第94章 血肉化塵埃 淚眼如刀(36)_憶魂奇夢_思兔 
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第94章 血肉化塵埃 淚眼如刀(36)(1 / 2)

巫靜嫻此刻正在後廚,忙碌地準備著午飯。

今天,她打算做一道具有地方特色的美食——築城烙鍋。

這道菜以其獨特的風味和豐富的口感而聞名,是瑞陽西南地區、築城的傳統名菜。

她將新鮮的蔬菜洗淨切好,備齊各種肉類,如豗hui)肉、牛肉和羊肉,將它們切成薄片。

接著,她在熱鍋裡倒入適量的食用油,待油熱後,將肉片逐一放入鍋中,用中小火慢慢烙製。

肉片在鍋中發出滋滋聲響,香氣漸漸彌漫開來。

與此同時,周圍的雜差正忙著準備蘸水,這是築城烙鍋的靈魂所在。

他們將大蒜、薑、辣椒、折耳根等調料切碎,放入碗中,再加入醬油、醋、花椒油等調味品,均勻攪拌,讓各種味道充分融合。

隨著肉片在鍋中漸漸變色,邊緣微微卷曲,呈現出金黃色的烙痕。

巫靜嫻又將準備好的蔬菜,一股腦地放入了烙鍋中,隨後拿起鏟子將它們輕輕地鋪開。

蔬菜在高溫的作用下迅速變軟,釋放出自然清甜的氣息,與肉片的香味相互交融。

這道菜的製作並不難,主要講究的是一個火候,食材的新鮮和蘸水的調和。

當所有食材在烙鍋中烹飪得恰到好處時,巫靜嫻小心地將烙鍋從爐火上移開,直接將滿滿一鍋的築城烙鍋端到了食堂餐桌。

鍋中的肉片和蔬菜在餘溫中繼續散發著熱氣,烙鍋中央擺放的蘸水香氣也隨之飄散開來。

此時食堂還沒正式開飯,卻有三個人坐在桌邊等候已久。

三人正是肆多、第一霜月和紫瑤。

閒聊的三人被這香氣吸引了目光,肆多性子最急,第一個開口說道。

“靜嫻姐,這啥玩意兒啊,快讓我嘗嘗。”

巫靜嫻剛將菜肴擺上桌,肆多就動起筷子準備夾上一塊。

巫靜嫻看到了紫瑤,輕輕拍了拍肆多拿筷的手。

“吃飯你第一名,這不有客人在,你著急忙慌的做什麼。”

“嘿嘿,這不被你的做的菜的香氣給熏暈了嗎。”肆多說著拿起兩雙筷子,遞給了第一霜月和紫瑤,“師傅,紫瑤姑娘,快來嘗嘗。”

紫瑤接過筷子,雖然被麵前食物的香氣吸引,但是並沒動筷,她向巫靜嫻打了個招呼。

“靜嫻姐你好,剛剛聽霜月姐姐說起你,我叫紫瑤。”

“對對對。”肆多趕忙接過話茬,“這是紫瑤姑娘,來自明月莊,泠晚的朋友,也是我們的朋友。”

巫靜嫻對著紫瑤笑了笑。

“你好。”隨後她走到了第一霜月麵前,“霜月,等下吃完來找我,我買了件新衣裳,你幫我看看。”

第一霜月點了點頭,巫靜嫻又對著紫瑤說道。

“紫瑤姑娘,你們先吃著啊,我要接著忙去了。”

紫瑤衝著巫靜嫻爽朗地笑了笑。

“好的,靜嫻姐。”

巫靜嫻前腳剛走,三人開始儘情地品嘗起這道築城烙鍋。

他們的臉上逐漸露出了滿意和享受的表情,每一口都能感受到巫靜嫻烹飪時的用心與熱情。

肆多嘴眼含笑,他的眉頭因為辣味微微挑起,但眼中卻閃爍著難以抑製的歡愉。



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