兒童千層底單鞋寶寶小朋友學步鞋透氣養腳男女童孩子手工布鞋。
款式簡單，選定了就下單。
然後睡覺。
起來29號早上。
先去跑步。
顧立夏想擁有一個好身體。
雖然空間會慢慢修複這副身體，但是運動會加速身體修複的。
運動完回來，上樓衝澡，換衣服。
下來，打了雜糧豆漿，赤豆+黑米+紅米+枸杞+桂圓+紅棗，喝出好氣色。
醬牛肉，拍黃瓜，奶香饅頭。
顧立夏其實一直吃不慣，江文和江秀做的饅頭。
太瓷實了。
現在的江秀。
放學回家寫完作業，還要幫忙燒火，揉饅頭，一鍋要做十幾個，這時候沒有酵母粉，都是自留一塊老麵，叫做“麵引子”，多少年都一直是這樣蒸饅頭。
這個時候，農村城市生活條件都不富裕，舍不得花錢買酵母，再就是通過老麵蒸饅頭，麥香味十足，入口細膩，細嚼慢咽的時候，還有一絲絲甜味，因為裡麵中和堿麵的香味，這種效果是酵母粉達不到的。
“老麵”饅頭，雖然味道好吃，但是缺點也多，老麵不容易保存，假如短時間內不使用，還會發酸變質，不得已的情況下，還要向鄰居去借，當然，大家都樂意互相幫助，保不齊誰家的“老麵”酸了，這次你借我，下次我借你，這都是常事。
家家戶戶都有一個大麵盆，裡麵靜靜地躺著一塊老麵，上麵裹滿了麵粉，它就是麵引子。
裡麵有活性成分，能代替工業酵母粉，酵母粉的主要成分是小蘇打，是經它活化的微生物菌種，麵粉和水，經過一定的配比，在特定的環境下，隻需一個小時候左右，就能將麵團發酵成功，這種麵團是沒有“靈魂”的，根本沒有麥香味和堿香味。
顧立夏進城以後，已經有酵母粉了，人們為了適應加快的生活節奏，就逐漸取消了老麵饅頭，500克麵粉，隻需5克酵母粉，同樣也能蒸出饅頭，而且酵母粉也不貴。
老麵饅頭，就被徹底淘汰了。
江秀吃好麵還要配一些粗糧。比如玉米麵。白麵配玉米麵，做出來的饅頭就是黃黃的，口感有些粗，但營養也多點。
顧立夏做的是開花饅頭。
中筋麵粉加玉米粉奶粉攪拌均勻。接著在酵母粉中倒入適量的水一點點攪拌均勻後放置2分鐘備用。
小半杯溫水放入根據口味適量白砂糖攪拌均勻。兩杯水加入攪拌好的麵粉慢慢調勻，水要少，慢慢攪拌，不夠再加一點溫水。
最後揉成麵團，蓋上濕紗布放置30分鐘發酵。
接著在麵板上撒上一點乾麵粉，將麵團放上去並切成大小均勻的饅頭疙瘩，當然形狀可以根據個人喜好，可以是長條也可以是圓的。切好之後將它們放入加好清水的籠屜，蓋上蓋子再次發酵10101novel.com分鐘。
大火蒸1015分鐘，上汽以後轉小火再蒸10分鐘，關火以後在靜置3分鐘。
饅頭是顧立夏最喜愛的傳統食品之一，它鬆鬆軟軟、香甜可口。
叫了江文起來，吃飯。
顧立夏對這些食物司空見慣。
江文每每吃到新的，都是感覺又長了見識。
甚至不知道該怎麼誇。
顧立夏不是一個需要食不言寢不語的人。
但是一般情況下，江文不說的話，顧立夏也不會沒事找事。
沒有話題，硬找話題。
沒意思。
江文好奇一切自己不會，但是顧立夏會的技能。“這個饅頭怎麼吃著有股奶香味，而且這麼宣軟？這是怎麼做的？改天教教我。”
顧立夏能解放自己自然會答應。“我蒸了兩層。一層10個共101novel.com個。一餐你吃一個我吃一個。等什麼時候吃完了，下次蒸的時候叫你。”
顧立夏讓江文多睡覺的原因也很簡單，覺得江文現在太矮了。
吃好了江文收拾，順便拿盒子把昨天烤的麵包也裝了進去。
裝的時候吃了不少。