王主管連忙說，他絕對不可以讓李小虎走，否則大老板會很生氣。
“你不用擔心，我不會那麼快離開。我會在我們餐廳呆一段時間，把自己會的教給楊師傅，讓他的水平可以到達我的程度。這樣客人品嘗後，會對我們的菜肴很滿意，從而確保餐廳的生意不受損失。”
李小虎安慰他。
“那就好了，”王主管鬆了一口氣，但他還是有些擔心。
畢竟楊師傅已經在餐廳工作多年，但他做的肉絲並沒有引起很大的轟動。
直到李小虎出現後，才使得肉絲成為餐廳的招牌菜。這證明李小虎非常技藝群。
王主管擔心楊師傅學不了，便關切地對他說：“楊師傅，您老必須好好學，希望您老做的能達到李小虎的水準。”
“沒得問題，我一定會很好學。”楊師傅迅速答應。
他不能保證他可以做到，但他確實觀察過李小虎做飯的方法。他覺得他自己的方式和他的很相似，但不知為何，楊師傅做的和李小虎做的口味就是不同。
甚至懷疑人生。
但現在，既然李小虎已答應教他，楊師傅放心了，他決心付出更多努力，一定要在肉絲上下功夫。
此外，楊師傅本分，知道李小虎的做法後，他覺得也應該回報他。
他的妻子是製作鹵肉的，做出的鹵肉非常美味。
楊師傅決定回家向妻子要食譜，然後把它交給李小虎，以此回報他。
李小虎不知道楊師傅的打算。如果知道，他肯定很高興。
在這個年代，能夠做出美味鹵肉的應該會有非常美味的鹵肉配方。
獲得這個食譜後，他也能補充自己的短板，學會更多的菜肴製作技巧。
於是，李小虎開始教楊師傅。
他一點一點地教他，甚至連火候大小也教他。
王主管看到這些後，感覺輕鬆了很多，然後立即向老板彙報了這件事。
“什麼？李小虎要辭職？還是傻柱勸他辭職的？這些煩人的傻柱！”
老板很生氣，他一直對這個傻柱有意見。
一開始他覺得傻柱有些能力，不想讓他離開，但沒想到傻柱一直在給他添麻煩，最終還讓李小虎這個大廚離開了。
這讓大老板非常生氣，所以他決定立即解雇傻柱。
“老板，雖然傻柱令人生氣，但他很有才華。以後很有可能成為一個偉大的廚師，就這樣驅逐他未免太過可惜。我們再給他一個機會，如何？”
王先生解釋說。
他和傻柱認識了很多年。傻柱是一位罕見的人才，所以他不忍心趕他走。
就在這時，王先生剛說完這句話。
那時，一名員工急匆匆地跑進來。原來他是和傻柱一起買菜的杜遠。
“老板，王先生，我把菜買回來了，但是我在路上遇到了一些麻煩。傻柱在外邊打架後被逮捕了，所以我隻能自己去買菜，一個人把它們拉回來。這讓我非常疲憊。”
杜遠氣喘籲籲地說，仿佛在跑步。
“什麼？傻柱和人打架？被拘留了？你在開玩笑嗎？王先生不敢相信自己的眼睛和耳朵。
“是的，沒錯。他們兩個都流了血，看起來傻柱好像犯了一些錯誤。我也不太清楚具體情況。後來，保衛科的人員來把他們兩個都帶走了。”
杜遠再次解釋道。
“看看這個傻柱，真是個煩人精，一直在我們的店裡胡作非為。你還要求給他一個機會？還想讓他繼續胡鬨嗎？”
老板憤怒地看著王先生說，然後氣勢洶洶地走上樓，他看起來非常生氣。
老板大步前往樓上，王先生隻能在心裡默默地為他們祈禱。
他們餐廳的采購工作非常重要。如果沒有食材，即使廚師技藝高超，也做不出美味佳肴。沒有美食，顧客會怎麼來呢？
杜遠表現得非常好，他直接把食材買了回來。王先生當然不吝讚美。
接下來，李小虎每天都按時上下班，教導楊師傅製作肉絲，同時也從楊師傅那裡學到了魯菜的食譜。
在他的指導下，楊師傅做得更好了。雖然他還比不過李小虎，但基本上可以做到滿意一切普通客人的需求。
這件事讓王主管鬆了一口氣，不再阻止李小虎離開。半個月後，傻柱和賈東旭被釋放，兩人臉色都不太好，回到了四合院。這件事對他們的打擊很大，讓傻柱感到非常鬱悶。他白白被打，花了八塊錢的醫藥費，還被關了半個月，這讓傻柱感到非常不開心。而賈東旭就更鬱悶了，他不僅被關了半個月，還被罰款了二十塊錢。這件事還被通報到了軋鋼廠，讓廠裡的領導非常不滿。原本賈東旭已經滿三年學徒，快要升到一級工了，但是因為這件事，他被處罰，要再當一年學徒。這讓賈東旭非常生氣，心裡充滿了怒氣。
等他們回到四合院，賈張氏，一大爺，劉光奇他們都急忙為賈東旭和傻柱接風洗塵。晚飯過後，劉光奇把賈東旭和傻柱叫到一起，想要緩和兩人的關係。他詳細描述了具體情況，並鄭重地表示傻柱是無心的。賈東旭聽完後沉默不語，他被關了半個月，理智早已恢複，不再像那天那樣極端。現在聽到劉光奇的解釋，賈東旭已經完全明白了一切。但他還是無法原諒傻柱，心裡還是覺得很生氣。畢竟，傻柱可是騙了他整整半年，他每天都問傻柱有沒有整治李小虎，傻柱每次都說整治了，這讓賈東旭非常高興，但現在一看，他就像是一個被耍的猴子一樣。
賈東旭深深地吸了一口氣，說：“你千不該萬不該，騙了我這麼久，哪怕是一個月也好，但是你騙了我半年。如果不是我去了豐澤園，你是不是還要一直騙我，讓我當一輩子被耍的猴子？”傻柱哭喪著臉解釋說，他不想騙賈東旭，但是他答應過賈東旭要整治李小虎，結果李小虎第一天上班就得到了十五塊錢的工資，讓他非常生氣。他後來讓李小虎做魚香肉絲，也是為了打擊李小虎。但是沒想到，那個記者非常喜歡李小虎的菜，給了很高的評價，還要登報宣傳。老板一高興，就升他為主廚，傻柱想阻止也做不到。
賈東旭聽完後臉色依舊很難看，他黑著臉說，他可以原諒傻柱的這些事情，但是他不能原諒傻柱和李小虎聯合起來騙他。當賈東旭衝進後廚詢問李小虎的情況時，李小虎竟然還幫助傻柱隱瞞，一個字也不說。這種守承諾的性格，雖然賈東旭討厭李小虎，但也不得不佩服他這一點。但是李小虎是賈東旭的敵人，這一點永遠都不會變。傻柱竟然和敵人聯合起來，讓賈東旭怎麼原諒他？
傻柱沉默了，不知道該怎麼辯解。當時他隻是想隱瞞賈東旭，無奈之下才嘗試讓李小虎幫忙隱瞞。但是沒想到，李小虎這麼守承諾，竟然幫著隱瞞了半年，甚至被賈東旭逼問也不說。這讓傻柱的心情非常複雜，整個人都憋屈到了極點。
劉光奇開口了，他想讓他們和好，也在關鍵時刻說出了坑李小虎的事。他說，他們已經找到了辦法，成功地讓李小虎放棄廚師工作，選擇去上中專。賈東旭聽後非常驚訝，連忙追問劉光奇。劉光奇開心地說，現在上中專有五塊錢補助，畢業後有機會分配工作。他們給李小虎描繪了一個美好的未來，說李小虎一定能分配到好工作。李小虎覺得上中專比當廚師好，於是他同意了。他決定放棄現在的主廚工作，放棄35塊錢的工資，轉而去上中專。
賈東旭聽後內心好受了不少，人也輕鬆了幾分。畢竟，李小虎放棄了高薪工作，雖然上中專還有五塊錢補助，但是根本沒辦法和大廚相比。
並且讀中專要花費三年時間，在這三年裡李小虎會損失很多錢。
想到這些，賈東旭真的激動起來，他急忙轉頭對傻柱說。
“傻柱，李小虎真的答應了嗎？他真的打算去讀中專？
你可彆再騙我了，否則我們就真的朋友都沒得做了。”
“當然答應了，我向天發誓，當時李小虎說交接完畢後，就辭職。”傻柱鄭重其事地發誓。