧場的,“宿主真棒。”
豆腐在鍋中緩緩漂浮,吸收著海鮮的鮮美。
接著,她加入香菇片。
香菇的香氣融入湯中,更是為這道海鮮豆腐湯增添了另一層風味。
加入適量的鹽,少許白胡椒粉,提升湯的鮮味。
她最後淋入少許料酒,去腥增香。
鍋中的湯在輕輕翻滾,熱氣升騰。
“終於可以開飯啦。”林心悅也確實有點餓了。
用湯勺小心地將煮好的海鮮豆腐湯盛入白色的瓷碗中。
奶白色的湯底映襯著嫩白的豆腐、鮮紅的蝦仁、晶瑩剔透的蛤蜊殼和柔軟的香菇片,賣相十分誘人。
但她卻不急著開吃。
唔,這個點已經是國內的早晨了。
爸爸媽媽應該也起床了。
林心悅掐算著時間,給媽媽撥過去了視頻通話。
果然不出她所料,手機隻響了幾秒鐘,電話就被接通。
“怎麼了寶寶?”屏幕裡不僅有媽媽,爸爸也在餐桌的那頭坐著。
兩個人正在吃早餐。
“爸爸媽媽,你們快看。”林心悅把鏡頭轉過來,對準奶白色的海鮮豆腐湯,炫耀似的說道。
聞言,爸爸也努力湊過來,搶著鏡頭。
成功得到媽媽的一個白眼。