很快李安和春梅也都回來了,看到這空曠的房間也沒說什麼,幾人很快忙了起來。
她們把豆子放進釜中開始乾炒,很快豆子飄出本身獨特的香味,容小婉不時從釜中取出一顆檢查火候成色,吩咐燒火的李安控製火候。
接著她們把炒好的豆子放進廚房的小石磨裡碾碎,再把碾碎的豆子放進甑上蒸軟,該進行下一步的時候,春梅發話了
“小姐,這個真的要用腳踩嗎?”說完看了李安一眼,畢竟這裡有男子,她有些害羞。
容小婉也看了李安一眼,見他還在那杵著“一點眼力勁兒都沒有,還不出去,要不要本小姐脫了襪子讓你看個夠?”
“得,我這就出去,你們有需要就叫我。”李安走了出去,來到門外還忍不住小聲抱怨了一句“不就是腳丫子,誰沒有似的。”
屋內的歡樂還在繼續,春梅和婆子們在洗完腳後,在餅子上踩的不亦樂乎,容小婉也想試試,被薑媽給製止了。
很快一個個用稻草包起來的餅子就做好了,薑媽看著這些餅子,詢問道
“二小姐這些餅子真的能榨出油嗎,如果是真的,能那豈不是我們家的孩子們,也都能吃上油了嗎?”
“那當然能了,怎麼薑媽,你們家裡沒有油吃嗎?”
容小婉用開玩笑的口吻詢問了一句。
“二小姐說笑了,老奴在這廚房自然是能沾到油水的,可家裡人就沒這福分了。”
似乎是因為占了主人家的便宜,說話的時候,薑嬸的臉也有些尷尬。
聽到薑嬸的話,容小婉才真的有些震驚了,連忙問道
“還真沒有啊,那你們家人平常都吃什麼菜啊。”
“瓦罐煮些粥,再燙幾個餅子,大致就是這些了,不光我們家,大家也都差不多。”
薑嬸說起這些倒是沒有多大的感觸,畢竟大家都是一樣的。
容小婉就不同了,想象了一下那個場景,臉直接垮了下來
“咦,那得多難吃,等油榨出來了,本小姐開它幾十個油坊,榨油賣如何,當然不會很貴,也就收個加工費吧。”
“那您真就成了活菩薩了。”
薑嬸雖然並不相信她能做到,但還是笑著附和了一句。
幾人又聊了一陣,容小婉算是大概了解了這個時代的情況,這是一個啥都缺的時代,她又想起那個648的新手禮包,感覺還是有點用的。
然後門外的李安就來敲門,告訴容小婉,周管家就來了,還帶來了一個大家夥。
那是一個從中間破開的原木,兩頭沒動,中間有一部分被掏空,樹乾被切開的部分,還被摳出來一個方槽,還有一些零零碎碎的小東西,正是木匠做好的木榨。
幾人固定好木榨,將做好的豆餅,放進木榨,李安使出吃奶的勁兒往裡訂楔子,很快一滴滴的植物油順著留出的孔洞流了出來,落入下方的木桶裡。
“出油了,真的出油了。”周圍的婆子都激動的歡呼起來,事情都是相對的,與出油相對應的當然還有李安那發紅的手掌和滿臉的大汗。
容小婉來到木桶前,看著剛榨出來的油,新油還有些渾濁,根據她掌握的知識,需要在壇子裡沉澱幾天才是好油。
但她已經等不及了,取出植物油放進釜中,讓薑媽幫她炒了幾個菜。
讓春梅取來飯盒,帶上新炒的菜和水餃,她要去拜見自己的母親,商量開店的事情了。