“它們鉗子好大,嘻嘻嘻。”三寶說著,還用自己的小拳頭對比了一下,卻是有些差距。
“爸爸,這些螃蟹好可愛喲,我們可不可以拿一隻玩?”二寶卻是好奇道。
楚邱霆這兩天也漸漸了解這些萌娃的性格了。
所以對於二寶的好奇心,對新事物的探索欲望也有所了解,他就隨手將一隻螃蟹給拿了出來,又放在地上。
螃蟹個頭有點大,差不多三四兩,有的都半斤左右。
此時它的鉗子被粗繩困住,隻有小蟹腿能動。
在地上爬行的時候,萌娃們全都蹲在地上看了起來。
七寶經過跟楚邱霆相處後,稍微開朗了一些,正伸出手,小心翼翼的用手指戳了戳螃蟹的背殼。
然後又嚇得急忙收回去,哈哈大笑道:“爸爸,它的殼殼是硬的耶!”
楚邱霆笑道:“這是它的保護殼,用來防禦敵人的,不過一會兒爸爸就把它做成好吃的給你們吃好不好?”
“好!”孩子們齊聲回答。
楚邱霆也就讓萌娃們去玩這隻螃蟹,一邊還叮囑道:“它的繩子不可以解開,小心它會用大鉗子夾住你們,那樣小手手會很疼的喲。”
頓時,她們全都一臉驚恐之色,不敢再觸碰,逗得楚邱霆笑聲不止。
跟孩子們鬨完之後,楚邱霆就開始對這群螃蟹進行局部按摩處理。
用刷子先將它們的外殼刷乾淨衝洗一道。
十五斤的工作量還是非常大,不過楚邱霆的手法也不慢,就像以前身經百戰一樣。
此時柳夢璃也換好了衣服出來,來到廚房看著萌娃們還在對著一隻螃蟹進行玩耍著,好笑起來:“孩子她爸,是你給她們玩螃蟹的?”
“她們好奇,就讓她們玩會兒。”楚邱霆頭也不回道。
柳夢璃卻是提醒道:“寶貝們,玩的時候小心點兒,彆被夾到手了。”
“媽媽,爸爸說過了,我們會注意滴。”萌娃們回答道。
對於她們,柳夢璃還是非常放心的。
不像其她孩子,好奇心重,不聽話,所以越長大之後,柳夢璃就操心得越少。
接著,她挽起手腕,來到洗碗池邊上,卻發現裡麵堆了一堆螃蟹,少說也有三十來隻。
每一隻都是鮮活的。
柳夢璃可是知道螃蟹的價格,個頭越大價格越貴。
不由得驚訝道:“楚邱霆,你這是買了多少隻呀?”
“十五斤。”楚邱霆笑嗬嗬道。
“十五斤???”柳夢璃瞪大眼,不可思議道:“一斤多少錢,要不要四五十?”
楚邱霆也沒隱瞞道:“79一斤。”
“……”柳夢璃翻了個白眼。
這樣算下來,這裡頭的螃蟹就價值一千一百多。
她還從未如此奢侈過。
“楚邱霆,今晚你是想讓我們實現螃蟹自由是嗎?”柳夢璃笑了起來,也沒去計較楚邱霆買這麼多,反而也拿起刷子幫忙。
“難得過七夕,而且還有其它喜事,所以多買點吃就當慶祝。”楚邱霆笑道:“今晚,就讓你跟孩子們吃到飽!”
柳夢璃點頭,“以後彆花這麼多錢買這麼多了,偶爾買一點嘗嘗鮮就行。”
“再說。”楚邱霆咧嘴一笑,柳夢璃知道這男人肯定沒把自己的話放在心上。
不過卻又明白,楚邱霆這麼做,隻是想好好照顧她們。
也或許是為了彌補這六年來的愧疚。
其實她都懂。
當螃蟹刷完之後,楚邱霆就對柳夢璃說道:“你先給孩子們切蛋糕吃,在等飯菜出來之前先墊墊肚子。”
“行,我去弄。”柳夢璃擦了擦手後,又對萌娃們說道:“孩子們,過來吃蛋糕咯。”
“好耶,有蛋糕吃啦!”
“媽媽,我要草莓多多!”
“我想吃奶油!”
每個人喜歡的都不一樣,柳夢璃也滿足她們。
用一次性盤子給每個萌娃都裝了一點後,又特意拿了一大塊走向楚邱霆這邊。
此時楚邱霆正在切五花肉還有乾貝海鮮,忙的不亦樂乎。
柳夢璃過來後,用勺子挖了一口遞到了楚邱霆的嘴邊,眼神有些溫柔道:“先聽一下,吃一口。”
楚邱霆咧嘴一笑道:“好!”
他張開大嘴,一大口蛋糕搭配著草莓吃了進去。
水果味夾帶著奶油味道,瞬間在口腔彌漫,入口即化。
“再來一口。”柳夢璃繼續投食道。
楚邱霆卻笑道:“你也吃。”
“我一會兒的。”柳夢璃溫柔一笑道。
“這蛋糕就是買給你跟孩子們吃的。”楚邱霆卻沒吃,而是笑道:“我看著你吃!”
柳夢璃搖頭苦笑,拗不過他,就用楚邱霆吃過的勺子也挖了一勺子,一點都不嫌棄的小口地吃了一口。
“好了,剩下的你吃!”柳夢璃笑道:“那邊還有,多得很,你吃完了我再吃。”
楚邱霆這才心滿意足地將一大塊蛋糕下肚。
之後,對柳夢璃說道:“快去吃吧,廚房也沒啥事兒了。”
柳夢璃沒說什麼,隻是點頭進入大廳。
楚邱霆看著對方穿著昨天的睡裙,將身材凸顯出來,微微一笑地繼續埋頭苦乾。
先把五花肉煸炒一番,熬出多餘的油來之後,他又將處理好的蝦乾,蟶乾倒入其中繼續翻炒。
瞬間,一股濃鬱的海鮮味道彌漫來開,雖然有著抽油煙機在去油,可依然抵擋不住這美味散發開來。
翻炒過後,楚邱霆又拿出了砂鍋,將清洗乾淨的大米倒入其中,再鋪上這些海鮮乾跟五花肉,加入一點礦泉水就開始小火慢燉。
接著,他又拿著鐵鍋,扔進八角香葉桂皮以及蔥薑蒜進行翻炒,把香味炒出來之後加入一點清水,再撒入鹽巴跟冰糖化開。
等水開了後,又加入花雕酒入味。
火候差不多,他又將其導入大碗裡備用。
柳夢璃此時走了進來,對楚邱霆問道:“有什麼需要我幫忙的?”
楚邱霆見有個人幫忙打下手,做飯也快,就想了想道:“那就幫我切一下配菜,蔥薑蒜還有小米辣,如果不介意香菜的話也可以切一點。”
“孩子們不挑食。”柳夢璃莞爾一笑道:“所以就按照你的做法去做。”
“那行。”楚邱霆又道:“之後就全部放在鐵盤子裡,加入鮮露以及生抽,外加料酒進行醃製。”
一下子,柳夢璃就聽懂了。
楚邱霆估計是想來一道撈汁小海鮮。
此時他也已經把幾隻螃蟹放進蒸籠裡開火煮起。
等蒸得差不多之後,柳夢璃這邊也處理好了配菜,剛好可以拿出來進行熟食生醃。
一共十隻,有五隻卻是放在花雕酒那邊的碗裡進行浸泡,有用保鮮膜密封後算是大功告成。
接下來,就開始處理其它螃蟹了。
柳夢璃也見識到了楚邱霆的廚藝有點兒突飛猛進。
“楚邱霆,你這些廚藝都是跟誰學的。”柳夢璃好奇起來,“為什麼昨天第一頓,卻跟個小白一樣?”
正當楚邱霆想著如何回答時,口袋裡的手機卻響了起來。
他沒辦法空出手來,就對柳夢璃說道:“幫我接一下,有可能是陳警官打來的。”
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