喬治設計的小吃攤布局合理，設備齊全，看起來很是專業。
攤位設計充滿了傳統中式的元素，整體簡潔大方不失優雅，也兼顧了實用性。
醒目的招牌上，用華國字體寫著‘拇指生煎包’幾個大字。
字體設計龍鳳鳳舞，具有濃厚的傳統文化氣息。
當然，底下也附帶著英文名字和一小段介紹。
同時配有可愛的q版插圖。
一個個迷你可愛的生煎包十分吸引眼球。
價格牌上標明每份拇指生煎包十美刀，有八個。
這是她昨天就和喬治商量好的。
價格不貴。林心悅覺得很公道。
雖然對於路邊攤來說，也說不上便宜，但她的用料都是很好的。
至於種類嘛，分為兩種蟹粉生煎包和牛肉生煎包。
也可以選擇雙拚，兩種口味的迷你生煎包各四個。
對胃口小的人非常友好。
在牌子角落裡還有一個小插圖，表明了周圍垃圾桶的分布情況。
這點很貼心，避免有人亂丟垃圾。
林心悅給喬治的周到考慮點了個讚。
總體看下來沒有什麼問題，那麼接下來就是製作生煎包了。
還不到營業時間，林心悅等人進入小攤之後，便把門關上了。
遠遠隔絕掉一些好奇的目光。
“林小姐，食材原料都已經準備好了，您檢查一下。”
喬治微笑著對林心悅說道。
各種材料整齊地擺放在小攤裡的烹飪區裡。
新鮮的蟹粉、優質的牛肉、麵粉、酵母、蔥薑蒜、醬油、料酒、白胡椒粉和鹽等等。
林心悅一一檢查過之後，點點頭，“沒什麼問題。”
緊接著，她在攤位的操作台上鋪開一塊乾淨的案板，開始處理這些食材。
“還有什麼需要我們幫忙的嗎？”喬治出聲詢問道。
林心悅有些猶豫。
e，好像她一個人也忙得過來？
她有點不太放心眼前這些精英們的烹飪技術。
“你們會揉麵嗎？”
“……”喬治把舞台讓給身後的一男一女。
他們上前幾步，有些羞赧地說道，“這裡隻有我們兩個人會廚藝。”
雖然餐飲也屬於管理團隊的工作範疇，
但，顯然不是所有人都擅長廚藝的。
其餘人還有更為重要的事情負責。
“沒關係。”林心悅了然。
其實有兩個人已經很好了。
“你們可以先看我做一遍，然後挑選能幫忙的部分試一下。”
聞言，兩個人點點頭，聚精會神看著林心悅接下來的動作。
喬治和團隊裡的其他人也是如此。
雖然他們在團隊裡有其他工作，並不負責烹飪，但也是真的很好奇。
有錢人獨特的愛好千千萬，他們做這一行的早就明白這個道理。
隻是，喜歡烹飪的有錢人不是沒見過，
這還是第一次遇見親自出來擺攤賣小吃的呢。
可能這就是千金小姐平平無奇生活中的一抹樂趣吧。
喬治等人在心裡想著。
害，這麼想想還有一點小羨慕。
自家雇主年紀輕輕的，就能擺脫生活煩惱，著手自己喜歡的事情了。
……
林心悅將麵粉和酵母混合在一起，加入適量的溫水，雙手靈巧地揉成光滑的麵團。
手法嫻熟，動作流暢。麵團在她的手中漸漸變得光滑而富有彈性。
麵團需要醒發一段時間，使其更加鬆軟有彈性。
林心悅將麵團蓋上濕布，放在一旁靜置。
“這一步我們可以！”兩個幫手見狀，信心滿滿。