“這可不是畫上去的，而是澆烤上去的，一邊澆灌特製的香料，一邊用極其微弱的小火烤製。在不影響蛋清表皮的同時，將其勾勒出來，冷卻凝固。
最後在用我特製的這花生酥蛋殼，完美的包裹住，鎖住他的鮮香。可以說是一個難得的廚藝和手工藝加畫工的結合品了。這是我自創的，我將他命名為，花酥淡墨。”
葉林手端著這個經過自己的手，價值翻了數萬倍的雞蛋，很是自信的說到。
這東西不是自己廚藝精通菜譜裡麵的，完全是根據各種菜係，自創的東西。
“這麼奢華的東西，葉神你就直接給扒了，這會不會。。。”
旁邊的七姐此時卻是指著這個雞蛋，有些擔憂的說到，這東西一看就很複雜，這為了給她們演示，就浪費了。
“放心吧，這東西我做了不少呢，這兩個是給你們兩個準備的，嘗嘗吧，味道可是很不錯哦。”
隨手一指，旁邊的一個保溫器皿之中，擺放了十多顆花酥淡墨，頓時兩女才放心下來。
很快，在葉林一件件珍品級彆的菜肴之下，兩女是徹底佩服了，葉林真的是，不管做什麼，都能夠讓人感到十分的震撼。
“好了，我們上半場的時間已經結束了，現在就請諸位參賽選手，將給專業評審團的評委老師們，端上自己的得意作品吧。作品數量不限，但是我們的比賽，可是更看重質量的，還請諸位將自己拿手的端出來哦。
雖然我們先前的菜單統計了諸位要做的東西，但是現在還是可以更改的，請做最後的調整。要是沒有問題的話，從一號展台開始，請陸續的將菜品送過來吧。”
比賽臨近中午，正好快要到飯點了，主持人此時走上台來，很是專業的清晰講述著這輪考核的開始。
很快，一號展台的廚師，帶著幫廚的兩人，親自推著自己的餐車，帶著自己的菜品移動向了評委席。
評委共有十多位，每道菜的份量基本上都要做到夠分的才行。要是自己準備的菜係比較少的，也沒有太大的問題，就是相對數量多的，要有些劣勢。
“王爺爺，來嘗嘗小子的手藝吧，禦膳十三香，看看我做的是否還算及格。”
一號選手，就是禦膳房得以真傳的弟子，也就是肖老的孫子後輩。
“嗬嗬，年紀輕輕，刀功就有著速八切之稱，你小子的本事我還是信得過的，就讓我嘗嘗看吧。。。嗯，不錯，這味道，有老肖的七八分真傳了，不錯，真不錯。以你的年紀，我感覺不到三十歲，肯定能夠將老肖給超越了。現在的年輕人，不得了啊。”
王老將十三道美食，都用公勺公筷撥到了自己的碗裡一些，隨後挨個品嘗起來，頓時有些認可的點了點頭。
“王老爺子過獎了，小子還需努力才能追趕爺爺的手藝。”
肖速滿臉得意，但是嘴上卻是說著謙遜的話，顯然心裡的驕傲是藏不住的，表情表現的淋漓儘致。
就這樣，一波過去，所有人都品嘗到了禦膳十三香，紛紛點頭最後在自己的評分板上暫時給了一個評分數字，不過這個數字不是最終結果，要等到最後，所有參賽者的美食都品嘗完畢後，還會做出改善。
“肖爺爺，嘗嘗我素星齋的摘星十二宮吧，我家老爺子可是常說，我的功底已經超過我父親了。跟他也是相差無幾了，我今天已經儘全力施展了，不知道您覺得如何。”
王菲菲王老爺子的孫女，更是當代廚師界的翹楚，以女子之身，成就如此高的地位，當真是不一般。
“你這小丫頭，真的是幾年不見越來越精致了。不過你這手藝也是真的沒的說，比我家那小子強多了，真的是，看來回頭我還是給他安排一下特訓吧，他有點太飄了最近。”
肖老吃了摘星十二宮後，整個人都是感慨起來，顯然是沒有想到，這小丫頭的手藝到了這種地步，自家的肖速，真的差人家好幾成功夫。
“真是不錯啊，不愧是名家出來的，手藝果然不凡。這年紀就有這種手藝，美食界有福了啊。安秋，你怎麼說，給打了多少分？”
“嘿嘿，老唐，你唐仁的嘴是最刁鑽的，你先說說你的評分是多少吧，我參考參考。”
評委席之中，除了名廚之外，還有專業的美食評委，有些微胖的中年人老唐，對著也是有些小微胖的安秋兩人互相揣摩著對方的評分。
“兩人的水準都很不錯，王菲菲我給打了九十四分，肖速的話九十一分。”
唐仁沒有藏著掖著，直接將自己的評分講了出來。
“巧了，我也是這麼寫的，你看。”
安秋拿出自己的評分板，兩人居然很默契的都給出了很專業的評分。
“在看看後麵的吧，今天來的都是有實力的，真的是有口福了。”
兩人的話，也是眾位評委的心裡話，今天他們真的是享福了，這麼多的美食，還都是未來的廚師界翹楚們做的，說不定還能夠之後認識一下，擴展一下圈子。
就這樣，一個又一個的菜品上來，眾人都是吃的津津有味，不過也有幾個成績比較差的，讓被前麵好菜養的嘴都有些刁了的評委，有些受不了，評分基本上都在八十左右，甚至更低的了。
“越往後越有壓力，評委吃的東西太多，味蕾變得刁鑽了。並且飽腹感會讓食欲下降不少，後麵的選手有點吃虧了。雖然評委們都很專業，每個人每個菜都嘗一口就忍著不繼續了吧。”
陸續的後麵的幾位選手，壓力越來越大，紛紛有些苦笑起來。結果差不多，基本上最後的都是七八十分左右的成績。
而到了最後，葉林他們這邊，一道道奇異的美食上來後，直接讓評委們一個個眼前一亮。
“好香的味道，剛才的奇香，居然是這年輕人做出來的！”
“等等，這是。。這是昆侖鮑甫！傳說中失傳的滿漢全席中的名菜！”
“昆侖鮑甫？！傳說中以龍鱗為食材做的那個？！”
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