中年女人點點頭，“那小姑娘謝謝了，給我留兩斤鹵五花肉，我一個小時後再來拿，錢我先給你吧。”
宋書瑤搖了搖頭，正準備說點什麼，一旁聽到她們說話的其他幾位顧客也圍了過來，七嘴八舌的讓她也給他們留點。
說是早上沒買到，或者沒吃夠，還想多買點，可不能厚此薄彼。
宋書瑤無奈，隻能先把這些客人的情緒安撫下來，一個個記下他們要的斤數和品種，然後讓他們去彆的地方逛一逛，一個小時後再回來取。
至於錢的話，她也沒有提前收，畢竟這個時候錢不好掙，這個集市又隻開五天，她要是提前收了錢，估計這些人還會擔心，她會不會卷款跑了。
所以宋書瑤並沒有收錢，隻是用她隨身帶的本子記錄了一下他們姓氏，然後等圍著她的人都散了之後，她歉然的衝還沒走的中年女人笑了笑。
轉身回了木車子旁，跟正在收拾衛生的宋清臨說了一下，讓他去國營飯店找大哥宋清君拿鑰匙，騎自行車回家裡。
把鍋裡還在鹵的肉撈起來，再把早就準備好的素菜倒進鹵汁裡大火煮個七八分鐘，煮熟鹵好單獨弄個盆裝起來，最後拿一塊放在缸裡凍好的鹵汁，一起帶過來。
宋清臨停下手中在乾的活，點點頭，“行，我這就去。”
說完，他放下手中拿著打掃衛生用的毛巾，轉身就要離開。
宋書瑤見狀，趕緊把他攔了下來，“小哥，你等等，把這兩個盆帶回去裝肉啊，你不帶回去，拿什麼裝？”
宋清臨憨厚的笑了笑，他真給忘了，還好妹妹記得提醒他，不然等他走到半路再想起來，還得回來取，那可太耽擱時間了。
他走到木車子旁，拿起放在車子平台上的兩個大盆就往國營飯店走去。
宋書瑤等他離開之後，接過他剛剛乾的活，繼續打掃起來。
二十分鐘後，一切都整理好了，宋家義和林霞兩人看著已經悠閒坐在帶來的小矮凳上的女兒，笑著給她說。
“瑤瑤，這邊你哥還沒來，你可以先去逛一逛，集市上也有不少東西，不用坐在這裡等。”
宋書瑤點點頭，她本來也是這樣打算的，隻是站了一早上了，切肉切的手也疼，才打算坐著休息會，再去逛一逛。
“我知道的，爸爸媽媽，我休息會兒，就去逛逛。”
宋家義和林霞兩人見她這樣，也不再說什麼，隻是囑咐她彆亂跑，去哪把林凝和白秉帶上，就拿著他們剛剛過來幫忙時，隨手放在木車不遠處的竹製品，找了個附近的位置，開始擺攤了。
宋書瑤看著爸媽的動作，起身幫了一把，然後叫上林凝，讓白秉先看著木車，兩人往集市的另一頭走去。
這個集市其實不太大，裡麵賣的東西還比較單調，基本都是附近廠裡拉出來的東西，在這裡賣。
除此之外，就隻剩下一些吃食，全是鎮上住的人，出來擺攤的，像遠一些，那些村子裡的人，基本就是賣一些竹製品。
很少有人像宋書瑤他們這樣，從家裡推著木車子，來鎮上的集市擺攤賣鹵味。
當然最重要的原因還是錢不夠，票也不夠，還有就是味道他們也弄不出來，所以沒辦法賺這口錢。
宋書瑤也是多少知道為什麼自己的生意這麼好，一是因為她這攤子上，隻有那幾十斤的鹵五花肉是要了票的，其他她都沒有收票據。
這又是年關當頭，許多人家都想著買些肉回去補一補，雖然她賣的肉要比生肉貴上一倍，可比國營飯店裡的還要便宜一些。
更彆說這肉是已經弄好了，加熱一下直接吃就行，切都不需要自己動手，人家直接給弄好了，這麼細致的活，都直接弄了，人家客人花錢買心裡也開心。
還彆提宋書瑤稱秤的時候，基本都多給了，就這點便讓那些來買的人心裡是說不出的滿意，自然也就生意好了。
而且他們也沒有準備多少鹵味，賣的快太正常了，宋書瑤和林凝在集市上逛了逛，買了新鮮剛做好的鹹豆腐腦，還有七個肉餡的大包子，並著五碗現磨的豆漿，便回了車子旁。
她把剛買回來的包子豆漿，還有豆腐腦給宋家義和林霞一人送了一份，剩下的就是她和林凝，還有白秉的份了。
五人就著熱乎乎的豆腐腦吃了個舒服，等宋清臨帶著東西來之後，給他塞了五毛錢，讓他自個去買吃的，就開始繼續忙活。
宋書瑤把本子拿出來，讓白秉拿著，她切一個，林凝包一個，然後按照本子上記得內容都在油紙外麵備注上，等那些客人回來，好直接提走。
很快，手腳麻利的幾人，便把本子上記載的都給備好了，一包包用油紙包裹好的鹵味放在木車平台上碼著，等著來人取走。
宋書瑤停下動作，揉了揉有些酸疼的手腕，然後又投入了忙碌之中。
這次宋清臨一共拿了兩個豬頭，八個豬腳，兩根豬舌豬尾，還有兩副豬下水，至於豬肉今天已經沒有了，得明天才有。
宋書瑤剛剛那一通忙活，把人家定的東西都給加熱包裝好，就已經去了豬腳豬尾豬舌。
連豬頭和豬下水都沒了不少，現在隻剩下一個半豬頭，並著三十多斤的鹵豬下水，二十多斤素菜。
宋書瑤看著特意留出來讓人行走的小道上人來人往，揚起嗓子吆喝了幾句，沒一會兒就有新的客人來買鹵味了。
中午十二點多，他們的攤子又賣完了，今天的東西基本一點都沒剩下。
本來宋書瑤還打算一樣留個半斤，中午回去加熱煮點稀飯，配著自己家嘗嘗的，現在也都沒有了。
在那些沒買到的客人哀求下，她爸媽也說沒關係，到時候想吃再弄就行，於是也就都賣出去了。
宋書瑤滿頭大汗坐在小矮凳上，不停揉著酸痛到不行的手腕，心想，這錢是挺好掙的，就是手疼的不行。
還好隻開五天集市，不然自己這手怕是都要廢掉，看來以後政策開放了，可以做生意了，要是還想做這行的話，得專門請兩個刀功師傅才行。
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